Vedeți cum să le pregătiți

știri

Dovleceii crocanti la cuptor sunt o idee minunata pentru un preparat extrem de usor, rapid de preparat si foarte gustos.

Produse necesare

Dovlecei - 2 mici

Mod de preparare

Spălați dovleceii și tăiați tulpinile. Uscați și tăiați în cercuri groase de 1/2-1 cm. Puneți făina și sarea într-un castron, turnați dovleceii tocați și amestecați foarte bine.

Ungeți tigaia cu puțină grăsime. Dovleceii se aliniază suprapunându-se. Se presară cu pesmet. Sunt udate într-un curent foarte subțire cu ulei.

Coaceți aproximativ 40 de minute la 200 de grade până se rumenesc, apoi îndepărtați și lăsați să se răcească.

Se servește răcit cu sos dacă se dorește - iaurtul cu usturoi și mărar amestecat cu grăsime de copt este opțiunea clasică.