toate

Cu toții am crescut cu recomandarea - ar trebui să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi. Nutriționiștii din domeniul sănătății definesc aceasta ca o cantitate minimă, iar vara - chiar și 3 litri pe zi! Cu toate acestea, această regulă este încă în vigoare și sunt adevărate toate miturile despre când, cum și cât să bei apă? Astăzi vă vom prezenta o opinie de specialitate cu privire la problema nutriționistului de top de la Clinica din Moscova a Dr. Volkov - Marina Khachaturova.

Prima amăgire

Ar trebui să beți 2 litri pe zi

De fapt, acest lucru nu este în întregime adevărat. În mod tradițional, se crede că rata consumului de apă (cantitatea necesară pentru a menține un metabolism adecvat) este de 1 litru de apă pe 30 kg de greutate corporală. Dacă greutatea dvs. este de 60 kg, atunci se dovedește că recomandarea pentru 2 litri de apă contează cu adevărat. Dar dacă greutatea unei persoane este peste sau sub normal, aceste calcule pot duce la consecințe neplăcute.

O fată anorexică va fi deshidratată, iar un bărbat gras de peste 100 de kilograme va muri din cauza intoxicației cu apă. Prin urmare, are sens să ne reamintim recomandările Academiei Naționale de Științe din Statele Unite din 1945: „1 ml de apă pentru fiecare kilocalorie consumată”.

Dieta omului modern este în medie de 2000-2500 de calorii. Și astfel ne întoarcem de fapt la faimoșii doi litri. Dar există o altă nuanță: acești doi litri includ alte lichide - suc, ceai, alimente lichide! Pe scurt, nu are sens să calculăm câte litri de apă ar trebui să se bea zilnic. Dacă vă este sete, ar trebui să beți apă.

A doua amăgire

În timpul dietei este necesar să se reducă nu numai cantitatea de alimente, ci și consumul de apă. Altfel nu slăbești .

De fapt, apa este unul dintre principalii ajutători în lupta împotriva obezității. Consumul său ajută la extragerea din organism a produselor descompuse din proteine, grăsimi și carbohidrați, care este unul dintre cele mai importante obiective ale multor diete. Fără îndoială, dieta este o limitare. Dar dezavantajul oricărei interdicții este să știi ce este permis. Majoritatea femeilor încearcă să-și reducă aportul de apă în timpul dietei, deoarece se tem că se vor umfla și, prin urmare, centimetrii în plus nu vor dispărea. Acest lucru nu este în întregime adevărat.

De regulă, balonarea este asociată nu atât cu consumul de apă potabilă, cât și cu aportul de alimente sărate sau picante care captează lichidele corporale. Dacă reduceți numărul alimentelor condimentate și sărate din dietă, rezultatul nu va dura mult. Desigur, cu condiția ca sistemul excretor să funcționeze corect. Dar pentru persoanele cu afecțiuni ale rinichilor sau ale vezicii urinare, dietele trebuie de obicei aplicate foarte atent. Pot slăbi numai cu permisiunea unui medic și sub supravegherea acestuia.

A treia amăgire

Nu puteți bea în timpul mesei. Apa diluează sucul gastric și vor apărea probleme cu digestia

Aceasta nu este altceva decât o teorie care a devenit recent populară. Nu are scuze serioase. Dimpotrivă, apa pe care o bem în timpul meselor prelungește procesul de mestecat, înmoaie alimentele și facilitează sistemul digestiv. În plus, consumul de apă ajută la reducerea cantității de alimente consumate.

Rolul principal în procesul de digestie aparține acidului clorhidric conținut în sucul gastric. Este eliberat ca răspuns la consumul de alimente, se înmoaie, activează enzimele, favorizează formarea hormonilor digestivi.

Micile modificări ale concentrației de acid clorhidric datorate apei potabile nu sunt esențiale. În plus, apa, spre deosebire de alimente, părăsește stomacul foarte repede - deci nu aveți de ce să vă faceți griji. Cu toate acestea, se recomandă să nu beți apă cu gheață în timpul prânzului, deoarece timpul de ședere în stomac este redus de la 4-5 ore la 20 de minute. Acest lucru duce la faptul că senzația de foame revine foarte repede și riscul de obezitate crește.

În plus, digestia „accelerată” nu aduce beneficii organismului. Cealaltă recomandare este să nu bei apă la o oră după ce ai mâncat. Permiteți stomacului să scape de mâncarea pe care o consumați, nu creșteți volumul acesteia, drept urmare veți mânca mai mult data viitoare.

A patra amăgire

Dimineața ar trebui să beți un pahar cu apă pe stomacul gol, dar nu și noaptea

Putem fi de acord cu prima parte a declarației - dimineața este foarte util să beți un pahar cu apă pe stomacul gol. Ajută la activarea sistemului nervos, îmbunătățește bunăstarea noastră. Cel mai bun efect al unui pahar de apă dimineața este atunci când îi adaugi o felie de lămâie. Este recomandat să-l puneți într-un pahar cu apă seara, după care, când vă treziți, veți obține un lichid vitaminic excelent.

Dar interdicția de a bea apă noaptea este foarte condiționată. Se crede că acest lucru poate provoca umflarea feței dimineața. Cu toate acestea, dacă rinichii funcționează bine, acest lucru este puțin probabil. De fapt, în ultimul timp, medicii ajung din ce în ce mai mult la concluzia că este de dorit să beți apă în porții mici și uniform pe tot parcursul zilei. După ce te trezești, bea apă cu lămâie pe stomacul gol, înainte de micul dejun bea o ceașcă de ceai de plante sau decoct. Nu uitați să beți înainte de prânz. Dimineața și după-amiaza beți câteva căni de ceai de plante, suc sau apă.

În sezonul cald, când pierderea de lichid și setea cresc, ar trebui să beți mai mult. În aceste cazuri, este mai bine să beți un pahar de apă nu simultan, ci treptat, luând 1-2 înghițituri la intervale scurte. Dacă faci ceva, pune un pahar cu apă în jurul tău și bea periodic cu înghițituri mici. Acest mod de a bea este foarte util pentru rinichi și uretere.

A cincea amăgire

Băutul în timpul sportului este dăunător. Acest lucru crește sarcina pe corp și previne pierderea în greutate

Nu asa. Toată lumea știe că, dacă transpiri bine în timpul unui antrenament și apoi nu bei apă o vreme, greutatea ta va scădea, dar merită să bei apă, deoarece greutatea revine la starea inițială rapid.

Faptul este că celulele, inclusiv celulele adipoase, sunt parțial compuse din apă. În timpul antrenamentului, îl pierd, deci se pare că am slăbit. Dar numărul de celule adipoase nu scade, iar după un timp se recuperează integral. Prin urmare, testarea organismului pentru deshidratare în timpul exercițiilor nu este bună. Pierzi în greutate doar din această iluzorie. Pentru a scăpa de grăsimi, trebuie să schimbați natura dietei, să alegeți un alt antrenament.

Totuși, puteți bea apă. Sarcina pe corp nu crește. Dimpotrivă, în timpul exercițiului, temperatura corpului crește, transpirația crește, ca urmare a cărei volum de sânge circulant scade și vâscozitatea acestuia crește. Și aici este aproape de tensiunea arterială scăzută sau tromboembolism. Consumul de apă ajută la prevenirea acestui lucru.

Dacă antrenamentul dvs. este intens, medicii vă recomandă următorul regim de băut. 1,5-2 ore înainte de sesiune beți un pahar cu apă. O altă jumătate de cană se adaugă cu 10-15 minute înainte de antrenament. În timpul antrenamentului ar trebui să beți 100-150 ml la fiecare 15 minute. În același timp, nu trebuie să te forțezi. După antrenament, beți 150-200 ml la fiecare 15 minute, până la recuperarea completă a lichidului pierdut.