napii

Napul este o plantă vegetală din familia cruciferelor. Țara sa este Asia Centrală. Nu se știe în ce moment a fost transferat în Bulgaria, dar a fost cultivat de secole. Coaja sa exterioară este albă, maro, neagră, roșie și gălbuie sau violet. Ridichea roșie are proprietăți curative excepționale.

Este un agent de întinerire foarte valoros. Are siliciu ușor digerabil, care ajută la întărirea oaselor și a vaselor de sânge. Oferă elasticitate și flexibilitate pielii și afectează aspectul părului. Ridichea roșie este bogată în acid folic, care este important în timpul sarcinii și, de asemenea, îmbunătățește formarea anumitor hormoni. Este bogat în cupru, calciu, zinc și vitamina A. Sucul de ridiche roșu este util în tumori.

În trecut, navele erau cultivate mai ales ca remediu:

- în Evul Mediu, mușcăturile animalelor otrăvitoare erau tratate cu coniac de nap;
- în timpul construcției piramidelor egiptene, sclavilor li s-au dat napi pentru diferite infecții
- în medicina populară, navele sunt cunoscute ca remediu pentru tuse, plângeri ale bilei și digestie.

Toate aceste aplicații au fost confirmate de știința modernă, pe lângă ele, s-au găsit multe alte efecte. Navele includ toate rădăcinile picante ale familiei crucifere, cum ar fi navele albe, roșii, negre, galbene, scurte sau rotunde, ridichi, hrean și „wasabi” de hrean verde japonez picant diavol, care se mănâncă cu sushi.

Unul dintre efectele vindecătoare ale napilor este stimularea activității biliare și scurgerea sucului biliar. Atât uleiurile de muștar care conțin sulf, cât și substanțele amare sunt implicate în acest proces.

Navele sunt utile împotriva tusei.
Uleiurile amare amare din napi au două efecte: blochează creșterea bacteriilor și în același timp irită nervul vag autonom, ceea ce determină o producție crescută de lichid în celulele mucoasei bronșice. Și acest lucru ajută la tuse mai bine.

Napii blochează apariția agenților cancerigeni
Navele conțin toate cantitățile de agenți anticanceroși: glucozinolați, cum ar fi uleiuri și indoli de muștar, acizi fenolici și flavonoizi. Aceste substanțe bioactive stimulează formarea și activitatea enzimelor antidot și previn formarea de substanțe cancerigene periculoase din substanțe inițial sigure (de exemplu - din nitriți se formează nitrozamină cancerigenă).

Hreanul poate fi folosit ca antibiotic
Hreanul și, în boragă și mai mare, conțin ulei benzil-amar - inamicul microbilor. Chiar și cu 10-20 de grame de hrean în tractul urinar, se obțin concentrații eficiente terapeutic de ulei amar. Infecțiile virale, cum ar fi gripa, pot fi suprimate de uleiurile de hrean și de boragă amare.

În caz de afecțiuni digestive, combinate cu constipație, sucul proaspăt de ridiche ajută - se bea de 3 ori pe zi într-o ceașcă mică (aproximativ 50 ml pahar de coniac) înainte de mesele principale.

Vechi remediu casnic pentru tuse, răgușeală și bronșită: sculptați interiorul napului, umpleți cavitatea cu miere și lăsați-o să stea 3-4 ore. Apoi se toarnă sucul rezultat și se ia cu o linguriță de mai multe ori pe zi .

Dacă nu aveți napi, hreanul are același efect. În cazul în care nu aveți napi la îndemână, puteți încerca o rețetă veche rusească: într-un pahar cu apă caldă amestecați o lingură de hrean ras și o lingură de miere.