Thailienii, si altii Asiatici continua sa mananci supa de aripi de rechin, cu toate că declinul „alarmant” al populațiilor lor, DPA a raportat, citând un raport al unei organizații de conservare.

asiatică

La nivel mondial, 100 de milioane de rechini sunt victime ale pescuitului în fiecare an. De la ei 73 de milioane sunt folosite pentru supă din aripioarele lor. Acest lucru a redus unele dintre populații cu 98%.

Datorită cererii mari de supă cu aripioare de rechin din Asia și credința că este bună pentru sănătate, unii rechini mor doar pentru că și-au tăiat aripioarele. Apoi le aruncă în apă, dar fără aripioare nu pot trăi.

Conform raportul WildAid cel mai mare exportator de aripioare de rechin e Tailanda - cu peste 22.467 tone pentru perioada 2012-2016. Au fost vândute în principal către Hong Kong, de unde sunt reexportați în alte țări precum China.

Supa de aripioare de rechin renumit pentru bunul său gust, dar în practică este lipsit de gust, iar aroma se datorează bulion. De fapt, nu este diferit de supa de pește obișnuită, nu există nimic special în ea, spun experții.

Jumătate dintre respondenții thailandezi care au mâncat o astfel de supă nu și-au dat seama că rechinii nu ar putea supraviețui fără aripioare și 85% - câte rechini sunt uciși în fiecare an.