Dragon Superfoods - BIO SPIRULINA POWDER 100g

Spirulina (Arthrospira pfatensis) este o algă unicelulară albastră-verde, numită pentru structura sa celulară elicoidală. Spirulina are o culoare verde închis intens, ușor albăstruie datorită conținutului de clorofilă și un gust și aromă specifice și caracteristice. Spirulina noastră este uscată printr-un proces natural care își păstrează substanțele nutritive și apoi măcinată până la pulbere. Este cultivat în ape filtrate și naturale, sub control strict.

dragon

Cu 65% conținut de proteine, este alimentul cu cel mai mare conținut de proteine. Proteina Spirulina conține toți cei 8 aminoacizi esențiali, făcându-i cea mai completă proteină vreodată. Spirulina conține vitaminele A, B1, B2, B6, B12, E și K. În plus, spirulina conține minerale, oligoelemente, săruri celulare, fitonutrienți și enzime, clorofilă și alți pigmenți.

Spirulina a fost descoperită de cercetătorii care studiau un trib african. Tribul era foarte sărac și avea acces limitat la fructe, legume și carne. Cu toate acestea, au rămas sănătoși datorită faptului că au consumat în mod regulat alge întunecate care au crescut în jur. Această algă, cunoscută acum sub numele de Spirulina, a fost scoasă din lac și uscată pentru ca tribul să o poată consuma. Acest lucru a ajutat oamenii să absoarbă proteinele și alți nutrienți, în ciuda dietei slabe și a resurselor limitate.

Spirulina este o algă verde închis care crește în principal în apele calde. Este foarte hrănitor și, de fapt, unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume. Acest superaliment conține niveluri ridicate de proteine, fier, calciu și beta-caroten. Este unul dintre alimentele cele mai bogate în nutrienți posibil.

Majoritatea oamenilor nu mănâncă suficiente legume. Deoarece Spirulina conține o concentrație mare de substanțe nutritive, se poate spune că o mică porțiune de Spirulina are puterea antioxidantă a 5 porții de fructe și legume. Conține mai mulți antioxidanți și fitonutrienți decât afinele și spanacul combinate.

Algele sunt dobândite în principal din lacuri, râuri și mlaștini. După colectare se usucă în mod natural. Uscarea permite păstrarea cantității de nutrienți, care poate fi redusă sub acțiunea temperaturii ridicate.

Spirulina este disponibilă în principal sub formă de pulbere sau tablete. Este ușor de consumat - poate fi adăugat la piureuri, băuturi, iaurt, fulgi de ovăz și multe altele. Are un miros specific datorită concentrației ridicate de clorofilă, care, totuși, poate fi ușor stinsă cu miere, citrice sau banane. Forma de pulbere permite amestecarea acestuia în diferite glazuri, aluat etc. Unii oameni preferă să ia comprimate de Spirulina decât pulbere. Absorbția optimă a Spirulinei se realizează atunci când comprimatele sunt luate împreună cu alimente, iar Spirulina în sine stimulează și îmbunătățește digestia, precum și flora intestinală, datorită structurii sale alcaline și prezenței lactobacililor vii similari celor din iaurt. Spirulina conține de 23 de ori mai mult fier decât spanacul, mai multe proteine ​​decât orice alt aliment și de 3 ori mai mult calciu decât laptele.

Concentrația ridicată de vitamine și antioxidanți din Spirulina îl face un superaliment puternic și sănătos. Este indicat pentru creșterea cantității de energie din organism, pentru susținerea funcției celulare și imune, pentru scăderea colesterolului și pentru sănătatea ochilor. Deoarece stimulează sistemul imunitar, mulți oameni își măresc aportul de Spirulina în boli pentru a-și crește capacitatea de a combate infecțiile și bolile.

Utilizare recomandată:

5 - 10g (1-2 lingurițe) de spirulină pe zi, adăugate la proaspete, se agită, la smoothie sau la apă.

Valoare nutritivă la 100g: