Teak de pui; Rețetă: Produse necesare: El bea. carne fără piele 1,5 kg/8-10 porții, faceți câte 2-3 fante

casă


bucata, Suc de lamaie 8-10 linguri, Ulei de gatit/Unt topit 6 linguri, Shan Pui


Tika Mix - 1 din nou, neamestecat cu apă; Modul în care


de pregătire: Se amestecă împreună, Shan Chicken Tika Mix, suc de lămâie și 2 linguri,


ulei. Se aplică pe carne și se lasă în marinată aproximativ 3 ore +. Pune-o pe


fiecare bucată pe o frigăruie și se coace la foc mic


pe un grătar de cărbune sau gaz. Unge cu


ulei înainte de a se scoate de pe foc. Sugestii de servire: Se servește fierbinte


Pui Tika cu salată proaspătă, inele de ceapă, roșii și Shan Tamarind/Grătar/Chutney verde. Pentru


grătar: urmați rețeta la pasul # 1. Apoi așezați bucățile de carne înăuntru


tigaie și grătar pe un grătar înalt timp de 3 minute pe fiecare parte. aplica


unt, acoperă și gătește la foc mic timp de 10 minute;