Către: În ceea ce privește produsele afumate

produsele

Voi îndepărta subiectul, deoarece camera de fumat de acasă este deja un fapt.
Am fotografii, dar nu-mi plac. Mâine voi actualiza și încărca.
Voi spune doar acum că am fumat fără cheltuieli energetice minime sau minime.

cometariu

Către: În ceea ce privește produsele afumate

cometariu

Către: În ceea ce privește produsele afumate

Vinovat, din păcate.

Acum, rumegușul este așezat într-o cameră pe tablă groasă. Camera este închisă. Un aragaz cu gaz (mai puternic) este aprins dedesubt și se menține aprins până începe focul de fum. foc, fără lemne. Iată camera în sine. Dacă există întrebări, sunt aici.

cometariu

Către: În ceea ce privește produsele afumate

Un coleg a lansat, de asemenea, un proiect cu dimensiuni eșantion.

cometariu

Către: În ceea ce privește produsele afumate

Construcția este în principal din tablă, așa cum este. Suduri și nituri pop. Un cadru interior este realizat dintr-un tub pătrat și apoi se pune acest lucru. L-am izolat peste tot cu silicon. Aragaz sau rahovets, orice.

Supapa la ieșirea fumului este obligatorie - pentru a regla densitatea fumului. fumatul rece.
Când nu fumez, pun un mic grătar de cărbune în interiorul camerei și am un grătar.
Ora de vară pe foaia în care este așezat rumegușul, puteți coace piper, vinete etc.
Distanțele sunt în centimetri.
Acest lucru colectează 60 de macrouuri mari.
A indrazni!

cometariu

Către: În ceea ce privește produsele afumate

Coleg, cred că secretul nu se află doar în camera de fumat, ci și în cel de-al șaptelea ciclu de pregătire a cărnii pentru fumat. Nu vorbesc din experiența personală din poveștile unui bărbat de 72 de ani care a făcut-o toată viața lui. Mă duc într-un cartier din orașul Parvomay la acest stăpân și sunt mulțumit și spune că mai întâi ține carnea 5-6 ore în apă pentru a înmuia sângele din ea, apoi în sare, benzo. Dacă aveți timp liber și dorințe, vă pot lua personal pentru a vă prezenta turbanele, la urma urmei, Dulovo-Parvomay este la aproximativ 100 km distanță și este posibil să vă fi îmbunătățit deja.

cometariu

Către: În ceea ce privește produsele afumate

Ei bine, există întotdeauna ceva nou de învățat. Da, pregătesc și carnea și apoi o fumez. În plus, unele lucruri se adaugă și rumegușului. Vara, dacă am o cale, putem face o excursie la Parvomay.

cometariu

Către: În ceea ce privește produsele afumate

cometariu

Către: În ceea ce privește produsele afumate

cometariu

Către: În ceea ce privește produsele afumate