proteina

Toată lumea iubește pizza! Dar nu toată lumea iubește ceea ce face ea cu talia lor.

Această rețetă de pizza cu proteine ​​vă va permite să o consumați în siguranță, fără să vă faceți griji cu privire la greutatea dvs.

Mulți oameni evită pizza, deoarece aparține așa-numitelor alimente nesănătoase, deoarece sunt bogate în grăsimi, carbohidrați și mai ales cu ce este decorat !

A face o pizza sănătoasă nu este o sarcină dificilă, ceea ce trebuie să faceți este să:

pregătiți-vă propria crustă/aluat și alegeți garnitura cu înțelepciune.

Dacă da, veți ajunge la o pizza care nu include făină albă, zahăr, ulei și unt, ci mai degrabă conține carbohidrați complecși, grăsimi sănătoase și proteine. !

Poți fi creativ și cu garnitura ta. Utilizați pui, carne de vită, ananas, șuncă, ciuperci, ouă, spanac, hamsii, mere, roșii uscate la soare, porumb, broccoli, brânză albastră, brânză de vaci, brânză cheddar, brânză de capră etc. Fii curajos și experimentează cu garnitura. De asemenea, vă puteți juca cu ingredientele pentru cruste, adică pentru aluat!

Rețeta №1 Pizza cu proteine ​​- săracă în carbohidrați:

Această pizza este o soluție excelentă pentru cei care își urmăresc aportul de carbohidrați.

Garnit cu mozzarella, spanac și un ou, permite o pizza uimitoare Fiorentina cu conținut scăzut de carbohidrați!

Compoziţie:
1 cană albusuri lichide
1/4 cană de psyllium
1/2 cană pudră proteică de mazăre (sau orez brun, cereale integrale, făină, pudră proteică)

►Dacă utilizați proteine, cel mai bine în acest caz ar fi să fiți fără gust - Izolat de proteine ​​din zer fără gust
Ierburi după gust (rozmarin, cimbru, pătrunjel)
Usturoi și ceapă Sare după gust


Instrucțiuni:
⇒ amestecați toate ingredientele până când obțineți ceva de genul unui aluat gros, dar lichid sau lipicios.
⇒ Pulverizați o tigaie antiaderentă cu ulei de cocos și încălziți la foc mare.

⇒ După ce tava este fierbinte, puneți lingura cu aluatul în ea.

⇒ Se întinde aluatul cu o lingură până devine rotund.

⇒ Odată ce aluatul este gata, pe de o parte, întoarceți-l pe cealaltă parte - pe principiul clătitei!

⇒ Apoi scoateți-l din tigaie și așezați-l pe un grătar sau o tavă de copt.

⇒ Adăugați garnitura, puteți folosi orice doriți, în funcție de nevoile și gustul dumneavoastră.