baghete

  • Vizualizări totale 1.856
  • Vizualizări pentru luna 66
  • Vizualizări pentru săptămâna 6
  • Evaluare 3 din 5

Ingrediente necesare

  • ovaz - 1 linguriță.
  • ortografiat - 1/2 linguriță.
  • făină de in - 3 linguri.
  • făină - 2 lingurițe.
  • Mai - 1 cub
  • sol - 1 linguriță.
  • zahăr - 1 linguriță.
  • ulei - 3 linguri.
  • ouă - 1 bucata.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sită mecanică metalică pentru aluat bun BGN 9,50 -11% BGN 8,50 -11%
  • Bol pătrat din bambus cu mânere 24x24x12 cm BGN 26,00 -15% BGN 22,10 -15%
  • Cutii de copt din alpaca - 4 bucăți cu decor BGN 44,00 -15% BGN 37,40 -15%
  • Set de 6 site cu diferite dimensiuni BGN 23.00.

Mod de preparare

Se amestecă făina de ovăz, cornul, făina de in și făina albă. Se dizolvă drojdia în 1 linguriță. apă.

Se adauga zaharul, sarea si oul. Se amestecă. Se face o fântână în amestecul uscat și se toarnă lichidul. Frământați aluatul/este gata când încetează să mai lipească, dacă este necesar, mai adăugați puțină făină /.

Acoperiți aluatul și lăsați-l la dospit. Faceți 7-8 baghete din aluatul finit. Scufundați vârful în făină și faceți o incizie longitudinală.

Aranjați-le într-o tigaie cu un strat antiaderent și coaceți într-un cuptor moderat. Stropiți baghetele terminate cu picături de apă și acoperiți-le cu o cârpă curată pentru a vă sufoca și a înmuia.