Anasonul este utilizat ca antibacterian, antimicrobian, antiseptic, antispastic, aromatic, carminativ, diaforetic, digestiv, diuretic, expectorant, estrogen ușor, relaxant muscular, antiparazitar și stimulant.

Semințele de anason pot fi adăugate la unele feluri de mâncare în timpul gătitului pentru a aroma și a facilita digestia. Se pot lua și uscate în doze de 1 până la 3 lingurițe pe zi.

Pentru prepararea ceaiului, o linguriță de semințe zdrobite se toarnă într-un pahar cu apă fierbinte, poate fi combinată cu mărar și chimen pentru a ameliora gazul. Pentru a calma tusea se adaugă piciorul, erica, isopul și lemnul dulce. Pentru copii, doza este de până la 1 linguriță din acest ceai.

probleme
Anasonul ajută la colici

Preparatele din ulei esențial de anason pot fi utilizate pentru inhalare sau administrate pe cale orală în doză de 0,3 g pe zi. În plus, masticul, care conține ulei esențial de anason, poate fi diluat în apă fierbinte și apoi băut pentru a ameliora problemele tubului bronșic, cum ar fi bronșita și bronhospasmul în astm. Una până la trei picături de ulei esențial scăpat pe o bucată de zahăr poate ajuta la colici.

Precauții
Persoanele alergice la anason sau anetol (ingredientul său principal) ar trebui să evite utilizarea acestuia. Este posibil să se dezvolte sensibilitate alergică la anason. Prin urmare, cantitatea de ulei de anason administrată bebelușilor și copiilor ar trebui monitorizată cu atenție. În 2002, un copil a fost înregistrat într-o cameră de urgență cu convulsii rezultate din aportul repetat de ceai care conțin ulei de anason.

Efecte secundare
Deși anasonul este considerat în general sigur, efectele secundare ale acțiunii sale estrogenice nu au fost studiate pe deplin. Uleiul de anason poate provoca greață, vărsături, convulsii și edeme pulmonare dacă este ingerat în cantități mari. Uleiul concentrat poate provoca iritații și în contact direct cu pielea.

Este important de reținut că anasonul stelar japonez este un alt tip de plantă - este otrăvitor!

Interacțiuni
Nu au fost raportate interacțiuni.