sanatoase

Conține aproape toate moleculele importante pentru organism

Castravetele, o bună cunoștință veche de coniac, se dovedește a fi nu numai un aperitiv excelent, ci și un aliat perfect în lupta împotriva greutății și ridurilor. În sezonul acestei legume, medicii recomandă să consumați cât mai mult din ea. Motivul - castravetele este atât de bogat în oligoelemente încât poate înlocui cu ușurință atât pastilele de îngrășare scumpe, cât și cremele pentru ochi.

La fel ca în vechea glumă despre rădăcină pătrată și rădăcină de castravete, se dovedește că conține aproape toate moleculele importante pentru organism, iar cea mai valoroasă dintre toate este apa. Reprezintă peste 90 la sută din masă, dar acest fluid dă viață corpului. Conform credințelor răsăritene, castravetele are multe dintre așa-numitele. apă vie.

De asemenea, conține o duzină de enzime active - probabil energia vieții pe care în timpurile antice Orientul o numea „prana” sau „chi”. De aceea, fanii bucătăriei vegetariene și al mâncării crude sunt fani exclusivi ai legumelor. Potrivit unor experți holistici, apa de castraveți are capacitatea de a vindeca și revitaliza corpul.

Dacă beți un pahar de suc de castraveți în fiecare zi timp de o lună, acesta poate accelera metabolismul, curăța ficatul și întări sistemul nervos. Principalul lucru este să folosiți castraveți de culoare verde închis, deoarece conțin mai multe vitamine din grupul B și nu să curățați pielea, scrie ziarul „Novinar”.

Supraevaluat

Castraveții pe care îi punem în tarator și salată sunt proaspeți, crocanți și, desigur, fără semințe. Cu toate acestea, dacă nu este culeasă la timp, legumele se coc, devin mai rotunjite, iar semințele apar în interior. Potrivit experților, acesta este momentul în care este cel mai util, iar semințele de castraveți conțin de două ori mai multe minerale decât coaja lor. Castraveții coapte se vând de obicei reevaluate pe piață și prețul lor este de multe ori mai mic decât cel al legumelor normale, proaspete și verzi. Cu toate acestea, cele supraevaluate sunt ideale pentru suc, așa că nu ezitați să cumpărați de la verdele ieftin.

Pentru mai puțin fund

Datorită conținutului său predominant de apă, o jumătate de porție de castraveți numără doar 10-12 calorii, ceea ce face din legume un produs ideal pentru pierderea în greutate. Potrivit experților, o zi de dietă cu castraveți este egală cu minus jumătate de kilogram de zone cu probleme. Legumele pot fi consumate în siguranță fără a adăuga sare sau grăsimi și pot înlocui gustările. Castravetele este, de asemenea, foarte valoros pentru conținutul său de fibre. 200 de grame de legume asigură 12% din aportul zilnic necesar.

Siliciu pentru oase și mai puține riduri

Coaja de castraveți conține astfel dioxid de siliciu valoros - o componentă esențială a țesutului conjunctiv, inclusiv oase, tendoane, mușchi, ligamente, cartilaj. În prezent, acest element chimic este din ce în ce mai utilizat de giganții cosmetici în cremele antirid. Problema este că, atunci când este aplicat pe piele, este mult mai greu de absorbit în profunzime și este absorbit de țesuturi. Dacă luați ingredientul valoros din alimente, practic „ungeți” fața din interior și astfel ridurile sunt netezite mai bine și altele noi sunt prevenite.

Alte minerale găsite în coaja legumelor sunt magneziul și potasiul. Împreună cu sodiul, ajută la reglarea tensiunii arteriale. Zarzavat este, de asemenea, plin de acid cafeic și ascorbic, care previn retenția apei în organism. Legumele favorizează o bună digestie și absorbție a grăsimilor și proteinelor.

Pentru păr frumos

Vitaminele și mineralele din castravete fac părul mai strălucitor. De asemenea, este util ca scalpul să facă o mască cu apă de castravete. Se prepară foarte ușor - dacă nu aveți storcător, radeți legumele și apoi stoarceți sucul. Aplicați-l pe păr și după ce așteptați 10 minute - spălați cu apă călduță. Zarzavat este, de asemenea, util pentru problemele pielii, arsurile solare, ajută la tratarea umflăturilor sub ochi.