plăcintă

  • Vizualizări totale 1.550
  • Vizualizări pentru luna 74
  • Vizualizări pentru săptămâna 28
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • ouă - 4 buc.
  • iaurt - 400 g
  • sifon - 1 lingurita
  • ovaz - aproximativ 300 g/pentru aluat de grosime medie /
  • brânză - 250 g
  • unt - 4 linguri. + mai multe pentru răspândire

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava mare dreptunghiulară, adâncă, cu mânere - 42 cm BGN 44,00.
  • Sită mecanică metalică pentru aluat bun BGN 9,50 -11% BGN 8,50 -11%
  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00.
  • Tavă italiană solidă cu mânere 32 cm BGN 80.00.

Mod de preparare

Într-un castron, bateți ouăle cu o furculiță. Soda se adaugă iaurtului pentru a stinge și spuma. Apoi adăugați în castron ouăle.

Brânza este zdrobită și adăugată în castron. Untul se topește și se adaugă celorlalte produse.

Adăugați fulgi de ovăz și amestecați până la omogenizare. Așezați hârtia de copt într-o tigaie și turnați amestecul.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute. După coacere, încă fierbinte, întindeți plăcinta cu unt pentru a înmuia crusta.