suplimente
Piața are nevoie de control, dar nu de incidentalitate

Inspecțiile în masă ale magazinelor, farmaciilor, depozitelor, producătorilor și distribuitorilor pentru prezența aditivilor alimentari periculoși și nereguli în vânzări au fost anunțate în urmă cu câteva zile de Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA). Inspectorii vor monitoriza, de asemenea, inducerea în eroare a clienților prin atribuirea de proprietăți medicinale suplimentelor alimentare, iar după încheierea acțiunii, BFSA trebuie să prescrie ministrului agriculturii un regulament special pentru vânzarea acestora.

În ultimii ani, vânzările acestor produse au crescut constant, chiar și în timpul crizei. În același timp, gama este foarte bogată - de la multivitamine ale unor companii farmaceutice de renume mondial, până la diverse produse de fitness și sporturi active, până la preparate exotice pentru scăderea în greutate și „tratamentul cancerului”.

Numeroasele tipuri de suplimente care sunt distribuite printr-o varietate de canale fac foarte dificilă controlul vânzărilor lor și nu este un secret faptul că sunt vândute și produse cu ingrediente dubioase. În cel mai bun caz, este posibil să nu aibă efectul dorit de consumatorul lor și, în cel mai rău caz, să-i afecteze grav sănătatea. Prin urmare, controlul pieței este cu siguranță necesar, întrebarea este modul în care este exercitat. Cu toate acestea, este discutabil faptul că, cu metodele și resursele disponibile și mai ales cu obiectivele stabilite, acest lucru se va întâmpla.

Verificarea etichetelor nu este un control eficient

După cum a fost anunțat de Agenția pentru Alimente, verificările suplimentelor alimentare vor fi în mare parte pe etichetele produselor și dacă acestea pretind că le protejează și le tratează. De asemenea, se va monitoriza dacă producătorii dispun de echipamentele necesare în acest scop, dacă păstrează documentația, dar nu ceea ce au pus efectiv în suplimente.

Inspecțiile reflectate în rapoartele TV de până acum se desfășoară în principal în farmacii și farmacii și peste tot ca o încălcare au fost prezentate pachete în care se explică faptul că produsul are anumite proprietăți și ajută unul sau altul. Până în prezent, nu s-a arătat niciun caz de aditiv care să conțină substanțe interzise sau de un produs cu proporții neautorizate de ingrediente.

În prezent există o cerință legală de a notifica autoritățile sanitare atunci când introduc noi suplimente pe piață, există criterii pentru ingredientele suplimentelor alimentare - cantitățile maxime de vitamine și minerale, există o listă de interdicție a extractelor de plante și a substanțelor care nu pot fi utilizat în aditivi. Există, de asemenea, cerințe pentru etichetarea suplimentelor, în care ingredientele trebuie descrise în detaliu, doza zilnică recomandată, avertismentele de a nu o depăși și produsul să nu fie utilizat ca înlocuitor pentru o dietă variată etc. Atunci când nu îndeplinesc aceste cerințe, comerțul cu acești aditivi este interzis.

Suplimentele nu trebuie publicizate cu mențiuni de sănătate - adică tratează sau sugerează îmbunătățirea stării de sănătate, deoarece nu sunt medicamente, ci alimente. În prezent, însă, există multe alimente care pretind afirmații de sănătate, cum ar fi lapte, cereale etc., dar niciun inspector BFSA nu a zburat încă în supermarket pentru a le confisca.

În același timp, țara noastră nu are un laborator pentru a testa dacă produsul conține ceea ce este scris pe etichetă și eșantioanele trebuie trimise spre analiză în străinătate, ceea ce este costisitor și nu se poate face permanent. Astfel, un produs fără mențiuni de sănătate, dar cu informații incorecte despre ceea ce conține, poate fi ușor ocolit de către organele de control. În plus, suplimentele de sănătate sunt adesea vitamine și preparate ale marilor companii sau produse din plante care au trecut de controlul laboratoarelor recunoscute la nivel internațional. În acest sens, acestea sunt mult mai inofensive decât alte preparate care nu au mențiuni de sănătate, dar conțin substanțe ilicite sau proporții care nu sunt specificate.

Desigur, există produse pe bază de plante care pretind că vindecă cancerul și acest lucru este ilegal, dar există multe modalități de a profita de disperarea sistemului de sănătate. Diferite scheme funcționează de ani de zile și până în prezent nu se știe dacă au fost încrucișate, dar apar în mod constant altele noi.

Deci, ambalarea și etichetarea corespunzătoare nu înseamnă întotdeauna un produs bun, dar agenția pentru alimente alege să se ocupe de etichete, deoarece este cea mai ușoară și mai accesibilă.

Piață pentru sute de milioane de leva

În același timp, comerțul cu aditivi este o afacere profitabilă, deci este puțin probabil ca amenzile mici să-i sperie pe infractori. Sancțiunile pentru încălcare sunt de 500 BGN pentru prima încălcare și 1.000 BGN pentru a doua plus interdicția de vânzare.

Conform datelor companiei analitice IMS Health pentru 2010, veniturile din suplimente sunt de 132 milioane BGN și numai în farmacii, iar cele mai căutate suplimente sunt multivitaminele și produsele de îngrijire a articulațiilor.

În ciuda previziunilor că criza va atinge această piață, acest lucru nu s-a întâmplat și vânzările continuă să crească. Valoarea suplimentelor alimentare vândute în rețeaua de farmacii în prima jumătate a anului 2011 a ajuns la 78 milioane BGN.

Comerțul pe internet este greu monitorizat

Cifra de afaceri din vânzarea suplimentelor pe internet poate fi ghicită doar, iar schemele de vânzare a produselor sunt diverse.

Până anul trecut, comerțul electronic cu suplimente alimentare a fost interzis, dar regimul a fost liberalizat și în cele din urmă au fost restricționate doar medicamentele eliberate pe bază de rețetă. Medicamentele eliberate fără rețetă sunt vândute online, dar numai prin intermediul farmaciei și al farmaciei. Cu toate acestea, chiar și atunci când legea a interzis comerțul cu suplimente pe internet, acesta a înflorit.

Site-urile mai mari pentru vânzarea suplimentelor din țara noastră au o adresă de contact, adresa depozitului, numere de telefon și este indicată o persoană responsabilă din punct de vedere material, dar altora nu au informații și apare doar un formular de feedback. Astfel, chiar dacă BFSA decide să inspecteze vânzătorii electronici, va putea verifica o mică parte a acestora. Cu toate acestea, comerțul pe internet nu face parte din obiectivele stabilite de agenție.

În plus, consumatorii fac cumpărături de pe site-uri străine. Ministerul Sănătății avertizează periodic despre aditivi periculoși pe piața internațională atunci când primește o notificare de la sistemul de alertă rapidă pentru alimentele periculoase de pe piață (RASFF) al Uniunii Europene.

Farmacii: Problema nu este în noi și în marile magazine

Nikolay Kostov de la Association of Pharmacy Owners a comentat către Mediapool că problema suplimentelor nu se află în farmacii și în marile lanțuri de retail, deoarece controlul acolo este serios.

„Dar am auzit că, în afara lor, se vând o mulțime de suplimente nereglementate, adăugate neregulat. Există o problemă, dar cu astfel de acțiuni accidentale piața nu poate fi disciplinată, mai mult, nu există un laborator de cercetare în țara noastră, dar aditivii și probele sunt trimise în străinătate, ceea ce este foarte scump. Când ambalajul spune că conține o anumită cantitate de substanță, trebuie să fiți sigur că acesta este cazul. Și nu pentru a da bani ca pentru 1000 de miligrame, ci pentru a avea 100 de miligrame în interior ”, a comentat Kostov.

Potrivit acestuia, problema nu se află în reclame pe care suplimentele le vindecă.

„Până acum nu am auzit pe nimeni spunând că suplimentele vindecă. Se folosesc alte cuvinte precum „asistă”, „sprijină” și, astfel, sugestia este aceeași, dar nu încalcă legea. Și dacă există o lacună în etichetele aditivilor, așa cum se susține, aparține agenției, deoarece acestea sunt aprobate mai întâi de către aceștia ", a spus Kostov.

Comerțul cu catalogul și condițiile fizice nu sunt la îndemâna agenției

În afară de Internet, o parte semnificativă a comerțului cu suplimente este realizată de săli de sport și companii de marketing pe mai multe niveluri, ceea ce face foarte dificilă exercitarea controlului. În săli de sport, instructorii înșiși sunt adesea distribuitori de produse și primesc un procent din vânzări. Pentru a vinde suplimente, studiourile de fitness trebuie să fie înregistrate în baza Food Act, dar majoritatea nu sunt și nu au magazine separate.

Inspecția tuturor sălilor de sport din țară este o misiune imposibilă pentru inspectorii de la Agenția pentru Alimente și practic fiecare studio vinde suplimente. În afară de aceasta, persoanele fizice vând, de asemenea, astfel de produse fără a fi înregistrate nicăieri. Aceștia își comandă produsele pe internet de pe site-uri străine și le distribuie prin cunoștințe și reclame.

În afară de aceasta, potrivit informațiilor neoficiale, există 10 companii de marketing pe mai multe niveluri în Bulgaria, care vând suplimente prin distribuitorii lor și, în calitate de distribuitori de produse cosmetice, oferă cataloage cunoscuților și colegilor.

Toate aceste metode de vânzare ar fi dificil de controlat de Agenția pentru Alimente, cu excepția cazului în care inspecțiile se întâlnesc cu depozite din care sunt încărcați comercianții, dacă cumpără de acolo.

Angrosistii importă și suplimente cu proporții neautorizate ale substanțelor din țara noastră, dar în mod deliberat nu le oferă în farmacii și în rețeaua comercială, astfel încât încălcarea să nu fie surprinsă în timpul unei inspecții. Ei se bazează pe comercializarea produselor în cadrul unui sistem asupra căruia nu există control.

Există, de asemenea, o practică de înregistrare a medicamentelor ca suplimente alimentare, deoarece este mai ieftină și mult mai ușoară.

Pe această piață, ambiția BFSA de a exercita controlul este lăudabilă, dar există pericolul ca aceasta să se limiteze la confiscarea mass-media a farmaciilor și a ambalajelor magazinelor. Acest lucru poate fi popular, dar nu oprește accesul consumatorilor la bunuri periculoase. Chiar dacă se propun modificări legale după inspecții, care sunt deja audiate, acestea vor împovăra procedura administrativă doar pentru cei care se străduiesc să fie comercianți decenți, iar schemele de vânzare nesustenabile vor continua să înflorească.

Iar cel mai bun mod pentru un consumator de a se proteja este să caute mai multe informații despre produsele pe care le ia.

Martina Bozukova