Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

posturi

Motivele personale ale oamenilor pentru post sunt diferite. Unii vor să observe sensul creștin al postului, în timp ce alții sunt un motiv convenabil pentru a se curăța de toxinele acumulate. În orice caz, mai ales din punctul de vedere de astăzi, efortul de purificare fizică și spirituală este o încercare a spiritului, care va contribui cu siguranță la experimentarea armoniei cu tine însuți.

Pentru persoana ortodoxă, postul este o combinație de fapte bune, rugăciune sinceră, abstinență de la toate, inclusiv la mâncare. Postul fizic împreună cu postul spiritual formează postul adevărat.

În centrul postului se află lupta împotriva păcatului prin abținerea de la mâncare. Este abstinență, nu epuizare a corpului, așa că fiecare trebuie să-și echilibreze forța, pregătirea și dorința de a posta cu regulile postului.

Adevăratul post implică rugăciunea, pocăința, abstinența de la pasiuni și vicii, eradicarea faptelor rele, iertarea insultelor, abstinența de la viața de cuplu, excluderea de la divertisment și evenimentele spectaculoase, chiar și la vizionarea la televizor.

După ziua în amintirea Sfântului Apostol Filip, începe postul de patruzeci de zile, numit deseori „a patruzecea zi a ap. Philip. A fost instituit relativ târziu, în cinstea nașterii Mântuitorului, pentru a-i purifica pe creștini prin pocăință, rugăciune și post și cu o inimă, un suflet și un trup curat pentru a-l întâmpina cu respect pe Fiul lui Dumnezeu care a apărut în lume. În zilele postului înainte de nașterea lui Hristos sunt sărbătorile multor profeți din Vechiul Testament care au prezis nașterea Mântuitorului.

În severitatea sa, postul de Crăciun este inferior Postului și Postului Mare și nu diferă de Sfântul Petru. În multe legi, zilele de 20-24 decembrie sunt asociate cu restricții mai mari, similar cu zilele dinaintea Paștelui.

În timpul Postului Mare, există zile de post strict, când sunt permise doar alimentele vegetale și uleiul (de preferință uleiul de măsline). În restul timpului, vinul, peștele și fructele de mare sunt permise, cu excepția zilelor de miercuri și vineri, când se respectă din nou postul strict. Produsele lactate nu sunt permise, iar peștele și fructele de mare sunt consumate numai în câteva zile.

Ce să mănânci în timpul
post?

Corpul nostru are nevoie de proteine, deci, excluzând carnea și produsele lactate, trebuie să le înlocuim cu cele de alte origini. Acestea sunt feluri de mâncare cu:
fasole, linte, orez (în special brun), bulgur (grâu), naut, quinoa, ciuperci, avocado, tot felul de muguri, produse din soia - tofu, lapte, carne tocată de soia și șnițeli, brânză și brânză galbenă vegetală, fructe uscate, germeni și produse din cereale integrale. De asemenea, adăugați nuci și semințe în meniul dvs. - arahide, nuci, alune, migdale, semințe de susan, semințe de dovleac și floarea-soarelui și multe altele

În timpul Postului Mare trebuie să mâncăm mai multe fructe și legume pentru a aduce corpului vitamine și minerale valoroase - nu uitați să includeți în meniu mere, portocale, kiwi.

În timpul postului de Crăciun este sezonul cartofilor, varzei, sfeclei, conopidei, broccoli, morcovilor, spanacului, prazului, dovleacului, mai există vinete. De asemenea, puteți mânca mazăre, gombe, varză de Bruxelles, porumb, fasole, care se găsesc înghețate în majoritatea magazinelor.

Aproape toate tipurile de paste sunt potrivite pentru post.
Uleiul de măsline are proprietățile de a curăța corpul de grăsimile acumulate, astfel încât utilizarea acestuia va ajuta la curățarea organismului de toxine.

Există zile în care este permis să mănânce pește (chiar în ziua Sfântului Nicolae este obligatoriu). Acest lucru se aplică doar laicilor - angajații mănăstirilor și bisericilor respectă un post strict. Iată câteva dintre peștii care au cel mai mare conținut de proteine: ton, hering, lepros, bonito, macrou, sardine, merluciu, stavrid, pește alb, păstrăv. Nu uitați de varietatea moluștelor nevertebrate, care în zilele în care postul strict nu este permis este permis: caracatițe, calmar, rapani și midii.

Important: copiii mici, femeile însărcinate, bolnavii și vârstnicii sunt scutiți de post. Nunțile sunt interzise până la Introducerea Maicii Domnului și de la Sfântul Ignatie la Bobotează.

Postare după dată:

15-22 noiembrie - se respectă postul strict
23 noiembrie - 19 decembrie - vinul, peștele și fructele de mare sunt permise - cu excepția zilelor de miercuri și vineri, când postul este încă observat.
20-24 decembrie - din nou observăm un post strict. În ultima seară sărbătorim Ajunul Crăciunului.
25 decembrie - poate fi acum fericit - adică mâncați carne și produse lactate

Rețete delicioase pentru postul de Crăciun

Chiftele de varză
Ingrediente: 1 kg de varză, jumătate de kilogram de cartofi, 5-6 morcovi, 1 ceapă, pătrunjel, sare, piper
Tocam marunt ceapa si varza. Puneți-le la fiert în apă cu puțin ulei timp de cincisprezece minute. Fierbeți cartofii și morcovii. Cand sunt gata, pasati-le si adaugati legumele tocate, patrunjelul tocat si condimentele. Amestecați totul bine și faceți-le în formă de bile - ca niște chiftele medii. Aranjați pe o tavă de copt tapetată cu hârtie pergament. Puneți într-un cuptor moderat preîncălzit timp de jumătate de oră.

Chiftele de pui
Ingrediente: 1 linguriță de naut, 1 ceapă, 1 linguriță. piure de rosii, 1 lingurita de nuci, catei de usturoi, piper, sare, ulei de masline, chimen - dupa gust.
Mod de preparare: Înmuiați nautul până se umflă și gătiți până se înmoaie complet. Curățați dovleacul, radeți-l și stoarceți sucul. Apoi adăugați piureul cu sare și ulei de măsline. Se toarnă într-un castron.
Separați separat jumătate de nuci împreună cu ceapa tocată mărunt, usturoiul, uleiul de măsline și condimentele. Amestecul se adaugă la naut și roșii. Apoi are forma unor chiftele turtite. Coaceți fără grăsime (!) Pe o tigaie pentru grătar sau alt vas potrivit cu un strat antiaderent. Vasul este recomandat nu numai la postul de Crăciun.

Cartofi copți umpluți cu ceapă
Produse: 1 kg. cartofi, două ceapă, ulei, piper roșu și negru, ceapă
Mod de preparare: fierbeți cartofii și tăiați-i în partea de sus și de jos pentru a sta în picioare. Le sculptați astfel încât să țină umplutura fără să se spargă. Grăsimea vegetală se adaugă în gaură, ceapa - pre-tăiată și prăjită cu condimente. Presărați-le cu ulei și coaceți ușor în cuptor. Acest fel de mâncare gourmet nu este doar pentru postul de Crăciun, ci și pentru orice ocazie specială. Nu este dificil de pregătit și este eficient.