Primul fapt: cafeaua te face să te simți viu, chiar și atunci când orice altceva te face să nu te simți bine.

curioase

Glumim, știi asta fără să-ți spun. Acestea nu sunt faptele despre băutura divină pe care intenționăm să le împărtășim cu voi. Este extrem de clar că cafeaua este combustibilul care susține motoarele aproape oricărui om modern, încâlcit într-o minge de procesare și lipsă de somn.

Există și sărbătoare - 1 octombrie este Ziua Internațională a Cafelei. Desigur, odată ce vom avea „cafea” în numele site-ului nostru, vom acorda atenția cuvenită elixirului ochilor deschiși și excitării la cofeină.

Cum? Cu fapte. Atât curioase, cât și scrise în trei cafele:

Finlanda bea cea mai mare cafea

Când vom ajunge la finlandezi? Dacă credeți că cantitatea de cofeină pe care o luați zilnic pentru a funcționa normal este prea mare, permiteți-ne să vă liniștim. Sau dezamăgi, în funcție de punctul de vedere.

Potrivit WorldAtlas, Finlanda consumă în medie 12 kg de cafea pe cap de locuitor pe an. Situația devine și mai impresionantă dacă se scade numărul de copii din facturi (deși poate micii finlandezi își fac jocurile și mai extreme cu cinci sau șase căni de cappuccino pe zi, știți.).

Și liniștește-te! Nu este nevoie ca mândria noastră națională să fie afectată. La urma urmei, îi conducem pe finlandezi în clasamentul pentru consumul de alcool.

Cafeaua i-a ajutat pe olimpici

Poveste grozavă despre o băutură grozavă. Totuși, începe într-un mod neplăcut - cu o criză și lipsă de bani. Datorită situației dificile cu criza economică de acum aproape un secol, Brazilia nu avea capacitatea financiară de a-și trimite speranțele olimpice la Jocurile Olimpice de vară din 1932 din Statele Unite.

Dar s-a găsit o soluție - cei 82 de sportivi au urcat pe o navă încărcată cu cafea - unul dintre lucrurile pe care țara le produce suficient. Marfa valoroasă este vândută în drum spre Los Angeles, astfel încât excursia sportivilor să poată fi finanțată. Din păcate, reprezentanții brazilieni nu au câștigat nici o medalie la Jocurile Olimpice, dar această poveste este un exemplu al faptului că cafeaua poate avea beneficii mai neobișnuite.

Trucul cu „Cea mai scumpă cafea”

În multe locuri de pe Internet puteți citi că Kopi Luwak este numele celei mai scumpe cafele din lume. Aceasta este o băutură făcută în Bali, Indonezia, creată cu boabe prelucrate anterior de corpul unei pisici (imaginați-vă cum este procesată, nu este nevoie să exagerați cu descrierile).

Prețurile pentru o ceașcă sunt cuprinse între 35 și 100 de dolari, iar localnicii susțin că aceasta este cafeaua cu cel mai bun gust de pe planetă. Cu toate acestea, un articol al Business Insider dezvăluie un truc important. Gustul presupus excelent al lui Kopu Luwak provine din faptul că inițial era vorba de pisici sălbatice, care au ales ele însele cele mai delicioase boabe de cafea de mâncat.

Astăzi, însă, din cauza cererii mari pentru această cafea, procesul s-a schimbat - nu sălbatic, dar pisicile închise sunt hrănite forțat cu tot felul de boabe de la fermierii lacomi. Acest lucru, ați ghicit, duce la un produs de calitate inferioară. Și există chiar acuzații împotriva unor fermieri pentru tratamentul inuman al animalelor.

„Espresso” înseamnă „apăsat”

Fapt scurt și expresiv - cuvântul italian espresso, folosit pentru a denumi băutura, provine din felul în care apa fierbinte presurizată trece prin cafea. Cu toate acestea, numele surprinde alte semnificații ale cuvântului - cum ar fi faptul că se întâmplă rapid (ați așteptat vreodată un „tren expres”, credem). Iar espresso-ul modern a apărut de fapt în anii 1940 și a fost numit inițial „cafea cremă”.

Pisica care a băut cafea și a trăit cel mai mult

Cafeaua și pisicile au, evident, o legătură specială. Creme Puff este numele unei pisici Record Guinness. Animalul de companie, crescut de un american din Austin, Texas, a devenit cea mai veche pisică din istorie la 38 de ani și cu 3 zile înainte de a muri.

Totuși, motivul pentru care menționăm Cream Puff nu este un record, ci dieta pisicii impusă de proprietar - broccoli, ouă, curcan, slănină și cafea cu smântână. Potrivit proprietarului, acest lucru a ajutat la viața lungă a animalului.

Este discutabil cât de mult trăiesc pisicile în medie, dar dacă presupunem că vârsta lor medie este de 14 ani, longevitatea Cream Puff este impresionantă. Cu toate acestea, oricât de tentați suntem de ideea de a trăi până la 200 de ani, nu vom putea rezista unei astfel de diete.

Și, în cele din urmă, vă vom reaminti nu un fapt, ci o legendă pe care v-am spus-o anterior - că cafeaua a fost descoperită de un cioban în Etiopia.

Nu vrem să sapăm în trecut, dar vă amintiți când tinerii bulgari au fost chemați de la cel mai înalt nivel de stat să devină păstori? Nu este întâmplător. Păstorii pot realiza lucruri mărețe. Conform legendei, un bărbat care îngrijea o turmă de capre a descoperit cafeaua în Etiopia în urmă cu aproximativ cinci secole.

El a observat că caprele sale mănâncă cafea, apoi a văzut schimbarea comportamentului lor, apoi a împărtășit observațiile sale cu călugării care făceau o băutură din fasole. Dacă întreaga legendă este adevărată, atunci datorăm cafeaua nu numai unui păstor, ci și caprelor cu cofeină.

Gândește-te la asta și zâmbește când sorbi următorul pahar din băutura ta preferată.