Alternativă delicioasă și sănătoasă la făina albă de naut. Structură pufoasă, fin măcinată. Produs fără gluten, cu un conținut ridicat de fibre dietetice. O sursă excelentă de proteine, făcându-l potrivit pentru persoanele care nu mănâncă carne. Extrem de bogat în acid folic. Oferă organismului vitamine B-6, fier, magneziu și potasiu. Bogat în proteine ​​și acid folic.

bioherba

Cerere:

Este folosit în bucătăriile tradiționale din India, Orientul Mijlociu, Mexic, Italia, Turcia și altele. Fără gluten. Potrivit pentru prăjituri, pizza, supe, omlete. Poate fi folosit și ca agent de îngroșare pentru sosuri și tocănițe.

Mod de utilizare:

Făină galbenă fină pentru feluri de mâncare, produse de patiserie, sosuri, pâine, prăjituri, deserturi, biscuiți, prăjituri.

Ingrediente:

Făină de naut (Chana dhall, 100%).

Informații nutriționale la 100 g de produs:

Valoare energetică: 1403 kJ/335 kcal
Grăsime: 2,4 g
Din care saturate: 0,04 g
Carbohidrați: 75,6 g
Zahar: 0 g
Proteine: 16,5 g
Sare: 0 g