Principala proprietate a legumelor, care le face un aliment dietetic, este conținutul lor caloric redus. Conțin fibre care saturează. Prin urmare, dacă mănânci 150 de calorii din legume înainte de mese, te vei bucura de o cifră subțire.

legume

Dintre toate legumele, doar cartofii sunt mai calorici, deoarece conțin 80 de calorii la 100 de grame. Cartofii trebuie consumați în cantități limitate atunci când se încearcă să slăbească.

Cu toate acestea, unele legume au un așa-numit conținut caloric negativ. Aceasta înseamnă că organismul va cheltui mai multă energie pentru prelucrarea acestor legume decât va primi de la ele. Astfel de legume sunt varza și țelina.

Uneori, cauza supraponderabilității este metabolizarea afectată. Puteți face față cu ușurință acestei probleme consumând legume în mod regulat.

Legumele sunt bogate în vitamine și minerale care ajută la slăbit. Dacă mănânci legume care îți vor oferi corpului 150 de calorii înainte de masa principală, vei mânca mult mai puțin pentru că te vei simți aproape sătul.

În plus, fibra conținută în legume stimulează secreția de suc gastric și ajută la curățarea regulată a stomacului.

Fibrele conținute în legume nu permit absorbția completă a grăsimilor de către organism.

Legumele crude își pot permite persoanelor care nu suferă de boli ale stomacului și intestinelor. Dacă suferiți de o astfel de problemă, legumele fierte și fierte sunt potrivite pentru dvs.

Salata bogată de legume înainte de masa principală vă va permite corpului să normalizeze metabolismul și vă veți simți plin.

Pentru a ști cum să-ți faci salata din care să obții 150 de calorii, trebuie să știi câte calorii conțin diferite tipuri de legume.

100 de grame de varză conțin 27 de calorii, vinete - 24 de calorii. Dovlecii noștri preferați conțin doar 23 de calorii, 10 calorii conțin roșii.

O sută de grame de morcovi conțin doar 35 de calorii, iar castraveții conțin 15 calorii. O sută de grame de sfeclă conțin 50 de calorii - până la 100 de grame de ceapă. Ardeii conțin 15 calorii și ridichi - 20 calorii.