Ideea unei diete bazate doar pe produse vegetale câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Și nu vorbim doar despre vegani fanatici care militează împotriva oricui mănâncă carne.

vegană

Mulți consideră că respingerea tuturor produselor de origine animală din meniul lor zilnic este o alegere sănătoasă. Dar aduce cu sine o serie de negative pentru corp, se pare - și pentru creier.

Consultanții în alimentația sănătoasă ridică o problemă despre care nu se vorbește suficient. Este legat de deficiența unei substanțe nu atât de populare - colina, care este prezent cu aderarea prelungită la un regim vegan.

Colina este importantă pentru activitatea creierului, menținând memoria și concentrarea. Acesta aparține vitaminelor B și este esențial pentru femeile însărcinate. Se consideră că deficiența acestei substanțe duce la anomalii cerebrale grave.

Potrivit experților, dieta vegană ne privește de cantitățile obișnuite de colină, care se ia prin alimente - în special cu carne, pește, ouă și produse lactate.

Și efectul acestui deficit este resimțit nu numai de individ, ci și de generația viitoare. Dacă femeile aflate la vârsta fertilă elimină masiv alimentele bogate în clor din dieta lor, acest lucru va duce la generația următoare cu un coeficient intelectual mai scăzut și șanse mai mari de malformații ale creierului, scrie Daily Mail.

Vedetele care au ales dieta vegană

Din vanitate sau din motive morale

Ceea ce recomandă experții doamnelor care doresc să urmeze o dietă vegană strictă este să luați colină ca supliment alimentar. Aceeași recomandare se aplică altor nutrienți care sunt dificil de obținut fără consumul de carne și produse de origine animală.