Super-alimente ca cel popular deja chia intră din ce în ce mai mult în viața noastră de zi cu zi.

Acestea conțin multe substanțe valoroase care ajută la întărirea corpului în timpul iernii, iar unele au chiar un efect de slăbire și detoxifiere (purificare). Un exemplu în acest sens este planta de chia. Semințele fac parte din meniul tradițional al indienilor, care le folosesc pentru a crește rezistența corpului și a-i îmbunătăți echilibrul energetic. Acestea conțin acid alfa linolenic și acizi grași nesaturați omega-3, de care organismul nostru are nevoie pentru a fi sănătos.

superfood

Cine ajută organismul să contracareze stresul și în același timp să stabilizeze sistemul imunitar, în plus, nu conține gluten. Aceste proprietăți și, până acum, fără nume, îl transformă într-adevăr în hrană pentru viitor, scrie lekar.bg.

Iată câteva proprietăți utile ale căror semințe:

Pierdere în greutate

Semințele de chia au o valoare nutritivă și energetică ridicată, dar în același timp sunt un mijloc excelent de slăbire. Acestea conțin un procent ridicat de fibre, care inhibă absorbția rapidă a grăsimilor și a zaharurilor și previne astfel formarea depozitelor de grăsime pe corp.

Care conține oligoelemente benefice magneziu, zinc, vitamine C, E și A. Acest lucru promovează metabolismul la nivel celular și accelerează arderea grăsimilor.

Iată cum să urmați un plan de slăbire cu cine:

Luați o linguriță de semințe de chia măcinate (chia) de trei ori pe zi cu mesele; 4-7 zile;
Timp de 2-3 zile semințele se iau de 4 ori;
Doza zilnică de 40-50 g de chia (chia) se ia în cinci doze; această etapă durează 3-4 zile.
Semințele pot fi adăugate la felurile principale, salate, măcinate - în sucuri și sucuri proaspete.

Pentru rinichi

Semințele mici ale cărora au capacitatea de a absorbi cantități uriașe de apă. În principiu, recepția lor necesită pre-înmuiere timp de cel puțin 10 minute; în acest timp își pot crește volumul de 9 ori. Acest proces continuă chiar și după ce semințele intră în corp - astfel corpul reține și eliberează excesul de lichide și acest lucru facilitează funcția renală.

În gastrită și ulcer

Pre-înmuierea este obligatorie pentru a evita iritarea mucoasei gastrice. Dacă semințele sunt pregătite corespunzător, ele formează o masă asemănătoare gelului în stomac. Acest gel organic protejează mucoasa gastrică și previne activarea unor boli precum gastrita și ulcerele. Chia facilitează excreția de toxine și toxine și echilibrează peristaltismul intestinal. Nutriționiștii reamintesc că din acest motiv semințele nu trebuie consumate nepregătite.

Pentru glanda tiroidă în hipotiroidism sau hashimoto

Nutriționiștii recomandă ca, în caz de slăbire a funcției tiroidiene - hipotiroidism, să o activăm consumând semințe de chia. Mănâncă din când în când semințe de chia - acest lucru va echilibra activitatea glandei tiroide, va crește aportul de energie și va bloca procesele inflamatorii periculoase din țesuturile sale. Acest lucru este deosebit de important atunci când vine vorba de boala autoimună hashimoto. După cum știm, „activarea” incorectă a sistemului imunitar împotriva propriilor țesuturi și celule joacă un rol crucial în acesta. Recepția cărora permite controlul asupra acestor procese și ameliorarea stării.

Împotriva constipației

Am vorbit deja despre proprietatea semințelor din care să absoarbă cantități mari de apă. Aceasta transformă masa semințelor în jeleu, care îndeplinește funcții de protecție pentru membranele mucoase ale stomacului și intestinelor. Îmbunătățește peristaltismul și salvează de constipație. Se crede că aportul de semințe din care curăță pereții intestinali de zgura reținută. Acest lucru vindecă tractul, îmbunătățește starea și elasticitatea intestinelor.

Pentru inimă

A cui se spune că este un remediu excelent pentru o inimă sănătoasă. Consumul scade colesterolul, prevenind astfel riscul de sclerozare a vaselor de sânge și înfundarea acestora cu plăci grase. Aportul de semințe mici îmbunătățește tonusul sistemului circulator, respectiv - nutriția țesuturilor. Este important pentru starea mușchiului inimii, previne stările de boală din cauza inflamației țesuturilor.

Împotriva cancerului

Numeroase studii demonstrează că a căror previne apariția celulelor maligne și astfel poate fi considerată un produs bun pentru prevenirea cancerului. Dacă boala a început deja, administrarea chia (chia) previne apariția metastazelor și a complicațiilor.

În diabet

Al cărui consum are un efect de vindecare asupra pacienților cu diabet zaharat de tip 2. Cercetările din Marea Britanie au arătat că aportul acestor semințe optimizează rezistența la insulină și echilibrează funcțiile pancreasului. Conversia semințelor din stomac și intestine într-un gel încetinește absorbția zaharurilor, ceea ce oferă oportunități mai bune de a controla procesul și nivelul zahărului din sânge.

Alte proprietăți

O proprietate importantă a acestuia este conținutul ridicat de proteine ​​vegetale - aproximativ 20%. Astfel, semințele devin o soluție bună ca sursă de energie și sunt recomandate în meniul sportivilor activi.

Doza zilnica

În funcție de faptul dacă este utilizat pentru prevenire sau tratament - doza zilnică poate fi de 1-2 lingurițe de semințe. Excesul nu este recomandat pentru a evita unele dintre efectele secundare ale alimentelor. Pentru copii, doza medie este de la jumătate la o linguriță. Pentru a nu supradoza, care se adaugă suplimentar la alimente.

A cui pulbere de proteine

Dacă componentul uleiului este extras din semințe de chia, reziduul este măcinat până la o pulbere fină și utilizat cu succes ca aditiv pentru shake-urile proteice. În practică, reziduul în cauză este o pulbere de proteine ​​care se folosește cu ușurință în băuturile de casă și umple corpul cu calciu, fibre, vitamina B1 și aminoacizi. S-a spus deja că superalimentul nostru este extrem de bogat în proteine ​​vegetale.

Calorii

Semințele cărora au un conținut ridicat de calorii - 486 calorii la 100 g. În același timp, este clar că aportul lor ajută la pierderea în greutate. Lucrul este că, dacă ne îmbibăm doza zilnică de semințe în apă, după 15-20 de minute acestea își vor crește drastic volumul și acest proces va continua în stomac. Astfel, senzația de foame este saturată cu mai puțină mâncare.

Efecte secundare și contraindicații

Semințele cărora pot provoca reacții alergice. În plus, ele diluează sângele - acest lucru ar trebui luat în considerare atunci când se ia în mod regulat; hemoragiile sunt permise. Semințele pot provoca, de asemenea, o scădere accentuată a tensiunii arteriale.

Umflături și gaze - aceste efecte deranjează mulți utilizatori dintre care. Efectele se datorează faptului că semințele mici sunt prea bogate în fibre. Prin urmare, este bine să le consumați înmuiate atunci când se înmoaie și formează o jeleu specifică.