Consumul zilnic de miere pentru o perioadă mai lungă - 20-30 de zile, îmbunătățește starea corpului - scade colesterolul, crește cantitatea de globule roșii etc.

miere

Aportul său îmbunătățește absorbția nutrienților, ceea ce este deosebit de important în dietă. Absorbția mai rapidă a alimentelor cu adaos de miere, conținut caloric ridicat și monozaharide ușor absorbite și acizi organici din miere sunt o condiție suficientă pentru ca acesta să fie un aliment preferat pentru sportivi, lucrători cu activitate fizică grea, ca instrument dietetic pentru bolnavii cronici, pentru oboseală și în perioada de recuperare după boală.

Ori de câte ori mierea este utilizată ca medicament, trebuie luate în considerare cele două limitări principale ale utilizării sale - dacă s-a dovedit hipersensibilitatea la aceasta și în prezența diabetului zaharat.