Federația Internațională a Diabetului și Organizația Mondială a Sănătății au dedicat 14 noiembrie 2004 luptei împotriva obezității pentru a evita tulburarea metabolică asociată care duce la diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.

combate

Diabetul de tip 2 (numit anterior diabet "non-insulinodependent", "senil" sau "gras") este o afecțiune în care organismul nu își poate folosi propriul hormon antidiabetic în mod eficient.

Atât factorii genetici, cât și cei de mediu sunt cauza bolii.

Factorii de risc pentru diabetul de tip 2 sunt:

- supraponderalitate și obezitate

- lipsa activității motorii

- import ridicat de grăsimi și calorii și import redus de fibre cu alimente

- antecedente familiale ale bolii (predispoziție genetică)

- înaintarea în vârstă

- copii cu greutate redusă la naștere (hrănirea fetală în timpul dezvoltării fetale poate afecta metabolismul mai târziu în viață)

În afara vârstei și a predispoziției genetice, alți factori de risc pentru diabetul de tip 2 sunt variabili. Cu cât o persoană are mai mulți factori de risc în același timp, cu atât este mai probabil să se îmbolnăvească.

Când organismul nu folosește insulina produsă eficient de pancreas, nu poate absorbi glucoza din alimente și se acumulează în sânge.

Insulina este cheia care deschide ușa către celule pentru a permite glucozei să intre în ele. Pentru a face acest lucru, insulina trebuie să „se potrivească” cu receptorii de insulină ai celulei, ca o cheie a unei încuietori.

Persoanele care dezvoltă diabet de tip 2 au receptori de insulină defecte (blocaje defecte). Insulina nu funcționează eficient - condiția se numește rezistență la insulină (insensibilitate).

Rezistența la insulină apare și progresează cu ani înainte de apariția diabetului. Deși datorită predispoziției genetice, este exacerbată de obezitate și de un stil de viață sedentar.

Cu cât o persoană a acumulat mai multă grăsime intraabdominală și intramusculară și cu cât este mai imobilă în viața de zi cu zi, cu atât corpul său devine mai rezistent (leneș) la acțiunea insulinei.

În primele etape ale tulburării metabolice, pancreasul încearcă să depășească problema producând mai multă insulină decât de obicei. Cu toate acestea, treptat, el devine epuizat de sarcina suplimentară - apare o afecțiune pre-diabetică numită „toleranță la glucoză afectată”. În această stare, nivelul glicemiei este mai mare decât în ​​mod normal numai după hrănire (după încărcarea glucozei). Pe stomacul gol, valorile rămân în limitele normale pentru persoanele sănătoase.

Dacă nu se iau măsuri în acest stadiu pre-diabetic pentru a pierde în greutate și a crește activitatea fizică, celulele producătoare de insulină din pancreas se supraîncarcă și, prin urmare, se epuizează - tot mai multe dintre ele își pierd capacitatea de a produce suficientă insulină pentru a depăși insulina. . Prin urmare, 70% dintre persoanele cu toleranță la glucoză afectată dezvoltă diabet de tip 2.

Pe lângă cele 194 de milioane de diabetici diagnosticați, în prezent există în lume aproximativ 314 milioane (5,2% din populație) cu toleranță la glucoză afectată, care pot dezvolta și diabet.

Schimbarea dietei nesănătoase (reducerea importului de grăsimi, calorii și zahăr adăugat în detrimentul consumului crescut de fructe și legume, care sunt o sursă de fibre) și activitatea fizică regulată pot opri progresia tulburării metabolice în 60 % din cazuri.

Incidența diabetului de tip 2, ca orice boală degenerativă, crește odată cu înaintarea în vârstă. Cu toate acestea, tot mai mulți oameni se îmbolnăvesc la o vârstă mai mică, tipul 2 chiar începe să afecteze copiii și adolescenții.

Între 1980 și 1995, numărul copiilor cu diabet de vârstă școlară în Japonia s-a dublat, o problemă care nu este o tendință locală, ci globală. În unele țări dezvoltate, copiii cu diabet de tip 2 sunt mai mulți decât cei cu diabet de tip 1.

Cu cât o persoană dezvoltă mai devreme diabet (de exemplu, în copilărie sau adolescență), cu atât mai mulți ani trăiește cu boala, care este inevitabil asociată cu o povară financiară mai mare asupra bugetelor pentru sănătate și a societății în ansamblu. În plus, durata mai lungă a tulburării metabolice crește probabilitatea apariției complicațiilor cronice asociate diabetului (boli cardiovasculare și complicații ale ochilor, nervilor și rinichilor).

Obezitatea nu este doar un efect cosmetic - este o boală multifactorială, reprezentând acumularea de grăsime corporală excesivă, care dăunează sănătății

Riscuri pentru sănătate asociate cu obezitatea:

- Tensiune arterială crescută

- Formarea calculilor biliari

Cu cât o persoană este mai obeză, cu atât riscul său de a dezvolta aceste boli este mai mare.

Supraponderalitatea și obezitatea devin cele mai frecvente tulburări alimentare la copii și tineri, nu numai în Statele Unite, ci și în multe alte țări, adoptând rapid „stilul de viață occidental”

Dieta din întreaga lume se schimbă - în loc de ingrediente naturale precum cerealele integrale, fructele și legumele, oamenii de astăzi consumă alimente bogate în calorii, grăsimi (din surse animale sau hidrogenate tehnologic) și carbohidrați rafinați (adăugat zahăr de cristal).

Pe fondul „hamburgerii Coca-Cola”, ne mișcăm cu toții mai puțin - mergem cu mașinile, autobuzele și lifturile, ne așezăm în fața computerului și a televizorului ... Această nepotrivire între consumul de energie și consumul de energie duce la acumularea de exces de grăsime corporală.

Astăzi, 61% dintre persoanele din Statele Unite (cu vârste cuprinse între 20 și 74 de ani) sunt supraponderali sau obezi. Dintre adolescenți și tineri (12-19 ani), persoanele obeze s-au triplat în ultimii 20 de ani.

Pe vechiul continent, cele mai grase sunt în țările din sud-estul Europei (Iugoslavia, Grecia, România, Bulgaria).

În Europa de Vest, britanicii sunt cei mai obezi, finlandezii și germanii ajung din urmă, francezii, italienii, norvegienii și maghiarii sunt mai slabi, iar elvețienii sunt cei mai eleganți.

În ultimii 20 de ani în Europa, britanicii au câștigat cea mai dramatică greutate. Dacă această tendință continuă, atunci în 2025 numărul persoanelor obeze de pe insulă se va dubla față de 2000, iar 40% din populație va fi obeză.

Excesul de greutate și obezitatea pot afecta 30-35% dintre persoanele cu vârsta sub 30 de ani dintr-o serie de țări dezvoltate. Prin urmare, incidența diabetului de tip 2 la o vârstă mai mică va crește și aceasta este o problemă gravă de sănătate publică.

Circumferința taliei peste 102 centimetri pentru bărbați și peste 88 de centimetri pentru femei înseamnă obezitate abdominală („burta de bere”, forma corpului „tip măr”)

Persoanele cu obezitate abdominală au cel mai mare risc de a dezvolta diabet de tip 2 și alte boli asociate cu excesul de grăsime corporală.

Diabetul de tip 2 și obezitatea la tineri

Motivele creșterii alarmante a obezității la copii:

- Consumați alimente bogate în calorii și bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de fibre

- Obiceiuri alimentare nesănătoase:

- utilizarea nediscriminatorie de băuturi răcoritoare cu zahăr, ciocolată, cofetărie și paste rafinate, chipsuri, gustări speciale în lanțurile de fast-food, consum de alimente (popcorn, chipsuri, bomboane etc.) în fața televizorului

-Aport redus de fructe, legume, cereale integrale și lapte

- Activitate fizică insuficientă la școală și în timpul liber (timp sporit pentru jocuri pe computer sau vizionarea la TV)

Obezitatea la copii și adolescenți și creșterea progresivă în greutate peste vârsta de 18 ani cresc riscul apariției diabetului de tip 2

La persoanele supraponderale sau obeze - pierderea a doar 5-10% din greutate printr-o dietă sănătoasă și mersul regulat timp de jumătate de oră în fiecare zi poate reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu până la 58%!