Lasagna slabă (pentru ziua VH) - savina_33
Produse:
1 cutie de cruste de lasagna (Melissa imi place cel mai mult)
2 borcane de roșii
500 g de ciuperci
Ceapa de 1 cm
3-4 sk. usturoi
1 piper roșu și 1 verde
(Poate orice alte legume de regim, nu le pun pentru că nu-mi plac prea mult)
3-4 linguri. făină
750 ml bulion
ulei (de obicei cu ulei se îmbunătățește, dar cu ulei este mai regulat)
sare, piper, busuioc, oregano, patrunjel

pagina

În ulei se prăjește ceapa tocată mărunt, ciupercile, cehul și usturoiul. Am adaugat piureul de rosii si condimentele (este bine sa adaugam 1 lingurita de zahar ca sa nu fie prea acru) si gatim pana se ingroasa. Nu ar trebui să fie prea dens, crustele absorb mult. Separat, fac beșamel prăjind făina în ulei până la culoarea berii, adaug bulionul, dacă sunt bulgări, mă duc cu blenderul și fierb nu prea mult, doar ca să mă îngroșez ușor. Într-o tigaie unsă, aranjați sosul de coajă-roșii-sosul de coajă-roșii până când ați terminat, terminați cu coaja. Stropiți cu beșamel și coaceți. Puteți presăra puțin pesmet pe beșamel pentru o crustă mai bună.
[/ culoare]

Plăcintă cu mere
reţetă:
200 g de făină - 1 cană
180 g zahăr pudră - 1 cană/am pus un îndulcitor pentru că soțul meu este diabetic /
3-4 ouă
1 pachet de praf de copt
2-3 mere/conserve măr + pere /

pe o tigaie unsa sau o forma de tort am pus merele feliate in felii si de deasupra adaug amestecul/ouale + zahar + faina, le bat toate bine cu mixerul/si la cuptor.

Pizza cu ciuperci:
Pentru aluat - 1 linguriță. apă caldă, o jumătate de cub de drojdie, o linguriță de sare, o linguriță de zahăr, 9 linguri. ulei. Făină pentru aluat moale.

Deasupra - lyutenitsa, ceapă, borcan ciuperci, piper, măsline.

Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor

2 picioare
250 g, ciuperci - cele mai bune obișnuite sau regale
1 cap de ceapă veche, este mai bine dacă găsiți proaspete
1 morcov mediu

Ciupercile se spală și se taie felii, se adaugă ceapă, de preferință proaspete. Adăugați morcovi, tăiați în grămezi mici. Aranjați picioarele într-o tigaie mică cu legumele și coaceți până la roz la 180 de grade.
Nu este nevoie să adăugați grăsimi la acest fel de mâncare, deoarece carnea este suficient de grasă. Puteți îndepărta pielea dacă nu doriți calorii suplimentare.

Bruschete cu ulei de măsline și usturoi

1 bagel mic, integral - ca cele din Lidl
2 lingurite de ulei de masline
1 cățel de usturoi, poate praf
1 roșie
busuioc după gust

Tăiați covrigul în felii. Se amestecă uleiul de măsline, usturoiul și busuiocul. Adăugați roșii cubulete. Ungeți feliile cu amestecul și coaceți în modul "grătar" la aproximativ 200 de grade.

Bucurați-vă!

P.S. În mod intenționat nu specific sare în rețete, sare după gust.

Caneloni cu ciuperci

Produse:
1 cutie de caneloni
500 g ciuperci
2 linguri de ceapă (sau 2-3 praz)
1 morcov
1 borcan de roșii
ulei, sare, busuioc, piper negru, oregano, usturoi

pentru bechamel:
3 linguri. făină
3 linguri. unt (sau margarină de gătit)
1,5 litri de apă
sare, piper, nucșoară

Ceapa, morcovii și ciupercile se toacă mărunt și se toarnă în ulei. Adăugați condimente și roșii rase (sau piure). Se fierbe până se îngroașă. Nu ar trebui să fie prea dens. Dacă devine foarte rar, puteți pune 1 mână de cuscus pentru a-l îngroșa.
Umpleți caneloniile pe măsură ce sunt uscate și aranjați-le într-o tavă. Cel mai ușor de umplut cu mâna, nu vă deranjați cu o lingură.
Topeste untul, adauga faina si amesteca energic pana incepe sa se relaxeze. Adăugați apa (rece) și amestecați. Dacă devine aglomerat, treceți-l cu blenderul. Adăugați condimentele și fierbeți (amestecând) până se îngroașă ca boza, nu mai mult. Stropiți canelonii cu bechamel și coaceți la 220 de grade până când prinde o crustă ușoară. Pentru o crustă mai crocantă, puteți presăra pesmet pe beșamel.

* Dacă nu umpleți caneloni, același lucru se poate întâmpla cu ușurință cu crustele de lasagna.

[/ culoare]
Pentru aluat:
1 ou
150 g iaurt
150 ml. apă călduță
1 s. Minciună. sol
1 oră minciună. zahăr
2 s. Minciuna. ulei
20 g drojdie proaspătă
făină aproximativ 500 g [/ culoare]

Pentru umplutură:
5-6 cepe mari
sol
piper
paprika
cimbru

Se diluează drojdia în apă călduță, se adaugă sare și zahăr și se amestecă. Adăugați restul de produse și frământați un aluat mediu moale, care se lasă să crească.
Între timp, pregătiți umplutura: tăiați ceapa în bucăți mici și fierbeți-o în puțină grăsime. Se adauga condimentele si se lasa la racit.
Odată ce aluatul crește, împărțiți-l în trei părți. Întindeți o parte pe o crustă puțin mai mare decât tigaia. puneți crusta într-o tigaie unsă, adăugați umplutura, întoarceți marginile spre interior. Întindeți a doua parte și așezați-o deasupra. Strapungem cu o furculita. Se lasă la dospit aproximativ 20 de minute și se coace la 180 de grade.
Am făcut-o cu aluat de pizza gata pregătit și a ieșit din nou minunat. [/ Color]

Această rețetă este în principal pentru mamele care alăptează, dar și pentru cei cărora le este foarte greu să stoarcă și să leșine de foame. Nu este nimic special, dar dă mare energie!

2 linguri miere
1 mana de nuci
O amesteci și o mănânci ori de câte ori simți că îți scade sângele. Dar nu mâncați miere pe stomacul gol !

În loc să beți ceai cu miere, puteți face această mizerie. În orice caz, veți lua în continuare cantitatea de miere și nuci pe care o ingerați de obicei cu ceai și între mese.

Iată o idee pentru o zi cu carbohidrați
Murături - biscuiți

Produse: 300 ml apă, 200 ml ulei, 1 lingură. sare egală, 1 linguriță. ardei rosu, 1 praf de copt, faina cat absoarbe. Se poate adăuga susan sau chimen dacă se dorește.

Frământați un aluat moale, care este întins pe o foaie de aproximativ 3-5 mm grosime și tăiat în benzi de aproximativ 1 cm lățime. Fiecare bandă este răsucită în ambele direcții și aranjată într-o tigaie uscată. Coaceți la 250 de grade până se rumenesc ușor.

Pagina 24 din 34

Distribuiți un subiect

  • Distribuiți pe Facebook
  • Postează pe Twitter
  • Trimite prin WhatsApp
  • Trimite prin Viber

Începeți să scrieți.

Pagina 1 din 1

  • Despre noi
  • Pentru publicitate
  • Reguli
  • Ajutor
  • Categorii
  • Versiunea completa
  • Blog

Funcția de conectare Facebook este limitată temporar.

Funcția de conectare prin autentificare Facebook este temporar limitată.

Vă puteți conecta folosind numele de utilizator/adresa de e-mail și parola pentru contul BG-Mamma, pe care le-ați primit după înregistrare.

Dacă nu păstrați litera și nu vă amintiți parola, puteți utiliza funcția „Ați uitat parola”.

Dacă aveți nevoie de asistență suplimentară, scrieți-ne.

Vă rugăm să ne scuzați pentru neplăceri!

Informații privind drepturile persoanelor cu protecție a datelor cu caracter personal

Prin crearea unui cont sunteți de acord cu Condițiile generale de utilizare ale site-ului

Prin acceptarea condițiilor generale de utilizare a site-ului, utilizatorul este de acord să se familiarizeze cu regulile și politicile de utilizare a forumului și să le respecte, precum și atunci când folosește site-ul pentru a respecta legislația bulgară, etica internetului, morala și morală.

NEG.BG AD nu garantează fiabilitatea și completitudinea conținutului și nu garantează că serviciile furnizate vor îndeplini cerințele utilizatorului și nici că vor fi continue, la timp și sigure. Prin acceptarea termenilor și condițiilor generale, utilizatorul este de acord că utilizarea serviciilor și informațiilor furnizate este în întregime pe propria răspundere și risc.

NEG.BG AD nu are obligația de a monitoriza informațiile publicate de utilizatori, precum și informațiile stocate, transmise sau puse la dispoziție prin intermediul site-ului, și nici de a căuta fapte și circumstanțe care să indice comiterea unei activități ilegale de către un utilizator.

NEG.BG declară că datele utilizatorului nu vor fi furnizate unor terțe părți, decât la cererea autorităților competente de stat sau a funcționarilor care sunt autorizați să solicite astfel de informații în conformitate cu legislația aplicabilă.

NEG.BG AD își rezervă dreptul de a trimite sondaje pentru a studia și îmbunătăți satisfacția cu bunurile și serviciile oferite, cercetări de marketing pentru dezvoltarea și oferirea de bunuri și servicii noi pe site, precum și comunicări comerciale nesolicitate către utilizatori înregistrați pentru a informa despre noi servicii și bunuri oferite de companie.