Lecitină este un supliment extrem de util care poate fi luat de acele persoane care au limitat sever aportul de grăsimi din dietă și, în același timp, fac exerciții active.

lecitina

Lecitina se vinde ca supliment alimentar separat sub formă de capsule, granule sau chiar un gel lichid. Nu poate fi un substitut pentru o dietă sănătoasă, dar datorită conținutului de substanțe nutritive importante din ea, este adesea definit ca un aliment funcțional.

Lecitină poate fi folosit și ca agent de îngroșare în diferite produse de cofetărie și produse de cofetărie. Trebuie administrat în dozele prescrise pentru a evita efectele secundare neplăcute.

Doza zilnică este de 30 g și, dacă este depășită, pot apărea simptome precum greață, vărsături, diaree și probleme cu stomacul. Granulele pot fi luate prin amestecare cu suc, proaspăt sau iaurt.

În plus față de beneficiile sale pentru sportivii activi, lecitina are o serie de alte beneficii pentru sănătate. Stimulează vezica biliară, stimulează formarea hemoglobinei și a eritrocitelor, îmbunătățește absorbția antioxidanților și este utilă pentru activitatea creierului. Pe lângă supliment, lecitina poate fi obținută din semințe, gălbenuș de ou, uleiuri vegetale, drojdie de bere și pește.