La ce ajută gelatina?
Gelatină este un produs utilizat pe scară largă în gătit și industria alimentară. Nu numai asta - este un instrument aplicat chiar și în medicamente și produse cosmetice, dar mulți oameni consideră că este un produs dăunător.
Păr, unghii și piele
Gelatina constă în mare parte din glicină și prolină, care sunt aminoacizi necesari pentru producerea de colagen. Colagenul este una dintre componentele structurale ale pielii și este important pentru elasticitatea sa. Colagenul este, de asemenea, responsabil pentru reînnoirea continuă a celulelor.
Gelatina strânge țesutul conjunctiv al pielii, ceea ce îi conferă tensiune și un aspect proaspăt.
Este o sursă bună de calciu, magneziu, fosfor, care întăresc unghiile, dinții și părul.
Pentru a vă face părul mai gros și mai puternic, adăugați o linguriță de pulbere de gelatină în șampon. Acest lucru îmbunătățește calitatea și structura părului prin adăugarea de volum.
Riduri
Pierderea capacității de a sintetiza colagen cu vârsta își are efectul - apar riduri și linii fine.
Prolina - aminoacidul important, este abundent în gelatină. Îmbunătățește sinteza colagenului și protejează pielea de radiațiile UV dăunătoare. Expunerea la soare provoacă îmbătrânirea prematură și modificările dăunătoare ale pielii, iar acest aminoacid reduce aceste procese.
Sistem digestiv
Gelatina calmează intestinele și îmbunătățește digestia stimulând secreția de acizi din stomac. Reface un echilibru sănătos în mucoasă și absoarbe excesul de apă. Acest lucru ajută la facilitarea mișcării mușchilor netezi ai intestinului.
Mai multe despre acest subiect
Oase și articulații sănătoase
Gelatina se obține în principal din colagen din oasele și cartilajul animalelor. Consumul de gelatină îmbunătățește sănătatea articulațiilor și reduce inflamația. Culturistii și sportivii iau suplimente de colagen, ceea ce reduce semnificativ durerile articulare.
Gelatina poate fi utilizată și în condiții de siguranță de către persoanele cu artrită, leziuni articulare sau inflamații articulare. Dacă suferiți de o problemă similară sau aveți artrită sau osteoporoză, adăugarea de gelatină în dieta dvs. poate ajuta la ameliorarea durerii și la întărirea articulațiilor.
Calitatea somnului
Glicina, celălalt aminoacid important din gelatină, ajută la restabilirea somnului sănătos. Studiile arată că administrarea glicinei la culcare îmbunătățește calitatea somnului, reduce timpul de somn și ajută la trezirea mai mică noaptea.
Este un neurotransmițător inhibitor care reduce, de asemenea, anxietatea și îngrijorarea, care sunt un obstacol în calea somnului bun.
Pierdere în greutate
Gelatina pudră dizolvată în apă are un efect de slăbire. Ajută la reglarea greutății și accelerează metabolismul.
- Ciupercile sunt un aliment potrivit și util în diete
- Dieta vikingilor - cum este făcută și de ce este utilă - Sănătos
- O dietă care este bună pentru creier și corp
- Este uleiul de măsline nociv în timpul tratamentului termic și când este util?
- De ce este Hug Objects atât de util