Ziua Națională a Sandvișurilor este sărbătorită

despre

Locuitorii și oaspeții Marii Britanii au astăzi o scuză valabilă pentru a se înghesui în hamburgeri nesănătoși - țara sărbătorește Ziua Națională a sandvișului popular, scrie „Daily Star”.

Sute de restaurante și fast-fooduri sărbătoresc ziua, oferind clienților „cei mai buni burgeri” cu reduceri de până la 20%.

Cu ocazia Zilei Burgerilor Naționali, publicația a publicat câteva fapte interesante:

1. Numai în America se consumă anual 50 de miliarde de burgeri.

2. Cel mai mare hamburger - un sandviș monstruos cu un diametru de trei metri și cântărind aproape o tonă, a fost preparat în Carlton, Minnesota, în septembrie 2012. Utilizat doar la fabricarea baconului este de 26 de kilograme, iar salata verde - 23 de kilograme.

3. Un impresionant 60% din sandvișurile lumii sunt burgeri.

4. Restaurantele McDonald's vând cel puțin 75 de burgeri în fiecare secundă.

5. Unul dintre cele mai scumpe burgeri oferite vreodată este Fleur Burger 5000. Sandvișul conține trufe negre, pate de gâscă și carne de vită Kobe. Costă 5.000 de dolari.

6. Unul dintre cei mai grași burgeri este Quad Bypass, oferit de Stroke Grill în Las Vegas. Clienții cărora le pasă de sănătatea lor ar trebui să fie atenți cu sandvișul, care conține 9982 de calorii.

7. Burgerii vegetarieni nu sunt chiar sănătoși. Soia folosită în acestea este tratată cu hexan chimic toxic - un poluant atmosferic și un produs secundar al rafinării benzinei.

8. Sonia Thomas, iubitoarea burgerilor, deține recordul mondial pentru că a mâncat un cheeseburger Big Daddy de 4 kilograme, pe care a reușit să-l manipuleze în 27 de minute.

Au creat un burger cu 140.000 de calorii

Între timp, Daily Telegraph a raportat că un expert în percepția alimentelor de la Universitatea Oxford a obținut formula pentru burgerul perfect. Potrivit lui Charles Michel, burgerul perfect are o înălțime de 7 centimetri și este format din nouă straturi. Potrivit acestuia, consumul sandvișului este o „percepție multisenzorială”.

Din acest motiv, burgerul nu trebuie servit niciodată pe o farfurie sau cu ustensile pentru o plăcere maximă. Expertul mai spune că doar 15% din farmecul burgerului stă în gustul său.

Celelalte delicii senzoriale ale acestuia sunt distribuite după cum urmează - 30% aromă, 25% atingere, 15% sunet la înghițire și 15% aspect.