Produse necesare
Mod de preparare
Înmuiați fasolea peste noapte în apă rece/lichidul ar trebui să fie cu două degete deasupra leguminoasei /.
Se toarnă apa, se spală fasolea și se fierbe.
Tăiați legumele în cuburi. Transferați-le în fasole, sare, presărați cu mentă.
Gatiti la foc mic pana cand legumele sunt moi si fasolea este complet fiarta.
Tăiați sânii în bucăți, prăjiți-i parțial în ulei fierbinte. Presărați cu 1 vârf de sare și piper.
Transferați carnea în boabele fierte.
Pregătim umplutura. Ceapa se toacă mărunt, se prăjește scurt în grăsime fierbinte. Se presară sare, piper și menta. Se adaugă ardeiul roșu, se prăjește scurt. Se presară făină, se amestecă energic.
După ce amestecul se îngroașă, se toarnă câteva linguri de bulion pe umplutură. Se amestecă energic pentru a evita cocoloașele. Reveniți la fasole, amestecați bine. Puneți oala pe aragaz, așteptați să fiarbă amestecul.
Se ia de pe foc și se transferă într-o tigaie. Se introduce într-un cuptor încălzit moderat, se coace la 180-200 grade timp de 30 de minute.
- O fată și-a făcut sânii atât de mari încât nu se încadrează în niciun costum de baie
- Piept de pui umplut cu brânză albastră
- CHIRURGIE A SANULUI Chirurgie plastică хи City Med Med MHAT Medica - Ruse
- Merluciu prăjit în vin alb cu salată Iceberg - Rețetă
- Ceapa prăjită - o delicatesă utilă