Utilizarea frecventă duce la probleme cu inima, rinichii, ficatul, impotența, imunitatea slabă

băuturile

În ultimii ani, așa-numitul băuturi energizante care conțin cofeină sau extracte de guarana și mate, cacao teobromină sau teofilină și stimulează inima, „oferindu-le vitalitate și energie”. Astăzi, în fiecare pavilion, hipermarket, bar, club, puteți cumpăra băuturi energizante.

Consumatorii sunt constant convinși că energia este sigură, dar ignoră faptul că în multe țări din UE este considerată interzisă pentru vânzarea gratuită și poate fi cumpărată doar în farmacii. Cum altfel putem explica faptele deceselor cauzate de stop cardiac după consumul acestor băuturi?

Dacă se crede că producătorii lor, astfel de produse aduc numai beneficii. Cu toate acestea, în realitate, dacă nu respectați regulile aportului de energie, vă puteți deteriora grav sănătatea.

Despre pericolele și beneficiile așa-numitelor experți în energie, vorbim cu dr. Tsvetanka Yanakieva, nutriționist. A absolvit Academia Medicală - Sofia. Are o specialitate recunoscută în medicina sportivă. A lucrat la Spitalul Regional - Lom, Centrul Național de Medicină Sportivă, Centrul Medical de Reabilitare și Medicină Sportivă, Biroul de Medicină Sportivă.

A absolvit medicina sportivă, ultrasunete, toxicologie, anestezie și resuscitare, managementul sănătății.

- Dr. Yanakieva, ei numesc băuturile energizante „vivacitate lichidă”. De ce sunt atât de populare aceste băuturi, mai ales în rândul tinerilor?
- Cât de atractiv este să ai la dispoziție un mijloc de a alunga somnul și oboseala, permițându-ți să-ți crești concentrația de mai multe ori și oferind o sursă de energie de lungă durată. Din cauza unor astfel de sentimente înșelătoare, mulți oameni cad pradă drogurilor. Există, de asemenea, mijloace complet legale pentru a realiza un astfel de efect. Sună foarte tentant - bei un ulcior și în fața ta este calea către dansul neobosit toată noaptea în discotecă, o carte cu trei volume înainte de examen sau o potență indomitabilă. Adolescenții pot fi adesea văzuți consumând energie pe stradă la fel, fără o nevoie reală de stimulare. Pentru că este considerat la modă, pentru că dacă o faci este foarte cool sau cool.

Băuturile energizante au într-adevăr un astfel de efect? Și în ce se deosebește o ceașcă obișnuită de cafea de un pachet de băuturi energizante? Puteți afla singur dacă citiți ce substanțe utilizează producătorii în astfel de băuturi.

- Ce este inclus în compoziția lor?
- Compoziția băuturilor energizante are diferite componente chimice care activează sistemul nervos central. Componenta principală a acestor băuturi este cofeina sau înlocuitorul acesteia - guarana. De asemenea, băuturile energizante conțin diferite grupe de vitamine, zaharoză, arome, acid carbonic. Acesta din urmă contribuie la producerea de gaze și la absorbția rapidă a băuturii în sânge.

- Dacă băutura conține vitamine, atunci acestea ar trebui să fie utile?
- În multe țări, băuturile energizante sunt acum luate în considerare

să fie vândute în farmacii

numai cu prescripție medicală. Acestea ar trebui luate în prezența indicațiilor, când o persoană dintr-un anumit motiv are nevoie de ceva timp pentru a fi în formă și mai veselă.

Este foarte condiționat să vorbim despre beneficiile băuturilor energizante, deoarece totul depinde de doză și de frecvența de aplicare. O cutie (350 ml) este considerată o doză sigură. Din nou, totul depinde de caracteristicile individuale ale corpului uman. Dar vă pot asigura că este foarte rar ca o persoană să bea doar o cutie dintr-o băutură energizantă.

- Asta înseamnă că consumul băuturii dăunează organismului?
- Fiecare băutură energizantă conține cofeină sau înlocuitori ai acesteia, care aparțin grupului de stimulente. Există multe depozite de energie în corpul nostru care nu funcționează în condiții normale. În caz de urgență, în perioadele de stres, energia acestor depozite valoroase este eliberată și ajută corpul să facă față condițiilor adverse. Când se folosesc băuturi energizante, cofeina pe care o conțin stimulează și epuizează aceste depozite. Și este foarte dificil să umpleți aceste depozite de deșeuri. Drept urmare, după consumul băuturii energizante la om, apare efectul opus: letargie, senzație de pustiire, depresie, slăbiciune. Somnul este deranjat, capacitatea de lucru dispare. Și pentru a recâștiga vigoarea, trebuie să bei din nou o altă băutură energizantă. Se formează un cerc vicios. Când depozitele de energie sunt golite și nu sunt reumplute, apar probleme cu sistemul cardiovascular, ritmul cardiac este perturbat, organele tractului gastro-intestinal suferă, se dezvoltă procese ulcerative, inclusiv boli oncologice.

- Poți deveni dependent de ei, de alcool sau droguri?
- Un organism obișnuit să primească energie de la stimulenți externi se va obișnui foarte repede și doar o cutie pe zi nu va fi suficientă pentru a vă simți din nou împrospătată. Și omule

începe să crească doza

Aportul de băuturi energizante poate ajunge până la 2, 3 și mai multe cutii.

- Asta înseamnă că băuturile energizante sunt un drog după ce creează dependență?
- În unele țări, experții insistă ca cofeina să fie inclusă în grupul de droguri. La noi, cofeina este un stimulent. La urma urmei, se găsește în ceai și cafea. Și la fel cum se formează dependența de cafea, la fel se dezvoltă dependența de energie. Corpul începe să existe în așteptarea unor doze suplimentare de energie externă și, dacă nu le primește, răspunde cu iritabilitate, apatie, sănătate precară.

- Cum și cu ajutorul a ceea ce ne putem menține corpul în ton fără a folosi băuturi energizante?
- Corpul trebuie să funcționeze independent (am vorbit despre depozitele de energie). Energia suplimentară din exterior poate fi obținută din alte preparate care nu duc la dependență. Aceasta este lemongrass, rădăcină de ginseng. Vă puteți relaxa, dormi bine, ieși cu prietenii, faceți o plimbare în natură. Există puține lucruri plăcute și utile în viață?

- Ați menționat ginsengul, care este conținut în compoziția băuturilor energizante. Ce altceva le pot adăuga producătorii?
- Cea mai periculoasă substanță din compoziția energiei este alcoolul. Aici vedem o combinație de lucruri incompatibile. Alcoolul suprimă critica acțiunilor umane, iar cofeina excită activitatea mentală. Ca urmare, într-o stare de ebrietate, o persoană nu este conștientă de acțiunile sale și poate face multe lucruri imprevizibile și înfricoșătoare.

- În afară de compoziție, la ce altceva ar trebui să fim atenți atunci când cumpărăm băuturi energizante?
- Efectele secundare pe care producătorii le arată și ele, dar scriu aceste informații într-un font prea mic și oamenii, desigur, nu le citesc și, prin urmare, nu știu că consumul de băuturi energizante poate duce la consecințe tragice, inclusiv decese.

- Iubitorii de astfel de băuturi, într-adevăr, nu acordă nicio atenție contraindicațiilor sau efectelor secundare, în special adolescenților. Apropo, studenții noștri folosesc băuturi energizante?
- Adolescenții beau și băuturi energizante, dar le folosesc

mai ales în cluburi de noapte

La urma urmei, chiar acolo este nevoie de un aflux mare de energie. Organismul tânăr și sănătos însuși restabilește foarte repede energia consumată. Prin urmare, băuturile energizante nu sunt foarte atractive pentru minori. Sunt mult mai interesați de alcool, droguri și substanțe toxice. Dacă adolescenții beau energie, cel mai adesea aceștia conțin și alcool.

- Ați interzice vânzarea de energie?
- Da, desigur. Nu trebuie să abuzăm de corpul nostru. De exemplu, băuturile energizante nu mai sunt vândute în Danemarca și Franța.

- Cum plătim pentru plăcerea dubioasă?
- Oboseală, depresie, iritabilitate, insomnie, nervi tremurători. În cantități mai mari - probleme cu inima, rinichii, ficatul, impotența, imunitatea slabă, epuizarea. Conținutul de zahăr duce la obezitate, diabet. Băuturile energizante reduc rezistența creierului la traume.

- Pentru cine este destul de interzisă băutura energizantă, iar riscurile pentru sănătate sunt mari?
- Utilizarea lor de către femeile însărcinate și care alăptează, copii și adolescenți, persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal (dioxidul de carbon irită mucoasa gastrică și crește aciditatea sucului gastric), boli ale sistemului cardiovascular, cu excitabilitate crescută a sistemului nervos, nervozitate, iritabilitate, tulburări de somn.
Ce este cuprins în ele?

Componentele tipice sunt cafeina, taurina, L-carnitina și vitaminele B. Nu există nimic interzis sau narcotic printre ele. Compoziția băuturilor energizante este aproximativ aceeași, există și extracte de plante exotice.

- Taurina - un aminoacid care nu face parte din proteinele tisulare, dar se acumulează în mușchi. În fiecare zi, cu alimente primim 200-300 mg de taurină, iar corpul persoanelor în vârstă este capabil să o producă singur. Se crede că îmbunătățește activitatea mușchiului inimii și a sistemului nervos. Recent, medicii au considerat că aportul suplimentar de taurină nu are niciun efect asupra corpului uman. Există cineva pentru care este cu adevărat util - acestea sunt pisicile care nu o pot sintetiza singure.

- L-carnitină - Corpul îl poate sintetiza și el însuși. Transportă moleculele de acizi grași prin membranele mitocondriilor către spațiul lor intern, unde sunt oxidate pentru a produce energie, împiedicându-le să formeze grăsimi subcutanate. Majoritatea energiei pot crește sinteza proteinelor, astfel încât carnitina este capabilă să accelereze creșterea corpului (în special la o vârstă fragedă) și ajută la creșterea masei musculare. Acest lucru îmbunătățește foarte mult energia mușchiului inimii, deoarece inima este hrănită 70% cu acizi grași.

- D-riboză - monozaharida, care face parte din acizii nucleici, și ATP - principala sursă de energie din organism. Se susține că menține forța musculară, rezistența și performanța. Poate conține și zahăr suplimentar.

- Cofeină - componenta principală. Formal, aparține grupului de stimulente. Doza zilnică maximă admisibilă este de 300 mg. În doze moderate, cofeina tonifică corpul, îmbunătățește reacțiile, crește activitatea fizică, excitabilitatea creierului, performanța fizică și mentală, gândirea logică, excită centrul respirator, reduce oboseala și somnolența, îmbunătățește memoria. Dar, dacă dozele admise sunt depășite, încep să apară efectele secundare - tremurături, transpirații, palpitații cu bătăi rapide și posibil neregulate ale inimii, hipertensiune arterială, deshidratare (mai ales în combinație cu alcool), dacă numai pe băutură se bazează pentru a potoli setea. . Este posibil să vă obișnuiți și în curând o bancă nu va fi suficientă.

- Guarana - o plantă care este un campion al conținutului de cofeină, de trei ori mai mult decât cafeaua. Prin urmare, potențialul său de stimulare este de 2-5 ori mai mare decât cel al cafelei în sine, dar nu irită stomacul. Inscripția „extract de guarana” de pe băutura energizantă este de fapt sinonimă cu cuvântul „cafeină”. Deci, băutura poate conține mult mai multă cofeină decât cea scrisă. Poate fi deghizat sub alte nume: theine, matein și altele.

- Glucuronolactonă - în doze extrem de mari. La ce poate duce acest lucru și mai ales în combinație cu conținutul ridicat de alte substanțe, nu a fost încă bine studiat.

- Vitamine - Dozele mari de vitamine B pot duce la tremurături, palpitații, reacții alergice. Într-o astfel de companie, vitamina C obișnuită reacționează cu conservanți și arome pentru a produce substanțe cancerigene.

- Extracte de plante exotice - au un efect revigorant, dar. Mate - stimulează, de asemenea, inima și în combinație cu o doză de cafeină de cal poate fi urmată de efecte neplăcute - palpitații și sărituri ale inimii, tensiune arterială crescută. Extractele de ginseng pot provoca iritabilitate la unele persoane.
Cum ne înșeală reclamele energetice?

De la sine, băuturile energizante nu furnizează organismului energie, ci ne permit să luăm o parte din rezerva noastră de energie în avans.

După ce le-a luat, o persoană se simte obosită, iritabilă, deseori nu poate dormi, iar utilizarea lor pe termen lung poate provoca chiar depresie. Există toate semnele de epuizare nervoasă! Violența împotriva propriului corp este foarte periculoasă. Dar este de două ori mai periculos ca utilizarea băuturilor energizante să conducă la dependență, când fără următoarea porție de „răcoritoare”, nu mai este posibilă atingerea unei stări normale. Aceasta este o dependență care trebuie tratată oricum. Medicii avertizează, de asemenea, că utilizarea sistematică a unor doze mari de cofeină duce la o afecțiune numită „cofeină”, iar alte substanțe conținute în băuturile tonice distrug rezervele de energie ale organismului.

Toți producătorii recomandă cu tărie să nu se facă acest lucru. Deși multă lume îi place această idee. Alcoolul și ingredientele băuturilor își cresc temporar efectele. Dar nu orice organism poate rezista la un astfel de cocktail fără pierderi. Cofeina este un stimulent din fire, iar alcoolul este un deprimant. Plata se face cu un dezechilibru al sistemelor de neurotransmițători și, mai simplu, cu nervii și sănătatea zdruncinați. Prin adăugarea unei țigări, lovitura asupra corpului poate deveni insuportabilă. Toate acestea duc la îngustarea vaselor de sânge și la utilizarea frecventă pentru a duce la accidente cardiovasculare - accidente vasculare cerebrale și infarct. De aceea, în multe țări este interzisă adăugarea de alcool în fabrică la produsele energetice. În problemele cardiace și mentale (inclusiv starea de spirit deprimată) este strict contraindicat amestecarea alcoolului cu băuturi energizante.