Ziua Mondială a Alimentației este sărbătorită la inițiativa Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură. A fost creat pentru a discuta aspecte globale precum nutriția, agricultura, malnutriția, dar mai ales pentru a elimina foamea în lume. Peste 150 de țări sunt implicate în celebrarea acestei zile, ceea ce face din această zi una dintre cele mai globale din lume.
Scopul global al Zilei Mondiale a Alimentației este să nu existe foamete în lume până în 2030. Până în 2018, 820 de milioane de oameni din lume suferă de foame, iar 155 de milioane de copii sunt subnutriți permanent. În timp ce în țările dezvoltate risipa nejustificată și abundența de alimente se răspândesc, în țările în curs de dezvoltare și în special în țările așa-numitei Situația lumii a treia este mai mult decât îngrozitoare. Soldul este deranjat drastic atât în țările suprasatisfăcute, cât și în cele înfometate. În ambele „tabere” există mortalitate datorată malnutriției sau lipsei acesteia.
Subiectele despre mâncare și foamete sunt mult mai dezbătute și acest lucru leagă chiar și țările în care nu există probleme serioase. Aceasta este o dezbatere despre ecologie, economie, transporturi. Acestea pun sub semnul întrebării sistemele politice, organizațiile, dar și morala umanității. Un subiect de reflecție asupra stilului de viață al fiecărui individ, ca parte a unei comunități mai mari. Unde este locul lui în ea și dacă atunci când se plânge de adversități în viața sa, nu uită că există oameni în lume care trăiesc mai rău. Ceea ce nu ar trebui să ducă la sentimente de vinovăție și negare, deoarece este neputincios, ci la conștientizare și acțiuni care îi afectează viața, comunitatea și familia.
Cum se economisesc alimente?
Care sunt consecințele „alimentației globale”?
Mai multe motive pentru a alege mâncarea locală, sezonieră și simplă
- 16 octombrie - Ziua Mondială a Foamei - Știri din Bulgaria și din lume
- 11 octombrie este Ziua Mondială a Obezității; Radio Veliko Tarnovo
- 16 octombrie - Ziua Mondială a Alimentației - Varna
- 16 octombrie - Ziua Mondială a Alimentației
- 16 octombrie - Ziua Mondială a Alimentației