Stomacul este un organ foarte sensibil care se poate dezechilibra rapid și cei mai mici iritanți. Acestea sunt cel mai adesea malnutriție, alcool, țigări, stres. Problemele de stomac acoperă o gamă largă de simptome care pot apărea în diferite etape și situații din viața de zi cu zi, așa că consultați întotdeauna medicul dumneavoastră. Unele dintre cele mai frecvente afecțiuni ale stomacului sunt durerea, greutatea, balonarea, arsurile la stomac. Deoarece stomacul uman reacționează diferit la alimente, este esențial pentru starea sa bună să urmeze o dietă de cel puțin 4 mese pe zi în același timp.
Având în vedere toate sărbătorile care nu se termină în lunile de iarnă, rețineți că alimentele iritante sunt condimentele: muștar, oțet, piper roșu și negru, praz, usturoi, hrean; lucruri dulci, prăjite, cafea și alcool. Dar cantitățile lor în vacanțe sunt mari. Deci, dacă poți, limitează-te.
Pentru a fi sănătos, trebuie mai întâi să te bazezi pe sine. În al doilea rând, raportăm până acum cu Natura și darurile pe care le oferă. Susținătorii medicinei pe bază de plante susțin că sunt mult mai buni decât medicamentele, deoarece au un efect mult mai benefic decât medicamentele, deoarece aproape toate medicamentele sunt concepute pentru ameliorarea simptomelor, nu pentru vindecare. Ierburile aromatice au fost folosite de oameni pentru hrană, precum și pentru a trata diferite afecțiuni de mii de ani. Iată 10 dintre cele mai utile ierburi pentru stomac.
1. MENTĂ
Menta este un reprezentant al genului de plante perene din familia Ustotsvetni. Este una dintre cele mai utilizate plante medicinale, datorită numeroaselor sale efecte benefice. Vechii romani îl foloseau pentru a aromă săli și petreceri, deoarece credeau că mirosul de mentă îmbunătățește funcția creierului și îmbunătățește memoria. Astăzi se folosește în frunze, care conțin uleiuri esențiale cu componenta principală mentol. Acesta este motivul pentru proprietățile aromate și răcoritoare ale plantei. Uleiul esențial este extras prin distilare cu abur. Menta este utilizată pentru a face frunze de mentă pentru a fi utilizate ca ceai de masă. Uleiul de mentol ajută la greață, dureri de stomac, gaze. Menta calmează spasmele din tractul digestiv și redă pofta de mâncare. Este important să îl luați în doze mici, de exemplu în ceai. Este, de asemenea, o plantă adecvată pentru tratamentul bolilor tractului biliar, a bolii biliare, a pancreatitei cronice, a tulburărilor.
2. LAVANDĂ
Lavanda (Lavandula) este o plantă din familia Labiatae. Cel mai adesea, lavanda este cultivată în scopul extragerii uleiului de lavandă, iar din inflorescențele de lavandă se produc produse împotriva molii, ceaiuri, condimente în gătit, produse aromatizante, pentru aranjament și altele. În timpul primului război mondial, uleiul de lavandă a fost utilizat pe scară largă în spitale pentru dezinfectarea podelelor și pereților. În medicina populară, ceaiul din flori de lavandă ajută la arsurile la stomac, calmează stomacul cu diaree și ajută digestia. Este, de asemenea, utilizat împotriva răgușelilor în voce și durerilor de dinți. Lavanda este, de asemenea, utilizată pe scară largă în aromoterapie.
3. CAMOMILE
Mușețelul sau „mușețelul” este o plantă erbacee anuală cu o tulpină ramificată. Florile Flores Chamomillae sunt, de asemenea, utilizate în scopuri medicinale. Acestea sunt colectate în perioada de înflorire, din mai până în iulie, prin smulgerea coșurilor de flori întregi împreună cu o mică parte a tulpinilor și aranjarea lor în coșuri sau rame puțin adânci pentru uscarea ierburilor. Se usucă la umbră sau într-un cuptor la o temperatură de până la 35 ° C. Uleiul esențial de mușețel are acțiune antiinflamatoare și emolientă în afecțiunile tractului digestiv - colici în stomac și intestine, gastrită, colită și flatulență, stomatită, gingivită și în procesele inflamatorii ale tractului respirator, unde este utilizat pentru inhalare și gargară. Are un efect benefic asupra proceselor inflamatorii și a pietrelor la rinichi și vezică.
4. GINGER
Ghimbirul este o plantă cultivată care nu crește sălbatică. Patria sa se află undeva în Asia de Est, din India până în China sau Asia de Sud-Est. Cele mai vechi documente despre el sunt în chineză. Confucius îl menționează în Analectele sale și este cunoscut pentru că nu a stat la masă fără el. Conform documentelor ulterioare, ghimbirul a fost importat în China din Asia de Sud-Est. Prin arabi, ghimbirul a ajuns în Grecia Antică și în Imperiul Roman. S-a răspândit în Europa în secolul al XIII-lea datorită lui Marco Polo. În medicina chineză, ghimbirul este utilizat pentru tratarea diferitelor probleme de stomac. În culturile occidentale este utilizat pentru ameliorarea simptomelor de greață și vărsături în timpul sarcinii. Un studiu publicat în Cancer Prevention Research a descoperit că ghimbirul reduce riscul de cancer de colon prin suprimarea proceselor inflamatorii din intestin. Poate fi găsit sub formă de pulbere, capsule, tablete sau rădăcină proaspătă.
5. MARAR
Mararul era cunoscut de vechii egipteni și era folosit de aceștia ca remediu pentru bubuituri și sughițuri. În Roma antică, gladiatorii au fost dați să fie durabili și puternici. Pentru grecii antici, arderea uleiurilor parfumate de fenicul a fost un semn de prosperitate. Feniculul conține zinc și iod, importante pentru îmbunătățirea imunității, necesare pentru funcționarea normală a glandei tiroide, calciu și fluor, care sunt indispensabile pentru întărirea oaselor și a dinților. Folosit pentru peristaltism slab și gaze. Calmează spasmele mușchilor netezi ai organelor din cavitatea abdominală. Funcționează bine la copiii cu stomac leneș, constipație și flatulență, iar ceaiul de fenicul este cel mai cunoscut remediu pentru ameliorarea colicilor la sugari. Îmbunătățește digestia și apetitul. Semințele de fenicul cresc secreția glandelor stomacale și a pancreasului, măresc secreția de bilă și elimină umflarea intestinală. De asemenea, este recomandat pentru diaree.
6. Păpădie
Păpădia aparține subfamiliei Laktukovi. Numai în Europa, sunt clasificate peste 1.200 de specii și subspecii ale acestei plante. Pentru copii este un mijloc de joacă și divertisment, iar pentru adulți este folosit la gătit și tratament. Păpădia conține substanțe amare care stimulează producția de bilă, accelerează procesul digestiv și astfel ajută la detoxifierea organismului. De asemenea, este util pentru probleme cu ficatul, rinichii, bila, sistemul digestiv. Și terapia pe termen lung cu acesta aprobă metabolismul. Păpădia ajută la anemie, beriberi, ateroscleroză, diabet, pierderea poftei de mâncare și, de asemenea, tratează problemele pielii, oboseala, bolile articulare.
7. CIMBRU
Cimbrul este un gen de aproximativ 350 de specii de plante erbacee perene parfumate și arbuști mici de până la 40 cm înălțime, din familia Oral, în creștere în Europa, America de Nord și Asia. Astăzi planta este folosită pe scară largă ca condiment, iar fructele, florile și frunzele sunt folosite sub forma unui remediu pentru diferite boli ale corpului. Cimbrul conține mai multe tipuri de antioxidanți - flavonoide, terpinen, beta caroten, care curăță corpul de radicalii liberi și ne ajută să ne protejeze de daunele pe care le pot provoca. Ceaiul de cimbru a fost folosit de mult timp pentru tratarea diareei și a gazelor, pentru ameliorarea bolilor reumatice și pentru paraziți precum viermele, care trăiește în duoden și în intestinul subțire.
8. CARDAMON
Patria cardamomului sau cardamomului este considerată a fi jungla tropicală din sud-vestul Indiei. Ca condiment, este cunoscut din cele mai vechi timpuri. În trecut, era folosită și pentru aromatizarea cafelei în Orientul Mijlociu, iar în Iran era adăugată la ceai. Astăzi se cultivă în principal în Nepal, Thailanda și America Centrală. Ca plantă, cardamomul are un efect benefic asupra sistemului digestiv și limitează apariția gazelor. Este util pentru durerile de stomac. Este recomandat și pentru respirația urât mirositoare. Doar mestecați câteva fructe de pădure pentru a vă împrospăta. Susține metabolismul și este utilizat pentru pierderea în greutate. Uleiurile esențiale din el dau o senzație de sațietate și suprimă pofta de mâncare. Și printre cele mai populare rețete pentru pierderea în greutate cu acesta este în combinație cu ceai verde.
9. rozmarin
Rozmarinul este o plantă erbacee perenă cu o tulpină lemnoasă și frunze de conifere veșnic verzi parfumate. Crește în regiunea mediteraneană, iar frunzele sale proaspete sau uscate sunt folosite în bucătăria tradițională mediteraneană ca condiment verde. De asemenea, sunt folosite pentru a prepara ceai de plante. În rândul populației bulgare și slave din Imperiul Otoman, rozmarinul a fost folosit ca principală plantă într-un amestec special de plante, numit de vindecătorii bulgari sub numele de „gulbul” și „gulbul byuluk”. În medicina tradițională este utilizat în tulburările menstruale, pentru ameliorarea durerilor de stomac, împotriva formării gazelor în stomac și intestine, pentru îmbunătățirea poftei de mâncare. Uleiul esențial și frunzele acestuia provoacă secreții în stomac și intestine și cresc secreția biliară. De asemenea, au efecte antimicrobiene, diuretice și tonice. Nu este recomandat pentru afecțiunile renale și hepatice.
10. CORIANDER
Coriandrul este o plantă erbacee anuală, care este utilizată pe scară largă ca condiment în bucătăria mediteraneană, indiană, latino-americană și din Orientul Mijlociu. Toate părțile plantei pot fi consumate, dar frunzele proaspete și semințele uscate sunt cele mai des folosite în bucătărie. Utilizarea sa este menționată în sursele scrise sanscrite antice. Medicina populară bulgară recomandă coriandru pentru dureri de stomac și intestinale, diaree, tuse, respirație scurtă, vărsături, bronșită. Fructele de coriandru și uleiul esențial stimulează secreția în stomac, intestine, bilă și plămâni.
Sursa: Micul Herborist
Magazin de plante la str. Karnigradska -2, Sofia
- Herbs Against Diabetes Woman Today
- Eu - femeia - o revistă pentru femeia, soția și mama moderne
- Eu - femeia - o revistă pentru femeia, soția și mama moderne
- BAKLAVA CU ALUAT DE BUTTER - Revista femeie
- Eu - femeia - o revistă pentru femeia, soția și mama moderne