Gustos, dar nu bun.
Nutriționistul endocrinolog Dr. Ekaterina Ivanikova oferă recomandări pentru unele combinații de alimente populare care nu sunt foarte sănătoase:
Ciocolata cu lapte
Acidul oxalic din boabele de cacao blochează absorbția calciului în organism, iar grăsimea din lapte crește absorbția acestuia. Cacao trebuie preparat cu apă în loc de lapte. Combinația „cacao plus lapte” este deosebit de dăunătoare pentru pacienții cu urolitiază (boală de calculi renali), deoarece grăsimile din lapte cresc absorbția oxalaților și sunt printre principalele cauze ale bolii.
Pâine albă cu gem sau marmeladă
O porție dublă de carbohidrați rapide provoacă un salt puternic al zahărului din sânge.
Nuci sau tărâțe cu lapte
Combinația este proastă din cauza acidului fitic, care formează compuși insolubili cu calciu.
Pui și ficat
Zincul și vitamina B9 (acid folic) interferează reciproc cu digestia.
Pizza și băuturi carbogazoase
Cea mai dăunătoare combinație de carbohidrați, proteine și grăsimi trans conținute în acesta. Necesită multă energie din organism pentru a fi absorbită. După o astfel de masă, poate apărea o senzație de greutate și balonare.
În plus, băuturile gazoase și pizza cresc senzația falsă de foame, iar nivelul zahărului din sânge ating niveluri periculoase. Acest lucru poate duce la o senzație de tensiune și tulburări de somn.
- Zece alimente populare care ne îngrașă
- Rețeaua Națională pentru Copii a interzis participarea copiilor la reclame pentru alimente dăunătoare
- PIERDERE GARANTATĂ! Cel mai precis mod de a afla ce alimente vă sunt dăunătoare - VEGA TEST în
- Alimente congelate - utile sau mai dăunătoare sănătății
- Experții Semifabricatele sunt la fel de nocive ca țigările