Pepene galben - provenit din Orientul Mijlociu îndepărtat și din Asia Mică plante din familia dovleacului, specii din genul de castraveți și culturi de creaturi de pepeni.

galben

Pepenii sunt potriviți pentru fructele cărnoase, care pot fi luate în considerare și pentru legumele culinare - au o formă rotundă sau eliptică, atingând diametrul de 11 până la 16,5 cm și cântărind în medie 450-850 grame

În afara fructului acoperit cu o cârpă groasă, care poate fi deteriorată sau nuanță galben portocaliu, în interiorul fructului - galben deschis și o textură moale care are un gust dulce și o aromă moscată suculentă. În centru există o mică cavitate umplută cu semințe albe mici, încurcată o rețea de rețele mucoase care indiferent de câte calorii dintr-un pepene galben, acestea au o valoare energetică relativ ridicată,

Proprietăți utile ale pepenelui galben

Fructul se consumă de obicei pepene verde fără piele răcită. Partea comestibilă a fructului conține multă apă (aproximativ 95%) și, în ciuda conținutului scăzut de calorii din pepene galben, bogat în vitaminele A, B și C, conține proteine, calciu, fosfor și fier.

Fructul conține compuși proteici - colagen, a cărui lipsă din organism duce la perturbarea integrității structurii celulare a țesutului conjunctiv, în special a pielii. Colagenul poate accelera vindecarea rănilor și menține elasticitatea pielii.

Caloriile din carne de pepene galben, care sunt foarte limitate, conțin carotenoizi, ceea ce reduce semnificativ riscul de cancer, precum și adenozina anticoagulantă, care normalizează coagularea sângelui, reducând astfel riscul de accident vascular cerebral și boli de inimă.

Conținutul ridicat de apă din fructe și minerale ajută procesul digestiv și reduce aciditatea, iar utilizarea pepenelui galben cu puțin suc de lămâie ajută la gută.

De asemenea, caloriile de pepene galben, care este foarte puțin în organism acționează ca un diuretic, care are un efect benefic asupra rinichilor,

Pepene galben: valoarea alimentară și energetică a fructului

Pepenele cu calorii permite fructele sale ca produs dietetic, deoarece asimilarea corpului fructifer consumă mult mai multă energie decât primește din utilizarea sa.

Valoarea alimentelor și conținutul caloric al pepenelui galben la 100 de grame de fructe este:

  • Grăsime - 0 g;
  • Colesterol - 0 mg;
  • Glucide - 12 g;
  • Proteine ​​- 1 g;
  • Fibre dietetice - 1 g;
  • Sodiu - 23 mg;
  • Vitamina A - 5.276 UI;
  • Pepene galben - 53 calorii;
  • Acid folic - 33 mg;
  • Niacina - 1 mg;
  • Vitamina B6 - & LT; 1 mg;
  • Vitamina C - 57 mg;
  • Calciu - 14 mg;
  • Magneziu - 19 mg;
  • Potasiu - 417 mg;
  • Carotenoizi - 3219 mcg.

Pepene galben: Dieta ușoară pentru pierderea în greutate

Pepenele cu conținut scăzut de calorii face acest fruct delicios într-o varietate de diete Luarea împreună cu proprietăți benefice și pierderea în greutate ajută, de asemenea, la curățarea organismului de toxine.

Dieta cu pepene galben este ideală pentru sezonul estival, când veți cânta nu numai pepene galben și pepene verde - a doua componentă principală a complexului de slăbire. Dieta durează două săptămâni. Datorită conținutului redus de calorii de pepene verde și pepene galben în acest timp, puteți obține rezultate excelente și puteți pierde 3-4 kg. Excludeți, aveți produse lactate dulci, paste și grase și treceți la pui, pește, fructe, legume și cereale integrale, puteți folosi și ulei de măsline, condimente, sare, piper și o varietate de ierburi.

În fiecare dimineață, imediat după trezire, ar trebui să beți un pahar de apă amestecat cu jumătate de lămâie feliată.

Meniul zilnic al rației calculează două săptămâni după cum urmează:

Meniul din a doua săptămână a dietei corespunde pe deplin meniului din prima săptămână.

Dacă nu doriți să respectați o gamă atât de lungă de slăbire, puteți alege cele mai scurte versiuni ale dietei cu pepene galben. De exemplu, este posibil pentru o săptămână să folosiți acest fruct ca mic dejun și cină. Chiar și o versiune dietetică va ajuta la curățarea corpului și va da rezultate bune în ceea ce privește pierderea în greutate.

Sucos, dulce și are un pepene cu conținut scăzut de calorii și este un desert excelent care contribuie, de asemenea, la procesul suplimentar de separare a grăsimilor.

Principalul lucru care este considerat o astfel de dietă este potrivit doar pentru sfârșitul verii - august și septembrie sunt lunile în care fructele se coc și puteți fi siguri că conținutul de nitrați și substanțe chimice care sunt adăugate în sezonul inactiv pentru o creștere mai rapidă. pepene galben, va fi scăzut.

Pepenele galben poate servi și ca produs pentru zilele de post, deoarece conține multe fibre și hrănește organismul cu vitaminele și oligoelementele necesare, precum și menține senzația de sațietate în stomac pentru o lungă perioadă de timp și, în ciuda câte calorii dintr-un pepene galben, în acele zile partea cărnoasă a fructului poate fi consumată în cantități nelimitate,