shop

Publicat pe 10.10.2020 și citit în 14 minute.

Salutări de la Desimir de la echipa BB-Team Shop!

Ce te așteaptă cu noi:

  • Zeci de articole complet gratuite ca aceasta
  • O mare varietate de suplimente alimentare, accesorii sportive, alimente și multe altele
  • Livrare rapidă și consultare gratuită
  • Produse de calitate și origine dovedite cu cele mai mici prețuri zilnice

Și acum, la articol!

Aminoacizii sunt elementul constitutiv al proteinelor și un element important în construirea masei musculare, a performanței fizice, a arderii grăsimilor și a unei recuperări mai bune după antrenament. În majoritatea cazurilor, proteina va fi suficientă, dar mulți consumatori preferă aminoacizii, din mai multe motive pe care încă nu le-am analizat.

Aminoacizii au avantaje? Ce aminoacizi alegeți? Va funcționa BCAA pentru mine? Acestea sunt majoritatea întrebărilor pe care le avem atunci când vine vorba de alegerea aminoacizilor.

În rândurile următoare vom încerca să vă îndrumăm, care este cea mai bună alegere din această clasă de produse.

Proteine ​​sau aminoacizi?

Proteina este un complex de 20 de aminoacizi diferiți legați într-un anumit mod, în funcție de proteina însăși. De asemenea, pot fi disponibile sub formă gratuită, fiind complexe, esențiale, BCAA sau single.

Ca complex în majoritatea cazurilor, ne referim la suma tuturor celor 20 de aminoacizi care alcătuiesc proteina. BCAA sau așa-numiții aminoacizi cu lanț ramificat reprezintă 3 dintre cei 20 de aminoacizi de mai sus. Acestea sunt l-leucina, l-izoleucina și l-valina. În proteina din zer, de exemplu, 25% din aminoacizi sunt ramificați. 20 g de proteine ​​din zer conțin aproximativ 5 g de BCAA.

Avantajul pulberii de proteine ​​este că în aproape toate cazurile este mai profitabil atât în ​​preț, cât și în cantitate. Există excepții. Produsele precum Amino 2000 conțin cantități apropiate de cele din pulberile de proteine.

Avantajul aminoacizilor este că sunt absorbiți mult mai repede decât proteinele și, în funcție de situație, acest lucru poate fi benefic. Acestea intră în sânge în aproximativ 10-20 de minute, în timp ce proteina va avea nevoie de cel puțin 1 oră pentru a se digera și a absorbi complet.

Aminoacizii vor fi utili în următoarele situații:

  • Antrenament de post;
  • Exercițiu aerob pe termen lung sau lung;
  • Pentru a proteja mușchii și a stimula sinteza proteinelor în dietele cu conținut scăzut de calorii;
  • Suplimentarea unei diete care conține puține sau deloc proteine ​​cu un profil de aminoacizi incomplet.

Deși proteinele sunt mai frecvente și mai ușor de obținut, echipa BB-Team Store consideră că aminoacizii pot fi utili în anumite situații și nevoi.

Aminoacizi complecși, BCAA sau EAA?

Se spune că leucina este responsabilă pentru 80% din sinteza proteinelor din corpul uman.

Leucina influențează procesele anabolice prin mai multe mecanisme principale:

  • Stimularea așa-numiților „factori inițiatori” (eIFS), care reprezintă o întreagă familie de proteine ​​responsabile de sinteza proteinelor;
  • Stimularea proteinei ribozomale S6;
  • Activarea mecanismului mTOR. MTOR este de fapt o enzimă protein kinază care controlează nivelurile de sinteză a proteinelor în celule. Mecanismul de acțiune este următorul: Leucina> mTOR> sinteza proteinelor> creșterea mușchilor scheletici.

Leucina afectează și procesele catabolice prin două mecanisme principale:

  • Sinteza unei porțiuni de leucină în HMB (2-10%), care are proprietăți anticatabolice puternice;
  • Inhibarea ubiquitinei, care este o moleculă care se leagă de proteine ​​pentru a le descompune;

Deși leucina este baza construirii și recuperării mușchilor, există mai multe puncte slabe, motiv pentru care administrarea de leucină în monoterapie nu este cea mai bună opțiune. Suprimă ceilalți doi aminoacizi BCAA și stimulează în mod independent sinteza proteinelor pentru o perioadă scurtă de timp. Studiile efectuate pe oameni au arătat că un amestec de leucină și aminoacizi esențiali demonstrează o sinteză proteică cu 33% mai puternică decât fiecare.

Multe studii recente susțin că EAA (aminoacizii esențiali) sunt cea mai bună opțiune. Acestea conțin nu numai BCAA, ci și alți aminoacizi esențiali.

În lucrarea noastră „Rolul aminoacizilor esențiali în creșterea musculară” am analizat efectele și beneficiile EAA asupra proteinelor din zer.

Într-un alt studiu amplu din 2020, oamenii de știință și-au rezumat concluziile în această formulă scurtă: 6,4 grame de EAA + 4,8 grame de zer> 3,2 grame de EAA și 2,4 grame de zer = 12,6 grame de zer. Rezultatele pot fi văzute în tabelul atașat.

Aminoacizii esențiali cresc sinteza proteinelor musculare atât în ​​repaus, cât și după efort. Aminoacizii neesențiali nu. Studiile efectuate până în prezent au constatat că doza optimă în acest scop este de 10 grame de EAA.

Aminoacizii esențiali sunt, fără îndoială, cea mai bună opțiune dacă doriți recuperarea maximă sau stimularea sintezei proteinelor.

Unde rămân BCAA și aminoacizi complecși?

Aminoacizii complexi sunt mult mai accesibile decât EAA și, desigur, mai ieftini. Dar pot fi competitivi ca acțiune? Din pacate, nu. Jumătate sau cea mai mare parte a conținutului de aminoacizi obișnuiți sunt aminoacizi neesențiali, care nu sunt implicați semnificativ în sinteza proteinelor sau cel puțin organismul nu are nevoie de ei. Din nou, ne întoarcem la studii care arată că aceeași doză de EAA este de două ori mai eficientă decât un amestec de 50:50 de aminoacizi esențiali și neesențiali. Aminoacizii complecși pot fi analogi dacă se iau de două ori doza, dar atunci principalul lor avantaj, și anume economia, se pierde.

BCAA și leucina nu sunt, de asemenea, o alternativă la proteine ​​sau EAA, dar au avantajele lor.

Cea mai mare forță a leucinei este capacitatea sa de a suplimenta alți aminoacizi sau proteine. Leucina poate fi adăugată la o doză de proteine ​​și îi îmbogățește compoziția. Același lucru este valabil și pentru EAA. Am citat deja un studiu în care leucina adăugată la EAA îmbunătățește sinteza proteinelor și durata acesteia.

BCAA-urile nu sunt, de asemenea, o alternativă mai bună decât EAA și proteinele dacă doriți să câștigați masa musculară, dar pot avea beneficiile lor în situații specifice.

De exemplu, BCAA au beneficii semnificative în ceea ce privește:

  • Preveniți pierderea masei musculare, în special în timpul postului sau al antrenamentelor lungi;
  • Reduceți timpul pentru a ajunge la oboseală și epuizare, în special în timpul exercițiului aerob;
  • Creșteți arderea grăsimilor;
  • Creșteți puterea și reduceți timpul de răspuns. Este cel mai probabil un efect secundar al proprietăților anti-oboseală;
  • Creșteți rezistența.

În ciuda superiorității EAA, alte alternative la produsele de aminoacizi au avantaje în situații specifice. În nici un caz BCAA, leucina sau aminoacizii complecși nu sunt de prisos dacă sunt utilizați corespunzător.

Ce produs să alegeți?

După cum sa menționat deja, puteți alege dintre mai multe tipuri de aminoacizi - complexe, leucina, EAA și BCAA.