Informații despre produs

congelate
1. tuburi de calamar

a. Tuburi de calamar illex

Fără piele, revenire/oprire, on/off ring, IQF

Dimensiune: U3, U5, U7, U10

Ambalare: pachet vrac sau cu amănuntul

b. Tuburi de calamar uriaș

Fără piele, revenire/oprire, inel pornit/oprit, IQF

Ambalare: pachet vrac sau cu amănuntul

2. Inele de chilă

a. Inel de calamar illex

Dimensiune: diametru 3-7 cm, IQF

Ambalare: pachet vrac sau cu amănuntul

b. Inel de calamar uriaș

Dimensiune: 3-10 cm diametru

Congelat, fără piele

Ambalare: pachet vrac sau cu amănuntul

3. Floare de calmar

a. Floare de calmar illex

Dimensiune: lungime: 3-6cm, lățime: 4 cm

Ambalare: pachet vrac sau cu amănuntul

b. Floare de calmar uriaș

Fără piele, fără acid, IQF, grad A/B/C

Ambalare: pachet vrac sau cu amănuntul

4. Valoarea nutritivă a calmarilor

Calmarul și sepia, caracatița și alte tipuri de încheieturi moi sunt fructe de mare în esență aceleași în ceea ce privește funcția nutrițională, bogate în proteine, calciu, fosfor, fier, potasiu și conține foarte bogate precum seleniu, iod, mangan, cupru etc. alte oligoelemente din alimente.

1. Calmarul este bogat în calciu, fosfor și fier, care sunt favorabile dezvoltării osoase și hematopoietice și pot trata eficient anemia;

2. Calmarul este bogat în proteine ​​și aminoacizi necesari organismului uman, în plus, calmarul conține mult acid bezoaric, care poate inhiba colesterolul din sânge, ameliora oboseala, restabili vederea și îmbunătăți funcția ficatului;

3. Polipeptidele și seleniul său au efecte antivirale și rezistente;

4. Profesorul Wang Kunsin de la Institutul de Oceanografie, Academia Chineză de Științe, a spus că colesterolul poate fi împărțit în densitate mică și mare, iar colesterolul în calmar este în principal densitate mare, ceea ce nu dăunează corpului uman. Structura grasă a calmarului este clar diferită de cea a animalelor și a păsărilor.

5. Conține proteine, acizi grași omega-3, cupru, zinc, vitamine B și iod. Vitaminele ajută la migrene, iar fosforul ajută la absorbția calciului. Există doar 70 de kilocalorii în 100 de grame de calamar. Notă: nu mâncați mai mult de un pumn de calmar pe zi și este mai bine să nu-l prăjiți.

Conform medicinei tradiționale chineze, calmarul are funcțiile de a hrăni yinul, de a hrăni stomacul și de a hrăni pielea.

Nu este mai puțin hrănitor decât carnea de vită și tonul. Fiecare sută de grame de calmar uscat conține 66,7 grame de proteine, 7,4 grame de grăsimi și conține o mulțime de carbohidrați și calciu, fosfor, sulf și alte săruri anorganice. Conținutul de proteine ​​din noroi este de până la 16%

20%, conținutul de grăsime este foarte scăzut, doar pentru carne totală aproximativ 4%, prin urmare cantitatea de căldură este mult mai mică decât alimentele din carne, pentru a vă teme de persoanele obeze, consumul de calmar este o alegere bună. conținut ridicat de taurină. Consumul de calamar poate reduce în mod eficient acumularea de colesterol în peretele vaselor de sânge, formarea de scleroză vasculară, calculii biliari sunt destul de eficiente. În același timp, poate umple puterea creierului și poate preveni boala Alzheimer. hrană sănătoasă pentru persoanele de vârstă mijlocie și persoanele în vârstă care sunt predispuse la boli cardiovasculare.

Medicina modernă prin cercetări a constatat că, deși conținutul de colesterol din calmar este mare, dar calmarul conține și o substanță - taurina, taurina are ca efect inhibarea acumulării de colesterol în sânge. Atâta timp cât raportul dintre acidul bezoic și colesterol în aportul alimentar este peste 2, colesterolul din sânge nu va crește. Conținutul de taurină din calmar a fost mai mare, iar raportul a fost de 2,2. Prin urmare, atunci când mănânci calmar, colesterolul este de obicei folosit de corpul uman și nu va fi păstrat în sânge. Cea mai mare parte a colesterolului său este concentrat în organele sale interne. Nu există motive să vă faceți griji cu privire la colesterol din consumul de calmar.

5. Informații de contact