Susținătorii fructarianismului exclud din meniul lor toate produsele de origine animală

    Sofia, Bulgaria 02 sept. 2019, 12:37 1059 citește 1 comentariu

fructe

Expresia „nutriție adecvată” a devenit o adevărată mantră în ultimii ani și chiar decenii și nu este nimic în neregulă cu asta.

Susținătorii așa-numitelor fructarianismul exclude din meniul său toate produsele de origine animală, incl. și lactate. Se concentrează doar pe fructe și legume, fructe uscate, nuci și semințe. Există chiar și cei care renunță la semințe, accentuând doar fructele.

Cu toate acestea, experții recomandă reducerea utilizării acestora cu până la 50% din consumul zilnic de alimente. Deoarece utilizarea prea frecventă a fructelor poate provoca un dezechilibru în nutriție.

Fructele nu au practic proteine ​​sau grăsimi, astfel încât experții recomandă înlocuirea lor în mare parte cu nuci și legume. De asemenea, ajută la încetinirea eliberării zahărului în sânge, care apare inevitabil atunci când se utilizează doar fructe.