În trecut, a fost unul dintre principalele ingrediente din rețetele de medicină populară

proprietățile

Patrunjelul nu este doar un condiment minunat și parfumat, ci are și multe proprietăți utile și vindecătoare. Ajută la tratarea mai multor boli.
Planta conține un număr imens de substanțe utile, inclusiv o gamă largă de vitamine B, vitamina C, precum și PP și K.

În plus, conține multe minerale și oligoelemente necesare pentru a asigura metabolismul normal al organismului.
Fier, fosfor, zinc, calciu, magneziu - nu este tot ce poate obține o persoană consumând zilnic o cantitate mică de pătrunjel.
Trebuie remarcat faptul că frunzele sale conțin și uleiuri esențiale valoroase și bioflavonoide. Acidul folic, care menține vasele de sânge ale unei persoane în stare bună, a fost descoperit recent în acesta.

Clorofila, care stă la baza fotosintezei, care susține procesele vitale din plante, este foarte valoroasă pentru corpul uman, deoarece este principalul factor în producția de hemoglobină - cel mai important ingredient din celulele roșii din sânge. Și întrucât la pătrunjel este în cantități mari, consumul său este foarte util în tratamentul anemiei, adică. anemie.

Astăzi, condimentul își are locul permanent în gătit, dar în cele mai vechi timpuri era folosit mai mult în medicina populară. Totul din plantă este folosit pentru tratament - frunzele, tulpina și rădăcina acesteia, inclusiv semințele. Din ele puteți prepara un ulei esențial excelent și sănătos.
Sucul de patrunjel este aproape cel mai puternic remediu. Are un efect pozitiv asupra metabolismului oxigenului și asigură funcționarea normală a creierului, suprarenalei și glandelor tiroide.

Pentru a-l prepara, legumele trebuie tocate mărunt și apoi puse într-un storcător. Deoarece sucul are un efect foarte puternic, în forma sa pură nu trebuie băut mai mult de 1 lingură. la o recepție. Și cel mai bine este combinat cu suc de morcovi sau castraveți.
Medicina populară o folosește ca diuretic și antispastic. Luarea pătrunjelului sub formă de suc, decoct sau tinctură îmbunătățește starea diferitelor boli ale sistemului urinar.

În plus, planta are capacitatea de a elimina excesul de grăsime din corp, de a contracara diferite inflamații, este eficientă și pentru dureri, febră, gastrită, ulcere.
Patrunjelul albeste dintii si este o modalitate foarte buna de a intari gingiile. Rădăcina sa îndepărtează mirosul neplăcut din gură.

Ajută organismul să facă față bolilor de inimă, pietrelor la rinichi, este util în prostatită, hidropiză, colită și sângerări uterine hipotonice.

Sucul de patrunjel, amestecat cu iaurt de casa si diluat cu putina apa, curata toxinele acumulate in organism si imbunatateste tractul digestiv. Acest amestec este util să beți dimineața în loc de micul dejun sau seara înainte de culcare. De asemenea, ajută la urmarea unei diete pentru scăderea în greutate, caz în care i se adaugă un vârf de ghimbir, mărar și usturoi, măcinat într-o râșniță de cafea.
Infuzia și decoctul de pătrunjel au capacitatea de a restabili regularitatea ciclului menstrual la femei, precum și de a dizolva pietrele formate și grit în tractul urinar.

Condimentul aromatic conține substanța inulină, care este un substitut pentru zahăr, motiv pentru care utilizarea acestuia este utilă și pentru diabetici.
Sucul de pătrunjel, luat în cantitatea prescrisă, este un remediu eficient pentru bolile ochilor și ale nervului optic, cataractă și conjunctivită. În pui, orbirea trebuie luată în amestec cu suc de morcovi și țelină.

Atenționări Sucul proaspăt de pătrunjel care depășește doza zilnică este contraindicat în nefrită și cistită, deoarece irită țesutul renal. Nu este recomandat pentru utilizare în timpul sarcinii și hipotensiunii.
Pentru iarnă, pătrunjelul nu trebuie păstrat amestecat cu sare, deoarece acesta formează nitriți, care pot provoca cancer de stomac.


Mai multe rețete pentru tratamentul cu condimente aromate

Rețeta 1 (pentru prostatită): 4 linguri. frunzele și rădăcinile de pătrunjel tocat se toarnă cu 50 ml de apă clocotită și se lasă 8-12 ore într-un recipient acoperit. Apoi lichidul este filtrat și 1 linguriță este dizolvată în el. miere de tei. Luați 1 lingură. De 3 ori pe zi cu jumătate de oră înainte de mese.

Rețeta 2 (cu încălcarea ciclului menstrual): 1 linguriță. (fără blat) frunzele și rădăcinile de pătrunjel tocat se toarnă cu 400 ml apă fiartă rece. Se lasă să stea 8 ore. Se strecoară și se iau 2 linguri. de perfuzie la fiecare 2 ore.

Rețeta 3 (pentru prostatită): 4 lingurițe. rădăcinile de pătrunjel uscate se toarnă cu 200 ml de apă clocotită. Se lasă să stea 8-10 ore. Luați 1 lingură. De 3-4 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese.

Rețeta 4 (pentru a menține pielea în stare perfectă): 50 g de pătrunjel se toarnă cu 500 ml de apă clocotită. Amestecul se fierbe pe foc timp de 15 minute. Se lasă să se răcească complet, se strecoară și apoi se toarnă în forme de gheață, care sunt plasate în cameră. Dimineața, cuburile de gheață sunt trecute peste părți ale corpului. Această procedură ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice ale pielii și îndepărtează ridurile.

Rețeta 5 (cu funcție de splină redusă): semințele de pătrunjel sunt zdrobite sau măcinate. Dintre acestea, luați 1 linguriță în fiecare zi. cu apă.

Rețeta 6 (pentru tratamentul tumorilor): semințele de pătrunjel sunt zdrobite în pulbere. 1 linguriță dintre ele se toarnă cu 500 ml apă fiartă și se răcește la temperatura camerei apă. Se lasă să stea 10 ore. Apoi este filtrat și lichidul este turnat într-o sticlă adecvată și acoperit. Bea 100 ml de infuzie de trei ori pe zi.

Rețeta 7 (cu efect tonic): 4 lingurițe. din rădăcinile plantei sunt inundate cu 500 ml de apă clocotită. Așteptați 15 minute și strecurați-vă. Infuzia terminată se bea timp de 2 zile.