Cichorium intybus L.

Engleză - Cicoare, succorie sălbatică, rusă - Цикорий, franceză - Cichoree, cichoree sauvage, germană - Zichorie, Wegwart
Șapte. Asteraceae (Compositae) - Compositae

bilă

Descriere de bilă albastră, cicoare

Planta perenă cu o rădăcină lungă și fusiformă. Tulpina erectă, înaltă de 30-120 cm, ramificată în partea de sus. Frunze bazale într-o rozetă de tulpini scurte, spate lanceolate, tulpină - învelitoare consecutivă, tulpină sesilă. Coșuri simple sau mai multe pe tulpini scurte până aproape așezate în axila frunzelor. Culori albastru deschis lingual (rareori alb sau roz). Sămânța fructului cu un zmeu solz. Înflorește iunie - octombrie.

Distribuție de bilă albastră, cicoare

Crește în pajiști și locuri cu iarbă, în locuri abandonate, necultivate și cu buruieni, de-a lungul drumurilor și așezărilor. Distribuit în toată țara până la 1500 m deasupra nivelului mării. Se găsește în toată Europa.

Conținutul de bilă albastră, cicoare

Rădăcina de cicoare conține fructoză, glicozide, caroten, vitamine B, vitamina C, macro și micronutrienți (Na, K, Ca, Mg, P, Fe etc.), precum și acizi organici, taninuri și substanțe proteice, pectină, rășini, dar cea mai valoroasă componentă din compoziția rădăcinii este inulina. Ajută la îmbunătățirea metabolismului și la normalizarea sistemului digestiv, la creșterea nivelului de absorbție a calciului.

Droguri de bilă albastră, cicoare

Rădăcinile (Radix Cichorii); partea supraterană (Herba Cichorii) este de asemenea rar folosită. Cuprins. Rădăcini: 50-60% inulină și urme de substanțe amare; frunze - lactone sesquiterpetone (lactucină, lactucapidat) cu gust amar, triterpene, acid de cicoare; flori - cicoare glucozidică cumarină.

Acțiune de bază de bilă albastră, cicoare

Holagogno; stimulează digestia, scade glicemia.

Aplicare largă și beneficii în multe boli ale bilei albastre, cicoare

Înainte de a fi pusă pe masă, cicoarea este tratată temeinic, dar nu își pierde proprietățile vindecătoare. Cicoarea solubilă este cea mai convenabilă utilizare: este foarte ușor de preparat - trebuie doar să dizolvați pulberea cu apă fierbinte. Cicoarea este recomandată persoanelor cu diverse boli. Este util pentru menținerea tonusului vascular, are un efect pozitiv asupra sistemului hematopoietic și nervos. Acest produs unic are un efect benefic asupra splinei și rinichilor, îmbunătățește absorbția calciului de către organism și, de asemenea, ajută la refacerea microflorei intestinale, inhibând în același timp dezvoltarea bacteriilor patogene. Gustul de cicoare instantaneu seamănă doar de la distanță cu cafeaua instantanee, are aroma și gustul său unic, cu o amărăciune plăcută și moale, în timp ce nu există cofeină, ceea ce înseamnă că nu va crește tensiunea arterială. În plus, cicoarea este un produs util pentru pacienții cu diabet, deoarece normalizează nivelul zahărului din sânge. Pentru femeile însărcinate, cicoarea este recomandată pentru îndepărtarea toxinelor din corp, pentru purificarea sângelui și ca mijloc de reducere a greaței.

Date experimentale și clinice de bilă albastră, cicoare

Îmbunătățește reflexiv secreția gastro-intestinală și peristaltismul, reglează defecația, crește pofta de mâncare. Arullani (Arullani, C. Problema alim., 11, 1937, 1, 103—109) dovedește efectul hiperglicemic al plantei. Potrivit acestuia, după ce a luat 20b-300 de ani de medicament, glicemia scade cu 18-44%. Aceste rezultate au fost confirmate de Ploese (Ploese; H. Hippokrates, 11, 1940, 287-291), care a observat o reducere de 15-20% a zahărului din sânge după aportul de suc de frunze. Benigni și colab. (Benigni, R., C. Capra, P.E. Cattorini. Plante medicinali, Chimica Farmacologia e Terapia. Milano, Inverni Delia Betta, 1962) descriu acțiunea tirostatică a plantei.

În medicina populară este una dintre plantele preferate pentru tratamentul bolilor hepatice și biliare. Se crede că crește secreția de bilă. Este recomandat în special în caz de stagnare în zona de circulație portal. Ca medicament bogat în inulină, rădăcinile de cicoare îmbunătățesc metabolismul organismului.
Se folosește și pentru afecțiuni reumatice și gută. Sucul este un laxativ ușor și este potrivit în special copiilor și pacienților care se recuperează. Poate fi folosit ca gargară pentru durerile de gât. Infuziile sunt utilizate pentru tratarea hemoroizilor, tuberculozei, crampelor abdominale și erupțiilor cutanate. aplicat local, frunzele zdrobite contribuie la reducerea umflăturilor și inflamațiilor. În medicina ayurvedică este utilizat pentru durerile de cap, dispepsie, alergii ale pielii, vărsături și diaree.

Metoda de aplicare de bilă albastră, cicoare

Două lingurițe de rădăcină mărunțită se toarnă cu două pahare de apă pentru a pregăti un decoct, care se bea timp de două zile (Stoyanov, N. Plantele noastre medicinale, partea 2. S., Știință și artă, 1973).
Rădăcinile sunt folosite pentru a face cafea decofeinizată sau combinate cu cafea în diferite proporții.