nuci

Pasta de cacao a devenit un produs de gătit preferat. Este o ciocolată absolut neîndulcită. Acest lucru îl face o bază excelentă pentru prepararea ciocolatei de casă. Astăzi l-am folosit ca ingredient pentru prepararea biscuiților cu cacao.

Pentru ei am luat ca bază rețeta noastră de succes pentru biscuiți de migdale.

Timp de pregatire: 50 de minute

Produse necesare:

  • 100 g unt înmuiat
  • 20 g de pastă de cacao
  • 75 g făină de migdale
  • 75 g făină de lupin
  • 50 g de nuci crude (poate alte nuci)
  • 50 g de eritritol

Mod de preparare:

  • Am topit pasta de cacao într-o baie de apă.
  • Am amestecat untul înmuiat cu eritritol și ambele tipuri de făină.
  • La ei am adăugat pasta de cacao deja răcită și nucile zdrobite.
  • Rezultatul este un aluat lipicios, pe care l-am lăsat 15 minute la frigider.
  • Cu o mână umedă, am format biscuiți pe hârtie de copt.
  • Am copt 20 de minute la 180 de grade.
  • Au fost obținute 16 biscuiți.

Pentru 1 biscuit:

  • calorii - 120,49
  • proteine ​​- 3,67
  • gras - 0,23
  • glucide - 1.22
  • glucide nete - 0,63