Mod de preparare:
1. Măcinați migdalele și ovăzul într-un blender. Pentru chiar mai mult- gust de brownie autentic se pot folosi și nuci.Nu este necesar să se toacă prea fin, dar este frumos să vezi bucăți.
La ele se adaugă afine - întregi sau tocate grosier și un vârf de sare.
Se toarnă amestecul uscat într-un castron.
2. Puneți curmalele și apa în blender și macinați la viteza maximă cât mai fin posibil. Se toarnă într-o cratiță mică și se pune pe aragaz la foc mic (90 de grade) timp de 2 minute.
3. Adăugați untul, ciocolata și mierea la curmale măcinate încălzite și înmuiate, reduceți focul la 60 de grade și amestecați timp de 4 minute.
4. Adăugați laptele și apoi amestecul uscat. Amestecați bine și dacă este prea gros, mai adăugați puțin lapte. În orice caz, amestecul rămâne mai gros.
5. Se toarnă și se aplatizează într-o tigaie mică. Faceți mici incizii pentru a marca piesele fără a ajunge în partea de jos.
Deliciosul brownie se coace la 165 de grade într-un cuptor preîncălzit timp de 20-25 de minute.
6. Produsul finit brownies sănătoși lăsați să se răcească complet și apoi tăiați complet bucățile marcate cu un cuțit ascuțit.
De asemenea, îl puteți servi cald în compania unei mingi de înghețată cu conținut scăzut de calorii.
- Plăcintă perfectă pentru o jumătate de oră într-o friteuză cu aer - Rețetă - Viață și plăcere
- Brownies superbe pentru o talie subțire - Rețetă - Viață și plăcere
- Plăcintă delicioasă cu lapte - Rețetă - Viață și plăcere
- Surpriză de delicios tort cu spanac - Rețetă - Viață și plăcere
- Tort de casă cu mascarpone și căpșuni - Rețetă - Viață și plăcere