apetitoare

  • Vizualizări totale 1.757
  • Vizualizări pentru luna 9
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • carne tocată - 500 g
  • ardei - 1 - 2 buc. Sivria
  • mentă - uscat
  • dovlecel - 2 buc.
  • usturoi - 1 - 2 tulpini
  • ciuperci - 300 g
  • sol
  • oţet
  • usturoi
  • ulei
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de servire cu scândură, placă de piatră, 2 rame și coș BGN 59,99 -23% BGN 46,00 -23%
  • Grătar italian cu nervuri 58 cm BGN 134,00 -21% BGN 105,99 -21%
  • Tigaie adâncă din oțel inoxidabil cu fund dublu de 28 cm. 55,00 -20% BGN 44,19 -20%
  • Polizor retro din alamă BGN 10,99 -20% BGN 8,80 -20%

Mod de preparare

Tăiați ardeii în bucăți mici și adăugați-le la carnea tocată. Se adaugă menta și se frământă. Încălziți un grătar și așezați chiftelele în formă.

Coaceți până când este gata pe ambele părți. Puneți ciupercile tocate și marinate. Coaceți până devine auriu.

Tăiați dovleceii în felii subțiri folosind un cojitor de cartofi. Se condimentează cu sare și se presară cu ulei. Fă-le la grătar. Se condimentează cu oțet, usturoi și mărar.

Aranjați chiftelele, dovleceii și ciupercile pe o farfurie și serviți.