ciupercile

Ciupercile, folosite de secole în medicina chineză, ajută la combaterea obezității, spun cercetătorii din Taiwan. Un studiu publicat în Nature Communications arată că ciuperca Reishi (Ganoderma lucidum) încetinește umplerea prin schimbarea bacteriilor din intestin. Cercetătorii cred că ciuperca ar putea ajuta la tratarea obezității.

Mai multe despre acest subiect

  • Un om de știință rus și-a injectat nemurirea
  • Europenii - cei mai mari băutori și fumători din lume
  • China permite oficial al doilea copil
  • China evacuează 800.000 din cauza taifunului
  • Hrana pentru milioane de oameni flămânzi este aruncată în Bulgaria
  • Când suntem în forța noastră
  • Un rus și un american vor petrece un an împreună în spațiu
  • Oamenii de știință au descoperit o rețetă pentru orez care nu te îngrașă
  • Și unde merge grăsimea atunci când slăbim
  • Mănâncă grăsime pentru a slăbi

Reishi este vândut în mod tradițional pentru „sănătate și longevitate”, spun cercetătorii de la Universitatea Chang Gung din Taiwan. Cercetătorii au decis să analizeze efectul ciupercii asupra șoarecilor hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi. Cei care au consumat doar alimente grase au câștigat 42 de grame în primele două luni, în timp ce șoarecii care au consumat o doză mare de extract de ciuperci au fost de doar 35 de grame.

Șoarecii au slăbit și mai mult atunci când au mâncat alimente normale. Potrivit echipei, extractul de ciuperci "poate fi folosit ca probiotice pentru scăderea în greutate, inflamația cronică și rezistența la insulină (diabetul de tip 2)".

Raportul a două tipuri diferite de bacterii din intestin afectează pierderea în greutate sau creșterea în greutate. Aceste bacterii sunt asociate cu digestia și eliberarea de energie, unele specii se găsesc la persoanele slabe și altele la persoanele obeze. Polizaharidele Reishi modifică raportul în favoarea bacteriilor mai sănătoase.

Desigur, sunt necesare și teste umane pentru a confirma aceste informații.

Prof. Colin Hill, microbiolog la Universitatea Cork din Irlanda, a salutat revenirea medicinei tradiționale chineze în lumea științei. Potrivit acestuia, microbiomii sunt cu siguranță un jucător cheie în câștigarea în greutate și pierderea în greutate. "Dar nu există nicio modalitate de a lupta împotriva dorinței unei persoane de a bea băuturi gaze sau de a mânca chipsuri, nu există nici o pastilă magică împotriva ei", spune Hill.