0,750 kg. Pentru coacere (dacă pot spune asta) am folosit 50 g. ardei roșu, 50g sărat, 30g. piper negru și 10g. praf de usturoi. Jumătate din toată munca asta mi-a fost lăsată și așa cum a spus colega mea - conform lui Gabrovski am păstrat-o, că aceste condimente sunt foarte scumpe.

murături

0,750 kg. Pentru coacere (dacă pot spune asta) am folosit 50 g. ardei roșu, 50g sărat, 30g. piper negru și 10g. praf de usturoi. Jumătate din toată munca asta mi-a fost lăsată și așa cum a spus colega mea - conform lui Gabrovski, am păstrat că aceste condimente sunt foarte scumpe. Când a venit vorba de greutate, am zgură 2: 1: 1, roșu, piper negru și sărat.

Lasă-mă să ridic puțin subiectul

Un prieten mi-a dat o mulțime de pere de iarnă și, din moment ce mă întrebam ce să fac, am luat storcătorul și le-am strâns, am obținut un suc superb, s-a dovedit că eliberează foarte mult, aproximativ 40-60% din cantitate este suc . Am găsit articole pe net despre utilitatea perelor.

http://www.juice.bg/napravi-si-sam/freshove/fresh-ot-krusha
http://www.blitz.bg/article/2765
http://paper.standartnews.com/archive/2004/08/04/health/s4160_7.htm

De ce să-l traversăm, această varză a fost oameni ?
Iarna nu a venit încă. Nu am trecut niciodată varza.

Întrebarea este dacă se poate face sau nu ceva, nu beneficiile sau daunele traversării. Dar să-ți răspund, să-l traversezi pentru a rămâne pe scena în care cel mai mult îmi place gustul. Și am făcut întotdeauna asta, la fel și tatăl meu. Conform unei directive a Organizației Mondiale a Sănătății fără cantitatea dăunătoare de sodiu. benzoatul este de 0,5 g pe litru și exact așa am pus. Dar acesta este un alt subiect. Poate data viitoare voi experimenta o rețetă din subiect. Dar acum mă întreb ce să fac.

După părerea mea - varză nouă. Cel mult o săptămână va fi pentru sarmi. Dar nu există nicio garanție a originii varzei. Dacă turnați saramură nouă pe varza veche, nu există nicio garanție că se va înmuia suficient.

ps- Pentru a trimite niște varză murată prin curier.