Acest site folosește cookie-uri pentru a funcționa optim.
Vedeți mai multe Acceptați Anulați

  • Cont
  • Favorite
  • Coş
  • Ordin
  • Intrare
  • Înregistrare

Nu aveți articole în coșul de cumpărături.

cacao

  • Început /
  • Boabe de cacao organice zdrobite crude 250g

Detalii

Boabele de cacao Creole sunt cunoscute sub numele de „Regina Cacao” și sunt o varietate antică, nehibridă, cu un gust și o aromă bogată și bogată, una dintre cele mai apreciate boabe de cacao din întreaga lume. O parte foarte mică a producției mondiale de boabe de cacao provine din copacii creoli, deoarece aceștia sunt sensibili și necesită mai multă îngrijire pentru a crește, iar randamentul lor este relativ mai mic.

Bucățile de cacao sunt boabe de cacao curățate și zdrobite. De fapt, boabele de cacao zdrobite sunt un precursor al ciocolatei. Există două tipuri de boabe de cacao zdrobite, una făcută din boabe de cacao prăjite și cealaltă din boabe de cacao crude. Acestea conțin magneziu, sulf, antioxidanți, inhibitori de monoaminooxidază, feniletilamină și anandamidă.

Boabe de cacao conțin proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre, fier, calciu, magneziu, vitamine B, vitamina C și E și multe alte ingrediente utile. Conținutul ridicat de magneziu crește puterea mușchiului inimii, reduce coagularea sângelui, reglează tensiunea arterială și reduce probabilitatea formării cheagurilor de sânge și a accidentelor vasculare cerebrale. De asemenea, întărește arterele și venele, reduce simptomele menstruale și ajută la detoxifiere.

Boabe de cacao sunt considerate un puternic agent antidepresiv și anti-stres. Au un efect pozitiv asupra activității creierului. Concentrația ridicată de antioxidanți este mai mare decât în ​​orice alt aliment. Antioxidanții cacao sunt foarte stabili și ușor absorbiți de corpul uman (ajung la celule în 30 de minute).

Doza recomandată: 28g (aproximativ 2 linguri pe zi). Potrivit pentru consum direct sau în combinație cu fructe, musli, ca adaos la shake-uri și deserturi. Aveți grijă atunci când mâncați boabe de cacao zdrobite și evitați consumul de produse lactate pentru a beneficia la maximum de cacao. S-a demonstrat că produsele lactate blochează capacitatea organismului de a absorbi antioxidanții din cacao.

Notă: Nu depășiți aportul zilnic recomandat, cacao este un stimulent pentru sistemul nervos și consumul excesiv poate duce la anxietate, insomnie și probleme cardiace.