Alcoolul conține 7 calorii pe gram, care este similar cu nivelul de calorii luate sub formă de grăsimi. Corpul tău metabolizează alcoolul cu prioritate. Orice aliment consumat cu alcool nu este absorbit sau utilizat pentru energie în timp ce corpul dumneavoastră procesează alcool. Pentru diabetici, acest lucru poate duce la scăderea nivelului de zahăr din sânge.

zahăr

Sensibilitate la insulină

Consumul de alcool face ca organismul dumneavoastră să producă insulină ca răspuns la orice calorii conținute în alcool, băuturi amestecate cu alimente. Insulina nu va funcționa atunci când corpul dumneavoastră procesează alcool. Acest lucru poate duce la scăderea sau scăderea nivelului de zahăr din sânge, deoarece corpul dumneavoastră va arde alcool, nu alimente.

Aceasta poate fi o problemă reală dacă sunteți diabetic și luați insulină sau medicamente pentru a vă controla nivelul zahărului din sânge, deoarece efectele acestor medicamente sunt mai puternice și nivelul scăzut al zahărului din sânge va crește mai repede atunci când este prezent alcool.

Glucagonul este un hormon produs ca răspuns la scăderea zahărului din sânge. Glucagonul nu este eliberat atunci când aveți alcool în corp, deoarece corpul dvs. este prea ocupat pentru a-l prelucra. Alcoolul afectează, de asemenea, capacitatea creierului de a „judeca” când glicemia este scăzută, astfel încât ficatul să elibereze glucoză stocată pentru energie.

Consumul cronic poate duce la niveluri ridicate de zahăr din sânge. Alcoolul interferează cu sensibilitatea la insulină, determinând corpul să piardă capacitatea de a utiliza glucoza care circulă în sânge. Acest lucru poate duce la diabet secundar. Consumul de alcool poate duce la afectarea ficatului, ca urmare a nivelurilor extrem de ridicate de trigliceride. La rândul său, organismul produce mai multe trigliceride pentru a compensa consumul ridicat de alcool.

Uneori, când beți alcool, nivelul zahărului din sânge sau al glucozei poate crește pentru o perioadă lungă de timp. Pentru fiecare 30 de grame de alcool pe care le consumi, corpul îți ia aproximativ două ore pentru a-l procesa.

Orice aliment consumat cu alcool rămâne în corpul dumneavoastră până la finalizarea procesării alcoolului. Aceste calorii se precipită în sânge, determinând creșterea nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru se întâmplă, de obicei, dacă mâncați alimente bogate în carbohidrați, alimente cu alcool sau la scurt timp după ce le utilizați.

Conținutul ridicat de grăsimi și carbohidrații în dietă poate prelungi timpul în care crește nivelul zahărului din sânge (până la 12 ore). Băuturile alcoolice cu mult zahăr pot provoca modificări bruște mari ale nivelului de zahăr din sânge, așa că fiți foarte atenți cu ele.