Mai multe din Bulgaria:

  • 772 de cazuri noi de coronavirus în țara noastră, 60 de persoane au murit pe 26 ianuarie 2021
  • Vremea periculoasă: ploaia și zăpada invadează întreaga țară 26 ianuarie 2021
  • Au găsit cadavrul unui ofițer de poliție împușcat pe 25 ianuarie 2021

Majoritatea oamenilor de știință definesc probioticele drept „suplimente alimentare microbiene vii care au un efect benefic și benefic asupra oamenilor, îmbunătățind și vindecând echilibrul microbian intern”.

anelia

De fapt, țara noastră este un pionier în descoperirea probioticelor

Unul dintre primele probiotice din lume a fost dezvoltat de prof. Nikola Alexandrov la mijlocul secolului trecut pe baza Lactobacillus bulgaricus - descoperit cu 50 de ani mai devreme de studentul bulgar la Geneva Stamen Grigorov. Este un super-concentrat de iaurt - iaurt uscat care conține doar partea utilă fără „balast” în exces.

Lactobacillus bulgaricus este de origine vegetală, trăiește în plante iar în unele ape de munte de izvor. În urmă cu câțiva ani, compania noastră a dezvoltat și un probiotic vegan unic din ghiocei, care este cultivat în suc de legume.

Devenind extrem de la modă astăzi, tot mai mulți medici avertizează că administrarea capsulelor probiotice nu ar trebui să fie haotică și dacă tulpinile de bacterii pe care le luăm nu sunt controlate, efectul poate fi inversat. Cu privire la această problemă am căutat avizul doctorului Anelia Gotseva - specialist în boli infecțioase și virologie la Academia Militară de Medicină - Sofia.

Ce sunt probioticele și care este efectul lor asupra organismului?

Dr. Anelia Gotseva: Probioticele sunt preparate care conțin microorganisme vii, așa-numitele. Bacteriile „benefice”, care sunt luate sub formă concentrată activă, mențin flora intestinală normală și reglează peristaltismul intestinal, stimulează imunitatea locală în mucoasa intestinală și ajută la recuperarea acesteia, formând o barieră naturală împotriva microorganismelor patogene. O serie de studii controlate au dovedit efectele benefice ale probioticelor, care asigură așa-numita sănătate „intestinală”, tradusă în bulgar probiotic înseamnă „pentru viață”.

Este corect să luați probiotice zilnic (aveți nevoie de pauze) și cum să le luați pentru a fi eficiente și pentru a supraviețui în stomacul nostru?

Dr. Anelia Gotseva: Nu este necesar să le luați în mod continuu, deoarece evaluarea tipului de probiotic și a duratei de administrare este de dorit să fie dată de către un medic. În tehnologiile moderne moderne pentru producerea de probiotice, sunt respectate cerințele privind siguranța și eficacitatea clinică. Ei trebuie să treacă prin stomac fără a fi inactivați de suc gastric și, prin urmare, ajung viabile la mucoasa intestinală, deci ar trebui să fie luate cu sau după alimente.

Care sunt principalele tulpini care conțin probiotice bune?

Dr. Anelia Gotseva: Un probiotic de calitate trebuie să aibă un număr microbian ridicat și o compoziție rațională de tulpini viabile bine selectate și bine definite - în principal lactobacili și bifidobacterii. Probioticele moderne sunt multicomponente și conțin cel mai adesea o combinație a următoarelor tulpini - Lactobacili (bulgaricus, L. acidophilus, L. ramnosus, L. reuteri, L.casei), Bifidobacteria și Streptococcus termofilus.

Enumerați câteva probleme comune de sănătate pentru care sunt recomandate probiotice?

Dr. Anelia Gotseva: Probioticele sunt recomandate pentru diferite afecțiuni ale disconfortului gastro-intestinal, precum disbacterioza (diaree asociată cu antibiotice, radiații și chimioterapie, infecții intestinale), funcționale (sindromul intestinului iritabil) și boli inflamatorii ale tractului gastro-intestinal, diaree infecțioasă și altele. Probioticele susțin digestia generală și stimulează apărarea imună a organismului.

Există condiții în care nu trebuie administrate probiotice?

Dr. Anelia Gotseva: Unul dintre beneficiile probioticelor este că pot fi luate de persoane de diferite vârste, inclusiv de femei însărcinate, mame care alăptează și copii mici. Contraindicațiile absolute pentru utilizarea lor nu au fost documentate.

Iată cele mai renumite tulpini și cum vă pot fi utile:

Bifidobacterium bifidum - Cel mai răspândit probiotic la nou-născuți și colon. Ajută la combaterea candidozei și este potrivit pentru tratamentul episoadelor diareice cauzate de Escherichia coli enteropatogenă. De asemenea, îmbunătățește microflora vaginală.

Bifidobacterium longum - Menține funcția ficatului, reduce inflamația, ajută la curățarea plumbului și a altor metale grele.

Bifidobacterium breve - Creează colonii sănătoase de bacterii bune și respinge cele rele. Potrivit pentru diaree, sindrom de colon iritabil și colici la sugari.

Bifidobacterium infantis - Ameliorează problemele colonului, diareea și constipația. Îmbunătățește microflora vaginală. Ajută la descompunerea oxalaților.

Bifidobacterium Lactis - Are grijă de imunitate și combate tumorile. De asemenea, îmbunătățește absorbția vitaminelor și mineralelor și reduce colesterolul rău. Disponibil mai ales în lapte crud. În cavitatea bucală, combate cariile dentare prin reducerea numărului de bacterii care le provoacă.

Lactobacillus casei - De asemenea, menține imunitatea, blochează acțiunea H. pylori și ajută la combaterea infecțiilor. Reduce efectele alergiilor și îmbunătățește colesterolul.

Lactobacillus acidophilus - Ajutor care ameliorează gazele și balonarea, are un efect pozitiv asupra persoanelor cu intoleranță la lactoză. În cercetare, a redus E. coli cu 61% și a scăzut nivelul colesterolului. Are un efect pozitiv asupra refacerii florei vaginale la femei.

Lactobacillus bulgaricus - Aceasta este o tulpină probiotică puternică care combate bacteriile dăunătoare care invadează sistemul digestiv și este suficient de stabilă pentru a rezista sucului gastric acid. Neutralizează toxinele și produce în mod natural propriile sale antibiotice. Studiile efectuate de oamenii de știință bulgari leagă tulpina de activitatea antitumorală, activitatea imunomodulatoare, antiulceroasă și antibiotică.

Lactobacillus rhamnosus - Menține echilibrul bacterian și pielea sănătoasă și are un efect pozitiv asupra dermatitei atopice. Participă la lupta împotriva tractului urinar și a infecțiilor respiratorii, reduce anxietatea prin scăderea hormonilor de stres și a receptorilor neurotransmițători ai acidului gamma-aminobutiric. Supraviețuiește și în tractul gastrointestinal.

Bacillus subtilis - Provoacă un răspuns imun puternic și susține țesutul limfoid asociat intestinului. Inhibă dezvoltarea bacteriilor rele precum salmonella și alți agenți patogeni.

Saccharomyces boulardii - Tulpina probiotică de drojdie, care restabilește flora naturală a colonului și a intestinului subțire și îmbunătățește creșterea celulelor intestinale. S-a dovedit eficient în tratarea bolilor inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn. Are efecte antitoxice și antimicrobiene și reduce inflamația.