• Acasă
  • Blog
  • Ceaiul reginei: ritualul de la Buckingham (fotografii)

ceaiul

Ceaiul reginei: ritualul de la Buckingham (fotografii)

Nu toată lumea este menită să primească o invitație la ceai la Palatul Buckingham, dar se întâmplă cu unii. Dacă nu aștepți, o poți face oricând singur. Vă prezentăm ritualul pentru High tea la curtea regală britanică cu fotografii și rețete preferate ale celebrei familii.

Nu există nicio modalitate de a te naște în familia prințului Filip și a reginei Elisabeta și de a rata ritualul ceaiului. A fost introdus în timpul domniei reginei Victoria de către una dintre doamnele ei de la curte, care nu a supraviețuit perioadei lungi fără mâncare între prânz și cină. Astfel s-a născut ritualul High tea la ora 5 după-amiaza, când în dulapul nobilei doamne prietenii ei s-au adunat pentru a mânca repede.

Toți membrii familiei nobile participă la ritualurile ceaiului, pentru că acesta este momentul în care discută despre noutățile din viața lor personală și despre familia departe de ochii curioși.

Ritualul devine o tradiție pentru toți britanicii. Clasei muncitoare și fermierilor le place pentru că se întâmplă în lumina zilei și nu este nevoie să cheltuiți pe iluminat în timpul cinei, care este adesea înlocuit cu acesta. Doamnele nobile constată că mâncarea unei cești de ceai în după-amiaza târzie și salvarea unei cine copioase îi ajută pe talie să rămână subțiri.

Soiurile preferate de ceai la acea vreme erau Darjeliing și Earl Grey, dar astăzi oamenii profită de varietatea uriașă, adăugând un pahar de șampanie în vacanță.

Ustensilele preferate ale familiei regale britanice, adoptate în hoteluri de lux, precum Ritz, includ cupe de porțelan din oase fine, reprezintă mușcături mici și rulouri de același tip, precum și un ceainic de argint. Ceaiul se pune cu o linguriță, turnând apă clocotită în care se prepară timp de 5-7 minute.

Băutura este turnată numai de către gazda căreia i se servesc paharele. Eticheta îi cere să se uite la fiecare musafir și să întrebe despre preferințele lui cum să servească ceai - cu lapte, lămâie sau zahăr.

Una dintre cele mai mari onoruri din Marea Britanie este de a primi o invitație de la regină pentru petrecerea de ceai de după-amiază, care este aproape întotdeauna în cel mai îngust cerc. Deși este frecventat de membrii familiei, aceleași reguli se aplică acestora ca și celorlalți vizitatori.

Interzicerea numărul 1 este că oaspeții, indiferent de situația lor, continuă să mănânce după ce regina este terminată. Încălcarea acestuia asigură faptul că făptuitorul nu va mai păși niciodată lângă Majestatea Sa decât dacă este președintele Statelor Unite.

Formula specială franceză cu ierburi din Provence: Ceai căruia regina britanică ar fi greu să o reziste.

Aveți grijă ca degetul mic să nu iasă din mânerul paharului, deoarece eticheta este clară: Ridicați numai paharul, dar nu și degetele.

Atâta timp cât nu vorbești cu gura plină, privește-i în ochi pe ceilalți oaspeți și gazde și participă doar la conversații în care ești invitat, orice altceva este în regulă. Bucură de ea.

CEAI SECRET FRANȚESC Program de 28 de zile de detoxifiere și de slăbire conform unei formule franceze speciale cu ierburi din Provence. Calitate europeană premium și efect dovedit. 100% natural, procesare BIO fără utilizarea de substanțe artificiale. 0 calorii, 0 cofeina.