zahar

Mănânci uneori ceva dulce noaptea târziu și nu ai la îndemână decât făină, iar în frigider un pahar de iaurt, câteva ouă și un măr singuratic. În acest caz, rețeta pentru o plăcintă ușoară cu mere vine în ajutor. Nu vă va lua mai mult de 10 minute pentru a-l pregăti, iar rezultatul va depăși toate așteptările.

Plăcinta se dovedește a fi magnifică, parfumată, crocantă - doar un vis! Nu există drojdie în ea, deci chiar și cei care urmează o dietă își pot permite o bucată mică. Încercați să obțineți o încărcare puternică de endorfine.

ingrediente

iaurt 250 ml

Făină de grâu 300 g

pregătire

Topeste untul si lasa-l sa se raceasca. Bateți ouăle într-un castron, adăugați zahărul, vanilia și bateți cu mixerul la viteză maximă până când masa se îngroașă și crește în volum. Într-un castron separat, amestecați iaurtul cu bicarbonat de sodiu și bateți până devine spumos.

Combinați cele două amestecuri și turnați uleiul răcit. Amestecând constant, adăugați încet făina.

Puneți tortul în cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 45-50 de minute. Verificați disponibilitatea cu o scobitoare. Dacă prăjitura se rumeneste deasupra și nu este încă coaptă în interior, acoperiți-o cu folie și reveniți la cuptor.

O plăcintă cu mere făcută la cuptor este calea de ieșire atunci când trebuie să veniți rapid cu ceva pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază. Pregătiți această delicatesă somptuoasă și răsfățați-vă familia. Bucura-te de masa ta!

  •