-
Știri
- Plovdiv
- Vecinii
- Fotografie cu emoție
- Educational
- Techno
- Plovdiv
- Al nostru în rețea
- Analize
- Interviuri
- Sondaje
- Desene animate de animație
- Personal
- Fotbal
- Volei
- Baschet
- Tenis
- Pasiuni
- Școli pentru copii
- Plovdiv
- Pazardzhik
- Smolyan
- Kardzhali
- Haskovo
- În oraș după ora 18:00.
- În afara orașului în weekend
- Hobby
- Vremea
- Horoscop
- program TV
- Gastroguru
- Se ridică și cad
- Adevăr sau minciună
- Cultură
- Albume de familie
- Gluma
- Știri într-o fotografie
- Spune-i medicului
- Medicii noștri
- Spitale
- Descoperiri
- Forta vietii
Regional
Aceasta este o cruce alergie la unul și aceeași proteină, care este cuprins în polen și fructe crude
Ochii lacrimi, nasul curgător, strănutul, tusea - pentru cei care suferă de febră de fân, aceste simptome sunt la vârf. Cu toate acestea, există și alte manifestări care însoțesc alergia de primăvară, și anume - umflături și furnicături ale buzelor, mâncărime, răni, gât, chiar umflături și roșeață a feței.
Toate acestea pot fi manifestări ale sindromului alergic oral, cunoscut și sub numele de sindrom polen-alimentar. Este cauzată de consumul anumitor fructe, legume și nuci, inclusiv mere, piersici, banane, țelină, pătrunjel și altele. Motivul este că acestea conțin o proteină similară cu cea a polenului din copaci, ierburi și flori, astfel încât în principal persoanele cu alergii de primăvară sunt afectate de sindromul alergic oral.
„Aceasta este o reacție alergică încrucișată în care aceeași proteină se găsește în polenul copacilor, ierburilor și buruienilor și, respectiv, în fructe, legume sau nuci. Cu toate acestea, sistemul imunitar nu poate distinge sursa acestei proteine și, odată ce intră în organism, reacționează aproape instantaneu, în decurs de aproximativ 15 minute și, prin urmare, manifestările se află în zona buzelor, limbii, gurii și gâtului, "explică e. Maria Ivanova, alergolog în secția de alergologie la Clinica de toxicologie de urgență a Academiei Militare de Medicină.
„Este un sindrom relativ nou. A început să se vorbească în anii 90 ai secolului trecut. După unii autori
în Europa de Vest el
afectează deja despre
30% din populație
În țara noastră nu se păstrează astfel de statistici, dar pe fondul numărului tot mai mare de persoane cu febră de fân, există multe persoane care dezvoltă sindrom alergic oral.
Statisticile din 1956 arată că 7% din populația din Bulgaria suferă de un fel de alergie. La sfârșitul anilor 1990, procentele erau deja 16. Acum vorbim despre 35% din populația bulgară. Din noua perioadă de după tranziție, însă, nu există statistici serioase ”, spune dr. Ivanova.
Sindromul alergic oral apare mai ales atunci când mănâncă legume și fructe neprelucrate (crude).
În timpul tratamentului termic al majorității fructelor și legumelor, proteina care provoacă reacția alergică se descompune și acest lucru le permite să fie consumate. De exemplu, medicii sfătuiesc mărul să fie decojit, opărit și apoi consumat. Cu toate acestea, țelina, precum și nucile, conțin mulți alergeni și nu toți se descompun în caz de tratament termic insuficient, așa că trebuie acordată atenție fiecărui aliment individual, dar majoritatea devin acceptabile după ce sunt gătite.
Persoanele alergice la ierburi pot reacționa la roșii și uneori chiar la miere. Cei cu alergie la mesteacăn reacționează adesea cu umflarea sau umflarea buzelor de la mere, pere, piersici, cireșe și chiar ginseng și, potrivit unor autori din arahide. O reacție încrucișată cu condimente verzi, cum ar fi patrunjelul și țelina, are loc, de asemenea, în caz de alergie la pelin. (Pentru o listă completă vezi graficul de mai jos).
Este chiar posibil să se dezvolte o alergie la polenul cerealelor, caz în care reacțiile așteptate sunt la leguminoase și alune.
„Alergiile la mesteacăn și cereale, care sunt una dintre cele mai frecvente la noi, împreună cu cea a ierburilor, pot provoca o reacție încrucișată la soia și se găsește peste tot. Astfel de oameni ar trebui să fie foarte atenți cu medicamentele și suplimentele care conțin ginseng ", adaugă alergologul.
De asemenea, ea atrage atenția asupra unui alt alergen puternic, care nu este tipic pentru Europa, dar intră din ce în ce mai repede în țara noastră - ambrozia.
„Ambrozia nu este o buruiană tipică în Europa, ci conține un alergen foarte puternic pe care europenii l-au întâlnit doar în ultimele decenii. Din acest motiv, oamenii din Europa sunt „fecioare” la aceasta și au adesea alergii, care la rândul lor fac posibile reacții după ce au consumat pepeni, pepeni, dovlecei și castraveți, de exemplu ”, spune dr. Ivanova.
Ea este atentă la altul
alergie - asta la
„În multe cazuri, problema alergiilor la ciocolată vine din nucile din ea. Chiar și ciocolata cu lapte are urme de ele, deoarece producătorii adaugă pastă de nuci atunci când o produc. Alunele și alunele, pe de altă parte, conțin o proteină similară cu cea găsită în polenii obișnuiți, iar persoanele alergice la acestea sunt adesea incapabile să consume tentația dulce, deoarece uneori au o reacție alergică foarte severă.
O altă problemă comună este alergia la latex. Deoarece este fabricat din cauciuc, conține proteine vegetale și persoanele alergice la acesta reacționează la banane, avocado și alte fructe exotice.
Principalul simptom al sindromului alergic oral este mâncărimea palatului și a buzelor după consumul anumitor fructe, legume sau nuci. Altele includ umflarea palatului, buzelor și limbii, iritația gâtului, hipersalivația (secreția de mai multă salivă) și secrețiile din nas, ochi, tuse și, uneori, dificultăți de respirație. La pacienții mai sensibili, pot apărea greață, vărsături și tulburări.
Aceste simptome sunt frecvente
confundat cu viral
sau căutați un fel de contaminant în fructele și legumele consumate.
Deși sindromul alergic oral (SV) este un tip de alergie alimentară, una dintre diferențele semnificative dintre ele este că sindromul este tratabil, deoarece principala problemă este alergia la polen. SLA răspunde foarte bine la imunoterapie, care a revoluționat tratamentul alergiilor. În el, alergia este tratată prin „injectarea” alergenilor în corpul pacientului, conform normelor stabilite. Scopul este să ne obișnuim treptat cu ele, astfel încât să reducem riscul de consecințe grave în caz de contact cu alergenul. Terapia durează între 3 și 5 ani, explică dr. Ivanova.
Spre deosebire de alergiile de primăvară, care sunt sezoniere, simptomele SCA pot apărea alteori. Se poate dezvolta atât odată cu apariția polinozei, cât și într-un stadiu ulterior. Cu toate acestea, în perioada de înflorire, simptomele se intensifică și se înrăutățesc, ceea ce reduce foarte mult calitatea vieții acestor persoane.
- Mănâncă fructe și legume crude!
- Oamenii de știință ruși Mănâncă fructe și legume de sezon în august - V Știri
- Copiii au rezolvat puzzle-uri cu fructe și legume - studiez la Plovdiv
- Elevii vor primi lapte, fructe și legume la școală datorită unui program UE
- Subvenții numai pentru fructe și legume destinate carității - Agro Plovdiv