Productivitatea laptelui la vaci depinde în mare măsură de forma, dimensiunea și capacitatea ugerului. Există o relație pozitivă între mărimea ugerului și randamentul laptelui la vaci.

formei

Productivitatea produselor lactate a vacilor depinde în mare măsură de forma, dimensiunea și capacitatea ugerului. Există o relație pozitivă între mărimea ugerului și randamentul laptelui la vaci. Vacile cu uger în formă de cupă au un randament de lapte mai mare (15-20%) decât vacile cu uger de capră. Aceste caracteristici, precum și forma și locația tetinelor afectează mulsul ugerului și determină adecvarea acestuia pentru mulsul mașinii.

Metodele industriale moderne de producție la bovinele de lapte necesită ca ugerul vacilor să fie bine dezvoltat, glandular, aproape de abdomen, cu o capacitate mare, cu sferturi dezvoltate simetric și uniform, cu tetine mediu-lungi, cilindrice și larg distanțate, cu viteză de muls cu muls dublu la mașină și randament ridicat de lapte,

S-a constatat că forma, dimensiunea și viteza de muls a ugerului au un coeficient ridicat de ereditate. Aceasta înseamnă că selectarea acestor indicatori este extrem de eficientă.

Ugerul trebuie evaluat la 30-90 de zile după fătare. Se evaluează cu măsură prin măsurarea ugerului și prin controlul mulsului. Forma ugerului și a sânilor este determinată de o evaluare atentă. Forma ugerului unei vaci poate fi de dorit sau nedorit.

Formele dorite ale ugerului sunt următoarele:

  • abdominal sau vanoobrazno;
  • în formă de cupă - bine dezvoltat, cu sferturi normale, uniforme și bine definite;
  • vanoobrazno - moderat dezvoltat, îngust, cu o zonă de prindere mai mică, cu formă de paletă, fără delimitare clară a sferturilor individuale.

Formele adverse sunt următoarele:

  • a pășit - sferturile posterioare sunt situate mai jos decât picioarele anterioare. Jumătatea posterioară este de obicei mai bine dezvoltată și are un randament de lapte mai mare decât jumătatea anterioară;
  • capră - cu picioarele anterioare subdezvoltate și cu posteriorele bine dezvoltate și relaxate în jos;
  • lăsat - coboară semnificativ sub cârlige;
  • primitiv - mic, subdezvoltat, ordonat, cu țâțe foarte apropiate și foarte păros.

Formele dorite ale țâțelor sunt cilindrice și ușor conice, iar cele nedorite sunt în formă de pară, în formă de pâlnie, în formă de fus, conice, subțiri și lungi, groase și țâțe lungi. Cele mai potrivite pentru mulsul mașinii sunt țâțele cu formă cilindrică și ușor conică.

Randamentul de lapte al ugerului este un indicator total care caracterizează capacitatea vacii de a da un randament complet, rapid și uniform de lapte în timpul mulsului.

Raportul dintre productivitatea laptelui din sferturile ugerului - randamentul laptelui din jumătatea din față și din spate, exprimat în IPZ (indexul din față și din spate).

Rata producției de lapte exprimată prin:

  • durata mulsului;
  • lapte exprimat în% în primele trei minute;
  • lapte muls în medie 1 minut;
  • lapte exprimat timp de maximum 1 minut;
  • laptele de la porcul care alăptează.

Mulsul mamelor vacilor este controlat prin muls dublu.

Un uger bine dezvoltat (abdominal sau în formă de cupă) ar trebui să aibă următoarele dimensiuni: distanță de sol 45-60 cm, distanță între țâțe, nu mai puțin de 6 cm și nu mai mult de 16 cm, lungimea țâțelor 4- 9 cm, diametrul țâțelor 2,5-3 cm, randament mediu de lapte timp de 1 minut 1,5-3 kg.