cu Gianni Rolistenova

Enya - Caribbean Blue

ketogenică

Dieta ketogenică paleolitică poate fi un remediu pentru orice boală

Acest articol își propune să vă familiarizeze cu rezultatele cercetărilor efectuate de clinica Centrului internațional de intervenție nutrițională medicală (ICMNI) din Ungaria, cunoscut sub numele de Paleomedicina Ungaria.

Dieta ketogenică paleolitică este o marcă comercială a ICMNI. Acest articol are doar scop informativ. Dacă doriți să aplicați metodele Paleomedicinei pentru tratamentul unei anumite boli, consultați și consultați-vă cu medicii.

Nu sunt legat de ei în nici un fel, nu sunt medic. Am achiziționat câteva dintre materialele lor de antrenament și aplic regulile generale ale dietei pentru a reduce inflamațiile din corp și pentru a trata intestinele permeabile. Ascult fiecare prelegere publicată de medicii din paleomedicină și urmez sfaturile lor pentru propria mea sănătate.

Pentru a afla mai multe despre serviciile și programele lor, vizitați site-ul web.
Acest articol nu are ca scop promovarea sau promovarea afacerii lor!

ICMNI

Clinica Centrului Internațional pentru Intervenție Nutrițională Medicală (ICMNI), cunoscută sub numele de Paleomedicina, are sediul în Budapesta, Ungaria. Condus de Dr. Zsófia Clemens și Dr. Csaba Tóth, ICMNI a formulat dieta ketogenică paleolitică (PKD) și a folosit-o în clinică din 2013 pentru a trata o gamă largă de boli autoimune și metabolice, cum ar fi diabetul de tip I, diabetul de tip II, cancer și boala Crohn.

Dieta ketogenică paleolitică nu a fost inventată de medicii maghiari. Este cunoscută oamenilor de știință de mult timp, dar nu a câștigat niciodată popularitate din mai multe motive причини

Primul studiu științific care utilizează o dietă apropiată de dieta ketogenică paleolitică a fost publicat în 1930 (McClellan și Du Bois, 1930). Wilhalmur Stefanson, antropolog și călător în Arctica, este atât cercetător, cât și participant la studiu. Stephenson este convins că o dietă bazată pe grăsimi și carne este o dietă completă și sănătoasă.

Ulterior, au fost publicate o serie de studii și cărți, dar au fost contestate și acoperite în detrimentul alimentelor moderne, al OMG-urilor etc.

Lecturile pe care le pot recomanda pe acest subiect sunt: ​​„Dieta epocii de piatră” (Voegtlin, 1975), „Primal Body, Primal Mind” (Nora Gedgaudas 2011), publicații științifice de Vilhjalmur Stefansson, Pérez-Guisado, Loren Cordain, Staffan Lindeberg, as precum și pe cele ale doctorului Tóth și Clemens.

Accentul principal al clinicii este relația dintre permeabilitatea intestinală și stările cronice de sănătate. PKD este formulat ca o dietă demonstrată pentru a reduce permeabilitatea intestinală, măsurată prin testul PEG-400, care este singura metodă cea mai potrivită pentru testarea permeabilității intestinale, iar Paleomedicina este singura clinică din lume care face acest test.

Potrivit medicilor din paleomedicină, dieta ketogenică paleolitică este singura dietă capabilă să normalizeze permeabilitatea intestinală, care este considerată principala cauză a majorității afecțiunilor medicale și neurologice.

De ce dieta ketogenică paleolitică este diferită de dietele clasice ceto sau paleo

Dezvoltarea bolilor moderne este o consecință a trei factori:

  1. Permeabilitate intestinală crescută (în prezent aproape toată lumea are una)
  2. Aportul excesiv de carbohidrați, daunele pe care organismul nu le compensează
  3. Aditivi alimentari și produse chimice

Dieta clasică ketogenică poate fi adecvat pentru tratamentul bolilor cauzate de aportul excesiv de carbohidrați, dar este ineficient în vindecarea bolilor cauzate de permeabilitatea intestinală crescută sau procesele fiziopatologice cauzate de suplimentele alimentare.
Dieta paleo este, de asemenea, eficient în vindecarea bolilor cauzate de aportul excesiv de carbohidrați sau suplimente. Deși poate avea efecte pozitive asupra permeabilității intestinale crescute, dieta paleolitică nu poate fixa complet intestinele permeabile.
Dieta ketogenică paleolitică este singura care normalizează permeabilitatea intestinală. În plus, elimină celelalte două etiologii (supraîncărcare cu carbohidrați și suplimente). Acesta este motivul pentru care dieta ketogenică paleolitică duce la recuperarea completă după bolile care sunt considerate incurabile.

Protocol terapeutic

Pur și simplu, dieta ketogenică paleolitică (PKD) este o dietă care cuprinde și se limitează la nevoile noastre fiziologice. Extrem de simplu și primitiv, după cum puteți vedea în fotografiile pe care le postez pe grupul meu de Facebook.

A fost dezvoltat clinic în 2010-2011, iar fondatorii săi cred că PKD este singura dietă adaptată evolutiv pentru oameni. Reabilitarea bolilor cronice este cea mai eficientă atunci când dieta este limitată la nevoile noastre fiziologice reale. Consumul de fructe și legume nu face parte din nevoile noastre fiziologice și este asociat cu riscuri. Alimentele vegetale pot fi considerate „relativ sigure” și numai atunci când anumite alimente vegetale sunt consumate și numai în cantități limitate. Dieta este derivată din dovezi clinice și nu este influențată în principal de date arheologice sau etnografice, dat fiind că și aplicarea dietei este clinică. Experiența clinică totală a fost derivată de la aproximativ 4.000 de pacienți.

Pentru cine este contraindicată PKD

PKD nu este recomandat în cazurile de boli moștenite genetice care cauzează un defect în descompunerea grăsimilor și proteinelor. Aceste afecțiuni includ fibroză chistică, tirozinemie ereditară, tulburări ale ciclului ureei și tulburări de stocare a glicogenului. De asemenea, ar trebui să menționăm tulburarea oxidării acizilor grași în formele clinice, dar este extrem de rară și de obicei duce la moartea copiilor înainte de vârsta de doi ani. În cele din urmă, trebuie să menționăm tulburările peroxizomale. Persoanele cu aceste boli nu pot urma dieta ketogenică din paleolitic deoarece enzimele necesare pentru a metaboliza grăsimile, proteinele sau funcțiile de stocare lipsesc sau sunt imperfecte.

Caracteristicile PKD

Această dietă se caracterizează prin consumul de 70-100% de produse de origine animală și, eventual, 30% din plante și sigur, dar numai după finalizarea cu succes a protocolului de tratament, care este foarte strict.

Consumul de 100% de produse de origine animală este considerat a satisface exact nevoile noastre fiziologice.

Paleomedicina stabilește cerințe stricte în protocolul său cu privire la cantitatea zilnică totală de alimente, cum ar fi greutatea, necesită o anumită cantitate de ficat, creier sau măduvă osoasă pe săptămână, alimente indispensabile și obligatorii.

Protocolul în sine poate fi găsit aici.

Alimente eligibile:

  • Alimentele de origine animală includ carnea roșie și grasă, grăsimile și măruntaiele, de preferință de la animale care pasc
  • Raportul grăsime: proteină trebuie să fie de 2: 1, adică la 100 g de carne (nu proteine, ci carne) Se recomandă 35 g de grăsime (ca greutate alimentară, nu ca macronutrienți)
  • Nu conține nitrați, nitriți sau alți aditivi în produsele din carne
  • Alimentele vegetale includ doar fructe și legume „paleolitice” din surse organice. Este permis un singur tip de fruct pe zi, iar legumele ar trebui să aibă un conținut scăzut de carbohidrați și să nu fie modificate genetic, permise numai după un test de permeabilitate intestinală negativ confirmat.
  • Nu se utilizează îndulcitori artificiali, dar mierea crudă este permisă cu moderare, ceea ce vă va menține în cetoză. Nu este recomandat în timpul respectării protocolului de tratament!
  • Ceaiul negru și cel din plante sunt excluse
  • Cafeaua este permisă numai după regenerare completă și cu moderare
  • Ouăle sunt inițial excluse la cei cu permeabilitate intestinală ridicată și/sau vaccinuri în ultimele 6 luni
  • În multe cazuri, terapia cu piure de carne începe pentru câteva zile, după care sunt permise alimentele solide, nedigerate.

Sunt excluse uleiurile vegetale, produsele lactate, îndulcitorii, salamul și peștele. Hrănirea este atunci când îți este foame, apă - când îți este sete, iar cantitatea zilnică necesară calculată este de 500-700 ml.

Cantitatea de alimente pe zi este, de asemenea, limitată în greutate. Aportul total recomandat de alimente este între 300 și 400 g pe zi, carnea și grăsimile luate împreună.

Boli pe care PKD le poate vindeca

Sindromul metabolic

  • Diabetul de tip 2
  • Obezitatea
  • Hipertensiune

Boală autoimună

  • Sindromul ovarului polichistic
  • Scleroză multiplă
  • Hashimoto
  • Boala celiaca
  • Anemie
  • Diabetul de tip 1
  • Sclerodermie
  • Sarcoidoză
  • Granulomatoza lui Wegener
  • Sindromul antifosfolipidic
  • Anemie malignă și altele.

Crab

  • Cancerul rectal
  • Cancer de colon
  • Leucemie
  • Cancer la rinichi
  • Cancer de ficat
  • Cancer la creier
  • Cancer tiroidian
  • Cancerul pulmonar și altele.

Alte boli

  • Infertilitatea
  • Schizofrenie
  • Tulburare de panica
  • Reflux
  • Autism
  • Ocolirea arterei coronare
  • ADHD
  • Alergii
  • Chisturile mamare și ovariene
  • Epilepsie
  • Depresie și altele.

O listă completă a tuturor bolilor poate fi găsită pe site-ul web și în profilurile lor de socializare.

Experiență clinică și dovezi ale eficacității protocolului

Opinia mea personală despre dieta PKD.

Această dietă este lipsită de orice gust de nutriție modernă, suprimă pofta de mâncare și, în majoritatea cazurilor, sațietatea este extrem de rapidă, deși porțiile sunt foarte mici.
Dieta PKD este un fel de „ultimă soluție” pentru cei care nu au reușit să-și elimine problemele de sănătate prin reducerea carbohidraților. Este, de asemenea, o opțiune inofensivă pentru tratamentul fără medicamente, în respectarea sa chiar și vitaminele nu sunt luate.!

Am încercat personal vegetarianismul, FODMAP, ceto, paleo, nenumărate ore de post, dar nimic nu m-a ajutat să scap de simptomele cu care mă lupt de ani de zile. Ceea ce m-am luptat încă de la o vârstă fragedă a fost crize epileptice, balonări severe după masă, hiperfagie, gaze dureroase, insomnie, pete ale pielii, intoleranță la frig, constipație cronică, hemoroizi, fisuri, dureri lombare cronice, abdominale, căderea părului, tiroidă hipoactivă, anemie, sângerări interne cronice, congestie nazală, nervozitate, isterie, depresie, dezorientare, oboseală cronică, oboseală, tulburări de vedere, cenușie timpurie, tartru, infertilitate, stagnare a greutății ... toate lucrurile pe care medicii le-au declarat de mult timp „normale”, pur și simplu pentru că sunt frecvente și din cauza incapacității lor de a ajuta pacienții care suferă de astfel de simptome, mulți dintre ei sunt trimiși la psihiatrie, iar eu de multe ori se recomandă ajutorul psihologic. Acestea sunt afecțiuni cauzate de modul modern de a mânca și nu sunt considerate o boală pe care medicii o pot vindeca cu o pastilă și, datorită educației lor scăzute în nutriție, nu permit niciodată o dietă precum PKD pentru tratament medical.

Dacă medicul dumneavoastră vă spune vreodată că și ciclul dureros este normal, este mai bine să nu-l mai vizitați, deoarece nici acesta, nici vreunul dintre simptomele descrise mai sus nu sunt normale și există o soluție.!

Problemele mele au fost rezolvate abia după ce am încetat să merg la medici și să iau medicamente prescrise, când mi-am luat sănătatea în mâinile mele și am început autoeducarea intensivă în biochimie, fiziologie și nutriție, pentru că, dacă vrei ca o treabă să fie făcută bine, tu trebuie să o faci singur !

După dieta mea Carnivor și mai ales PKD, soarele a răsărit pe strada mea, mai strălucitor decât în ​​timpul „erei” cetogenice din viața mea. Am început să mă simt mai bine în corpul meu și cel mai important, simptomele și plângerile zilnice au dispărut! Zilele dietei PKD au fost cele mai bune din viața mea în ceea ce privește sănătatea, puterea, energia, starea de spirit, hormonii, fitnessul, somnul și sentimentul general al corpului.