1. Ești un vegan strict -mâncați cantități mari de legume portocalii și verde închis.

produse

2.Aveți boli de ficat, fibroză chistică sau diaree cronică-aceste boli reduc absorbția vitaminei A, pe care o luați și o acumulați.

3. Abuzezi de alcool . Alcoolul reduce cantitatea de vitamina A și beta-caroten stocată în ficat.

4. Fumul -persoanele care fumează țigări au niveluri mai scăzute de beta-caroten. Dar dacă fumați, nu luați suplimente cu beta-caroten sau vitamina A. În aceste cazuri, suplimentele vor face mai mult rău decât bine.

5. Luati pastile anticonceptionale . Contraceptivele cresc cantitatea de vitamina A din sânge, dar reduc cantitatea pe care o depozitați în ficat. Acest lucru nu se întâmplă cu betacarotenul.

6. Sunteți bolnav sau aveți o infecție cronică -În timpul bolii, produceți mult mai mulți radicali liberi, acest lucru scade nivelul de vitamina A.

7. Ești sub mare stres - fizic sau mental . Munca suplimentară, oboseala și supraalimentarea creează mai mulți radicali liberi, care la rândul lor reduc nivelul de vitamina A din corpul dumneavoastră. De asemenea, atunci când sunteți prea obosit sau ocupat, nu mâncați bine, deci nu luați suficient betacaroten.

8. Sunteți gravidă sau alăptați.

9. Luați medicamente pentru a limita producția de bilă -de exemplu, colesterol, questran sau velhol etc. pentru a scădea colesterolul. Aceste medicamente nu vă permit să absorbiți vitaminele liposolubile, inclusiv vitamina A. Medicul dumneavoastră ar trebui să vă recomande să le luați la un moment diferit față de medicament. Aproximativ 2-3 ore după administrarea medicamentului, puteți lua suplimente cu beta-caroten sau vitamina A.

10. luați metotrexatul de droguri (cunoscut și ca: rematrex și trexal) pentru tratamentul artritei, psoriazisului sau cancerului. Acest medicament afectează intestinele și face dificilă absorbția vitaminei A și a beta-carotenului.

Discutați suplimentele de vitamine cu medicul dumneavoastră înainte de a le lua.

Câteva săptămâni fără suficientă vitamină A din dietă duc la dezvoltarea unui simptom al unei deficiențe a acestei vitamine. Una dintre cele mai vechi este orbirea puiului (nu se vede bine în întuneric) .

Un alt semn al deficitului de vitamina A este starea hiperkeratozei foliculare. Când se află pe fața țesuturilor epiteliale, mai ales pielea începe să reproducă prea mult din proteina keratină. În jurul foliculilor de păr se formează depozite de keratină, iar pielea începe să arate dură și uscată.

Deficitul de vitamina A poate provoca probleme de reproducere atât la bărbați, cât și la femei.

Deficitul de vitamina A crește, de asemenea, probabilitatea de a dezvolta infecții respiratorii, dureri în gât, sinuzită, otită.

Vitamina A și beta-carotenul funcționează mai bine dacă luați și alte vitamine și minerale, vitaminele E, seleniu și zinc.

Ai nevoie de vitamina E, deoarece ajută vitamina A să funcționeze cel mai eficient.
Sursă:
psoriasiss.alle.bg

Administrarea suplimentelor care conțin doza zilnică de vitamina A este în general sigură pentru toată lumea, dar trebuie știut că vitamina A în doze mari este toxică, ducând la o afecțiune numită hipervitaminoză A. Simptomele includ vedere încețoșată, dureri osoase, cefalee, diaree, pierdere de apetit, descuamarea pielii și slăbiciune musculară.

Dozele mari de vitamina A în timpul sarcinii pot provoca malformații congenitale! Dacă sunteți o femeie fertilă, discutați cu medicul dumneavoastră despre administrarea suplimentelor de beta-caroten în loc de vitamina A. Vitamina A cauzează probleme grave la persoanele cu boli de rinichi.

Avertizare beta-caroten.

Există o modalitate ușoară de a evita toate problemele posibile atunci când luați suplimente de vitamina A, și anume să luați suplimente de beta-caroten. În acest fel veți lua în siguranță cantitățile de vitamina A de care aveți nevoie și, în plus, veți primi o puternică protecție antioxidantă. Este aproape imposibil să luați mult mai mult betacaroten. Dacă se întâmplă acest lucru, singurul efect secundar este că puteți deveni galben. Beta-carotenul suplimentar este stocat în țesutul adipos, transformându-l în galben-portocaliu, iar acest lucru este translucid prin piele - de fapt aveți hipercarotenodermie. Poate arătați mai în vârstă, dar pata este sigură și dispare în câteva săptămâni după reducerea dozei.

sursă

1. Proprietățile antioxidante ale carotenilor

Aproximativ 40% din carotenul pe care îl consumați este transformat în vitamina A în ficat și în intestinul subțire atunci când aveți nevoie. Restul acționează ca antioxidanți puternici. Beta-carotenul este deosebit de bun în neutralizarea radicalului liber monovalent de tip oxigen care cauzează cancer și alte probleme de sănătate. Alfa-carotenul este un antioxidant și mai bun - este de zece ori mai puternic în curățarea radicalilor liberi.

2. Siguranța carotenilor.

Dozele mari de suplimente de vitamina A pot fi toxice, iar unele persoane prezintă simptome de supradozaj chiar și la doze mici. Corpul tău transformă carotenul din produse vegetale în vitamina A numai atunci când ai nevoie de el, deci este aproape imposibil să supradozezi. De asemenea, beta-carotenul nu este toxic, chiar dacă acumulați cantități uriașe în țesutul adipos - puteți deveni galben, dar nu vă veți face rău.

3. Beneficiile fructelor și legumelor pentru sănătate.

Carotenii se găsesc în aproape toate fructele și legumele. Cinci porții pe zi vă vor oferi toată vitamina A de care aveți nevoie, împreună cu o mulțime de alte vitamine, minerale, antioxidanți și fibre. Acest lucru vă economisește caloriile și colesterolul suplimentar conținute în produsele de origine animală cu vitamina A convertită, cum ar fi ficatul de vită, ca să nu mai vorbim de gustul său urât.
Sursă:
psoriasiss.alle.bg

După descoperirea vitaminei A, cercetătorii au crezut că singura modalitate de a obține această vitamină a fost să mănânce produse de origine animală, cum ar fi ouă sau ficat care conțin retinoizi sau au transformat vitamina A. Corpul tău poate folosi această vitamină A imediat ce este consumată.

Vitamina A din alimentele de origine animală, cum ar fi gălbenușul de ou, se transformă în sensul că corpul uman îl poate folosi imediat. Există trei tipuri de vitamina A convertită: retinol, renitidină și acid renoic. Numele se referă la stratul celulelor sensibile la lumină la nivelul retinei de la baza ochilor.

În 1928 . Cercetătorii au găsit o altă modalitate de a obține vitamina A prin alimentele vegetale care o conțin caroten-substanțe portocalii, roșii și galbene care dau culoare materiilor prime vegetale. Cea mai mare importanță a carotenilor în alimentele vegetale este beta caroten. Corpul uman transformă cu ușurință beta-carotenul în vitamina A în intestinul subțire, unde enzimele speciale descompun beta-carotenul în jumătate pentru a produce două molecule de vitamina A.

Carotenii sunt pigmenți naturali în roșu, portocaliu și galben, cum ar fi produse vegetale precum pepeni, morcovi și altele. Carotenul se găsește și în cartofi și în legumele cu frunze de culoare verde închis. Deoarece corpul uman trebuie să transforme beta-carotenul în vitamina A înainte de ao utiliza, acestea sunt uneori numite precursori (în sensul că preced) de vitamina A sau provitamina A.

Când nu aveți nevoie de vitamina A, dar mâncați alimente care conțin beta-caroten, nu convertiți beta-carotenul în vitamina A. În schimb, o mare parte din aceasta circulă în sânge și intră în celule, restul este stocat în țesutul gras. Și în momentul în care simți nevoia de vitamina A, ficatul tau transformă rapid betacarotenul stocat.

Carotenii sunt un grup mic de substanțe vegetale din familia mult mai mare de carotenoizi. Cei mai importanți doi caroten transformați în vitamina A sunt: alfa-caroten și beta-caroten . Acești doi caroten sunt similari, dar beta-carotenul se găsește în cantități mai mari în alimente, astfel încât să obțineți mult mai multă vitamina A decât beta-carotenul din produsele vegetale.
Sursă

Astăzi avem mult mai multe cunoștințe de la Hipocrate despre importanța vitaminei A într-o gamă largă de funcții vitale - de la menținerea netezirii pielii până la prevenirea cancerului. De asemenea, suntem conștienți de faptul că vitamina A este doar jumătate din poveste. Cercetătorii sunt fascinați de formele vegetale naturale carotenice ale vitaminei A. Corpul uman transformă o parte din carotenul din produsele vegetale în vitamina A și îl folosește pentru a combate radicalii liberi care pot provoca cancer, boli de inimă și alte boli.

De ce este nevoie de vitamina A ?

Când a fost descoperită, vitamina A a fost numită agent antiinfecțios.

1. Pentru a proteja împotriva infecțiilor și bolilor, vitamina A vă ajută să puneți o barieră sănătoasă împotriva infecțiilor. Cum o face? Ajutând celulele epiteliale - celulele care alcătuiesc pielea - care vă acoperă mucoasa ochilor, gurii, nasului, gâtului, plămânilor, tractului digestiv și a tractului urinar - să crească și să se repare. Aceste țesuturi îți construiesc corpul în interior și în exterior, te protejează de substanțele care trec prin ele. Fără vitamina A, aceste celule se micșorează și se usucă și sunt mai mult decât probabil să nu-și îndeplinească funcția de protecție. Când se întâmplă acest lucru, microorganismele trec cu ușurință în corpul tău. Chiar dacă corpul tău are suficientă vitamina A, acești intruși insolenți depășesc uneori apărarea ta externă. Când se întâmplă acest lucru, vitamina A vă ajută sistemul imunitar să facă față acestora.

2. Vitamina A este indispensabilă pentru ochi . Copiii și adolescenții au nevoie de vitamina A pentru a crește și pentru a avea oase sănătoase. Chiar pe măsură ce îmbătrânești, corpul tău înlocuiește în mod constant celulele vechi și deteriorate cu altele noi. Vitamina A este necesară pentru a produce celule de înlocuire sănătoase și pentru a avea oase și dinți sănătoși.